Przepis: Sałatka Royal

Jeśli lubisz oryginalne potrawy, jeśli twoja pasja jest zaskakiwaniem bliskich i małym kulinarnym kulisom, jeśli nie zatrzymasz się i nieustannie eksperymentujesz z różnymi produktami i technologiami, zwróć uwagę na ten przepis. Sałatka "Royal" – jedno nazwisko już mówi o jego wspaniałości i niezwykłości.

Zanim zaczniemy przygotować, możemy przypomnieć jedną z ważnych zasad przygotowania sałatek. Mówi ona: "akcentem sałatki będzie składnik, który wyciąć największy". W zależności od życzenia i preferencji możesz zmieniać smak sałatki. W tej samej sałatki można skupić się na mięsie, a może być na grzybach, zmieniać smak bez zmiany receptury.

Sałatka "Royal"

• Gotować gotowane jajka (5 szt.) W kostkę.

• Pałeczki kraba (jeden pakiet 250 g) można pociąć na paski, a może to kostki lub koła – smak będzie inny.

• Wymieszaj jajka, kije kraba i jedną puszkę kukurydzy w puszkach.

• Przeźmij 1 lub 2 ząbki czosnku przez prasę i wyciśnij do sałatki.

• Obrać dwie pomarańcze, poluzować je z folii i pokroić w kostkę.

• Wymieszaj i przypraw z majonezem.

Możesz poprawić ten przepis, sałatka "Royal" z tego tylko przyniesie korzyści – staraj się wymieniać kije z krewetkami lub zrobić zielone. Utwórz własną recepturę.

Sałatka z oblubienicy

To bardzo jasne światło nadaje się do delikatnego naczynia. Panna młoda jest nazywana, ponieważ jest biała, tzn. Gotowe danie wypełnione jest majonezem lub mieszaniną kwaśnej śmietany i majonezu – podczas gdy sałatka nie jest mieszana, jak w dobrej restauracji. Jednak produkty są nadal rozmieszczone w warstwach na talerzu lub w misce z sałatką.

• Wątróbkę wołową (300 g), zeskrobuje folie i gotuje aż do ugotowania. Pokroić w cienkie paski.

• Pieczarki marynowane (200 g) pokroić w kostki i umieścić na spodzie miseczki.

• Ananasy w puszce (200 g) pokrojone w kostkę i nakładane na grzyby.

• Zetrzeć twardy ser (150 g) z ananasem.

• Napełnij szklanką pociętych orzechów włoskich następną warstwą.

• Ubierz sałatkę. Zmielać czosnek (3-4 zęby), wymieszać z drobno posiekaną natką pietruszki i 150 g majonezu (może z kwaśną śmietaną proporcjonalnie do majonezu 1: 1).

• Włóż wątróbkę i zalać sałatką.

Wielu podobało się tej pożywnej sałatce.

Przepis na sałatkę "Lilia z doliny"

Jest to bardzo delikatna sałatka przypominająca "Mimosa" w strukturze, ale różni się smakiem. Jego warstwy są smarowane majonezem, a wszystkie składniki są drobno zmielone (na delikatnym tarkerze), tak że topnieje w ustach.

• Białe jaja (z 4 jaj).

• Ser przetworzony (trzy na średniej tarki)

• Zetrzyj 100 g mrożonego masła.

• Ślimak średniej wielkości pocieramy na średniej tarki i poczekaj, aż sok zostanie oddzielony, co powinno być odsączone.

• Jedna posiekana cebula lub lepsza pora (najlepiej biała część kielicha). Przedtem cebula musi być pocięta, dodać cukier, gotować i pozostawić na około pięć minut. Następnie wycieraj cebulki i lekko zacieru – gorzkość odejdzie, ale pikantność pozostanie.

• Pałeczki kraba (250 g) pokroić w małe słomki lub zatykać zamrożone kije, aby jeszcze bardziej przetchnąć.

• Jabłko tarty.

• Pokryć ostatnią warstwę majonezem i posypać tartymi żółtkami.

• Przybory z sałatką.

Aby przygotować sałatkę gotową do spożycia, jej nazwa nie wystarczy, aby ją przetargu, ważne i piękne do dekoracji.

Z łodyg pędów wyciąć długie, zielone liście, przypominające liście i łodygi lilii w dolinie. Białe kwiaty można wyciąć z białej jajek (lub użyć specjalnej formy do tego). Położysz na środku sałatki duży kwiat lilii w dolinie, wzdłuż obwodu w kształcie wieńca, kropli zieleninę koperku i pietruszki. Z kilku kijów kraba robią małe kwiaty, a także zdobią je wieńcem.

Każdy, kto będzie jeść tej sałatki, powie ci, że przykro mi to zniszczyć takie piękno i poprosi ich o przepisanie ich na receptę. Sałatka, królewski smak, z którego można się stworzyć, a ty sam przyniesie wielką przyjemność z jego przygotowania.