ananas przechowywanie w domu. Jak przechowywać ananasa

Ananas – pyszny przysmak, który stał się popularny w ostatnich latach produktem uniwersalnym obfitości. Jasne i piękne, że świetnie wygląda na każdym świątecznym stole. Liczne przepisy pozwalają na skorzystanie z ananasa w sałatkach, drugiego dania mięsne z kurczakiem i oczywiście desery. Ananas – niezbędnym składnikiem każdej uroczystości.

Pochodzenie ananasa

Kiedy po raz pierwszy spojrzeć na to, że większość ludzi ma wrażenie, że ten owoc musi rosnąć na dłoniach. W rzeczywistości, ananas rośnie w małych krzewów, które ledwo osiągają jeden metr wysokości. Jednak te rośliny są w stanie wytrzymać duże i soczyste owoce, które mogą ważyć około dziesięciu kilogramów.

Zakład produkuje owoce dopiero w drugim roku życia – najpierw rośnie niezależnie, nalewania soku. Wąskie liście mogą urosnąć do długości ponad pół metra, wyróżnia się małymi kolcami, które służą do ochrony przed szkodnikami. O rośliną roku produkuje jeden kwiatostan, kwiatów zapylanych że raczej szybko przekształcić jagód, a następnie tworzą jednoczęściową owoce.

Wybór ananasa

Dziś na półkach wszystkich sklepach można zobaczyć to jasne i soczyste owoce , charakteryzujący się lekko kwaśnym smaku. Jednak klienci nie powinni spieszyć się z wyborem i podejmuje pierwszą dostępną owoce. Trwałość ananasa – zaledwie kilka tygodni, dlatego konieczne jest, aby uważnie przyjrzeć jakości wybranego produktu.
Niedojrzały ananas zazwyczaj ma zielonkawy kolor. Ta opcja jest odpowiednia w przypadku, gdy dana osoba chce korzystać z owoców w czasie. Dojrzały ananas ma jasnożółty. Ponadto świeżość owoców można sprawdzić poprzez naciśnięcie palcem na skórze. Jeśli to odskoczyć i wrócił, potem owoc jest gotowy do użycia

Jak przechowywać ananasa

Kwestia ta jest szczególnie istotna dla niedojrzałych owoców, które mają specjalnie służyć do stołu w ciągu kilku tygodni. Przechowywanie ananas w domu ma swoje własne cechy.

Po pierwsze, należy najpierw ustalić okres, w którym dana osoba musi utrzymać ananasa. Im mniejszy, tym łatwiej będzie warunki przechowywania ananasy. Na przykład, jeśli chcesz jeść aż niedojrzałych owoców w ciągu kilku dni, można po prostu umieścić go w pomieszczeniu o temperaturze otoczenia i poczekać, aż znajdzie piękny żółty kolor. Jedyną rzeczą, jaką należy zwrócić uwagę w tej sprawie – wilgotność. Jeżeli kupujący nie monitoruje jej poziom, ananas mogą gnić.

Po drugie, jeżeli ktoś chce zachować ananasa na kilka tygodni, musi najpierw przygotować go do przechowywania. Owoce powinny być luźne papier okład, lub umieścić w plastikowym worku z pre-szczelinowe otwory. Ponadto powinien on być stale poszukuje ananasa i kilka razy dziennie, aby go odwrócić, więc nie jest przejrzałe wyprzedzeniem.

Jak ananas przechowywany w lodówce

Możliwe są dwie opcje do przechowywania ananasa w lodówce. W pierwszym przypadku, osoba może zachować owoce nienaruszone. Następnie powinien przestrzegać kilku warunków specjalnych. ananasy przechowywania w domu muszą być wykonywane w temperaturze w lodówce około + 7-8 stopni. Jeśli stopień jest mniejszy, owoce mogą być zamrożone, a jeśli więcej – przejrzałe i zaczynają się pogarszać. Warto również zwrócić szczególną Wpływ wilgotności. Jeśli jest zbyt duże, gnije owocowe i na pewno zginie. Oczywiście, nie należy zapominać o potrzebie pakiet i stałym toczenia płodu na drugiej stronie. W takich okolicznościach, przechowywanie może potrwać do dwóch tygodni, a owoc będzie nadal świeże i soczyste.

W drugim przypadku, osoba może przechowywać owoce już pocięte. Początkowo trzeba umyć i oczyścić owoce, przygotowując go do cięcia. Po przecięciu ananasa w plasterki muszą być zabrane do plastikowej torby i szczelnie zapiąć ostatni. Pakiet powinien być umieszczony w zamrażarce – to wykonane ananasy przechowywania w domu, pod warunkiem ich wstępnych cięć. Tak więc, owoce mogą być przechowywane przez całe trzy miesiące.

Jak chronić przed formy ananasa

ananas przechowywanie w domu często towarzyszy innym nieprzyjemnego problemu – pojawieniem się pleśni. Występuje wtedy, gdy odpowiednie warunki nie są spełnione. Najczęstszą przyczyną formy jest zbyt wysokiej temperatury i wysokiej wilgotności. Temperatura przekracza 12 stopni negatywnie wpływa na ananasy, jeśli są one długotrwałe przechowywanie.

W dodatku, gdy wilgotność jest wyższa niż 90 procent także mieć negatywny wpływ na stan owoców. Przeciętnie, ananasy tydzień może być przechowywana w temperaturze około 11 ° bez obserwowania dodatkowe warunki. Ale jeśli kupujący chce, aby zapisać owoce na kilka tygodni, to najlepiej się do zaleceń podanych powyżej.

Przydatne właściwości ananasa

Po pytaniu „Jak przechowywać ananasa?” kupujący zwykle zastanawiał się także, co użyteczne właściwości mają swoje owoce. Ten owoc jest kochany przez wszystkich dziewcząt i kobiet na całym świecie, którzy dążą do idealnej wagi. Według plotek, ananas ułatwia rozkładać tłuszcze i usunąć je z organizmu. W rzeczywistości nie jest to prawdą. Ananas najbardziej wpływa na rozpad białek i pomaga organizmowi je wchłonąć. Jednak te właściwości mają tylko świeże produkty – nie warto zwrócić uwagę na leki, które zawierają bromelaina i pozycjonowanych jako potrzebne do utraty wagi.

Ponadto, owoce różni się wystarczająco niską kalorii i mniej niż 50 kcal na 100 gramów produktu. Jest to kolejny argument, aby uwzględnić je w diecie rośnie cienkie damskie i męskie. Należy jednak uważać – Ananas nie zaleca się stosowania dla osób z chorobą wrzodową żołądka i zapalenie błony śluzowej żołądka. Co do reszty, to słodkie i soczyste owoce są całkowicie bezpieczne, nawet w przypadku nadmiernego użycia i może być stosowany w recepturach całkowicie różnych potraw.