Pieczony kalafior z warzywami: przepis z dodatkowymi składnikami
Dziś nasze menu duszone kalafior z warzywami. Przepisy zawarte w tym artykule nie stanowią znacznego czasu. Więcej informacji można znaleźć w artykule.
Kapusta duszona z warzywami w śmietanie
Niezbędne składniki:
- średnie pomidory; – 2 szt.
- kilka gałązek pietruszki;
- jeden z marchwi;
- 200 g kremu (zawartość tłuszczu nie jest ważne,);
- przyprawy;
- kalafiora – wystarczy 400-500 g;
- rafinowany olej – 3-4 łyżki. l.
Część praktyczna
- Rozkładamy się z czego wszystko przygotuje kalafior duszone z warzywami. Receptury dań obejmować standardowy zestaw: marchew, pomidory i czosnek. I dodać coś od siebie, nie warto. Po tym wszystkim, jakość smak żywności mogą się różnić.
- Kapusta starannie przeanalizować go na różyczki. Umieścić w misce i zalać wrzącą wodą. Jeśli kapusta jest zamrożone, trzeba poczekać, aż się roztopi. Kwiatostan gotowano w wodzie, dodanie nieco mleka.
- Marchew przemyto i czyste. Dodatkowo przepuszczone przez tarce.
- Umyte gałązki pietruszki (bez nóg) i ząbki czosnku należy po prostu posiekać nożem.
- Z pomidorami usunąć papierem ściernym. Każdy pomidor należy pokroić na 2 części. Pamiętaj, aby usunąć ogonki. Miąższ jest sproszkowany (lepsze kostki). Nie ma innej opcji – na ruszt.
- W rozgrzanym rondlu umieścić czosnek z pietruszką. Smażyć używając masła. Proces ten trwa kilka sekund. Dodać posiekane pomidory i marchew. Warzywa dusić razem przez 2-3 minuty. Teraz obróć kalafior. Gotowane różyczki umieścić w garnku, w którym warzywa są inni. Przykryć pokrywką. Czasowym 5 minut. Doprawić solą. Posypać swoje ulubione przyprawy. Wlać śmietanę w odpowiedniej ilości.
- Ogień zmniejszyć do minimum. Inaczej kapusta prigorit. I musimy zrobić to pogrążał w śmietanie. Po 20 minutach można wyjąć naczynia próbki. Pamiętaj, kalafior powinny złagodzić, ale nie zamieni się w puree. Rozprzestrzenianie posiłek na płytkach, przystawki gałązek kolendry i pietruszki. Smacznego!
Pieczony kalafior z warzywami i śmietaną
Do przygotowania żywności potrzebujemy następujące produkty:
- dojrzałe pomidory – 3 szt.;
- średnia marchew;
- Olej rafinowany;
- 0,5 kg kalafiora;
- czosnek – dość goździkami;
- 150 ml śmietanki (zawartość tłuszczu nie jest ważne,);
- Mieszaninę ziół;
- słodka papryka; – 2 szt.
- jeden Cebula.
Szczegółowe instrukcje
Od czego zaczynamy? Sprawdź dostępność produktów, z których przygotują kalafior duszone z warzywami. Krok po kroku receptury podane poniżej. Powodzenia.
Etap nr 1. Usuń łuski z cebuli. Weź nóż i szlifowania, cięcia mięso w kostkę. Wysyłamy w dobrze podgrzewaną patelni. Fry, przy użyciu rafinowanego oleju. Po kostki cebula nabierze złotego koloru, dodać je do tartych marchwi i papryki pokroić w paski. Smażyć tych składników na średnim ciepła. Marchew powinno złagodzić.
Etap nr 2. Umyte pomidory umieszczone w mieszalniku do mielenia. Powstały puree dodać do warzyw na patelni. Doprawić solą. Naczynia i posypać mieszanką ziół. Czasowy przez 3-4 minuty.
Etap nr 3. Stopniowo wlać krem do miski. Robią kapusta bardziej łagodne w smaku. Należy pamiętać, że posiłki niskokaloryczne również wzrośnie. Mieszaninę kremu roślinny ogrzewa. Czekać aż do początku wrzenia cieczy. Umieścić różyczki kalafiora, pogrążając się w cieczy o połowę. Krem uzupełniane w razie potrzeby.
Krok numer 4. Posyp danie z przyprawami. Doprawić solą ponownie. Przykryć pokrywę miski. Gotować 10 minut, wyznaczając średnią ciepła. Wymieszać kilka razy.
Krok numer 5. Wyrusz na patelni posiekane składników – ziół i ząbek czosnku. Po 5-10 minutach wyłączyć ogień. Mamy pachnące danie – kalafior duszone z warzywami. Przepisy wskazują jego zastosowanie jako dodatek do kotletów parowych i chudego mięsa. Pamiętaj, aby spróbować tej kombinacji. Wystarczy Yum!
Opcja dla Multivarki
Teraz wiesz, co jeszcze szykuje kalafior duszone z warzywami. Receptury, opisane powyżej wykorzystano z patelni. Jednak multivarka jest również dobrym pomocnikiem w kuchni. Jeśli masz tę wspaniałą technikę, to nam się go zdobyć i są uwzględnione w procesie.
Lista produktów:
- 6-7 bulw ziemniaków;
- Medium cebuli;
- ulubione przyprawy;
- 0,5 kg kalafiora;
- jedna marchewka.
przygotowanie
Rozdrobnione kostkę cebule statek multichashu. Wlać trochę oleju. Lekko podsmażyć cebulę, trzymając tryb „pieczenia.” W multichashu put przemyto kwiatostan kapusta, kawałki ziemniaków i tartych marchwi. Doprawić solą. Dodaj swoje ulubione przyprawy. Mieszać łopatki. w trybie „pieczenia”, przygotować potrawę przez 40 minut. W tym czasie, należy przynajmniej 2 razy, aby temu zapobiec. Pieczony kalafior z warzyw (patrz zdjęcie. Powyżej) będzie odwoływać się do wszystkich członków rodziny. Zostaną oni poproszeni mieć dodatek.
Konkludując
Pisaliśmy jak zrobić duszone kalafior z warzyw. Przepisy ze zdjęciami zamieszczone w artykule pokazują, jak powinien wyglądać dań gotowych. Kiedy staranność i przestrzeganie instrukcji, można liczyć na doskonałe rezultaty.