Babeczki i ciasta do jogurtu – pyszne ciastka do herbaty!

pierniki i babeczki – smaczne i niedrogie desery, które mogą być wykonywane w domu. Nie zajmie dużo czasu, ale przyjemny aromat i delikatny smak wypiek będzie ciebie i twoją rodzinę zachwycają. Takie ciasta, gotowane mama szczególnie lubiany przez dzieci. W tym artykule można znaleźć kilka receptur pyszne ciasta i babeczki do jogurtu. Główną rzeczą, a następnie zastosować tę wiedzę w praktyce.

Pierniki na kefir

Upiec ciastka z kefirem, trzeba będzie pół litra jogurtu, trzy jajka, 3,5 st. cukier, oleje roślinne (olej słonecznikowy) 2 łyżki, łyżeczki octu i sody oczyszczonej, trochę soli i trzy filiżanki mąki.

Pierwszą rzeczą, którą trzeba pokonać jajek 2 szklanki cukru. Do tej mieszaniny dodano olej słonecznikowy, sodę, gaszonego ocet, sól i całą objętość jogurtu. Zagnieść ciasto i pozostawić na godzinę, że „odpoczął”. Następnie za pomocą wałka do grubości warstwy kołek odwijać około 1 cm, z których cięcie ciasta tarczowe (lub inny kształt) Kształt. Spiekanie powinno się olejem, delikatnie rozłożone ciasteczek i piecze w piecu podgrzanym do temperatury 180 ° C przez 20 lub 25 minut.

W celu przygotowania do glazury pierników mieszać pół szklanki cukru i 150 g wody. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 15 minut. Podlewanie pierniki glazury konieczne, dopóki nie jest gorące. W dużej misce zsumować upieczone i schłodzone ciasteczka, wlać gorącą gotowego glazury i mieszać szybko. Następnie, przeszklone pierniki kefir muszą być podzielone na tacy lub dużej płyty (nie przyklejone) i wprowadzają w zimnym miejscu polać polewą. Pysznych ciast są gotowe!

Cupcakes na kefir

Te małe ciastka szybko przygotowane, więc jeśli niespodziewanych gości zeszła na herbatę lub po prostu chcesz coś smacznego, ten przepis będzie mieć cię na odpowiedni moment.

Do ciast z kefirem, musimy jedno jajko, szklankę cukru i jogurt, filiżanki mąki, pół łyżeczki sody, kandyzowane owoce, rodzynki, orzechy, jeśli jest to pożądane.
Ubij jajka z cukrem, dodać jogurt i sody na końcu wlać przesianej mąki. Delikatnie wymieszać ciasto i dodać pysznych dodatków, jeśli to konieczne: rodzynki, orzechy. Główna zasada: dodatki powinny być umiarkowanie do Babeczki oraz propeklis i róży. Orzechy, kandyzowane owoce, rodzynki cięższe ciasto, więc jeśli dodać zbyt wiele, babeczki wyjdzie twardy i surowy. Posmarować masłem i wypełnić form ¾ form ciasta. Jeśli masz silikonowe formy do ciast, a następnie nasmarować je koniecznie, i usunąć produkty z nich jest o wiele łatwiejsze. Piec te dobre mini desery w temperaturze 180 ° C przez 15-20 minut, zależnie od rozmiaru formy. Jeśli nie masz dodatków do ciasta, można po upieczeniu można smarować zacięcie wyrobów gotowych. Okazuje się również bardzo smaczne. Ciesz jedzenia babeczki!

piernik kremem

Te ciasteczka są tak nazwane, ponieważ jeden z etapów gotowania jest spawanie. Dzięki warzenia mąki, ciasta miękkie i dłużej zachowują swoją świeżość. Te ciastka mogą być pieczone w dużej ilości, będą smaczne i delikatne, a na drugi dzień po przygotowaniu.
Gingerbread potrzebują takich Składniki: szklanka mąki, pół szklanki mąki pszennej, pół szklanki miodu, paczkę masła, jajko, łyżka rumu, 30-40 g kwaśnej śmietany, trochę cynamonu, dodać kardamon, goździki i gałkę muszkatołową.

Po pierwsze, trzeba zrobić napar. W tym celu, na patelni ogrzania miodu i masła do temperatury 75 ° C (w celu bardzo gorąco), stopniowo wlać połowę ilości recepty mąki z przyprawami i ugniatać szybko. Spawanie jest dość gęsta. Należy również chłodzi wstępnie pokryte materiałem do góry nie wyschły. Tylko wtedy, gdy temperatura w pomieszczeniu jest spawanie można rozpocząć zagnieść ciasto. Liście herbaty dodać wszystkie pozostałe składniki i dobrze wyrobić, aż będzie gładkie i plastyczności. Rozwałkować do formacji i formy ciast. Rozłożone na blasze i wypalano przez 10-15 minut w piecu w temperaturze 200 ° C
Lukier przygotować w ten sam sposób i receptury „marchwi na jogurt.” Pyszne ciasto piecze, można zaprosić wszystkich do stołu! Cieszyć się herbaty!