Jak wysuszenie jabłek w domu: kilka dobrych sposobów

Jesień to pora jabłek. Jedz wszystko, co uprawia się w ogrodzie latem, często nie działa, a owoce świeże w zimie są bardzo trudne, a poza tym trzeba jeszcze wiele wyrzucić. Najlepszym wyjściem jest zrobienie domowych owoców suszonych. To nie jest tak trudne, jak się wydaje. Możesz nawet dowiedzieć się, jak wysuszyć jabłka Aerogrill na specjalnym ruszcie, lub dostać suszarkę. Istnieją również bardziej tradycyjne metody, na przykład suszenie w piecu. Tak więc wygodna metoda dla siebie znajdzie wszystko, co najważniejsze, po prostu zacznij.

Jak wysuszyć jabłka w domu w słońcu

Uważa się, że ten sposób gotowania zachowuje największą ilość użytecznych minerałów i pierwiastków śladowych. W przemysłowej produkcji suszonych owoców, jabłka są najczęściej przygotowywane przy pomocy związków chemicznych, dzięki czemu przygotowanie do zimy jest lepsze w domu. Umyj się dokładnie i wyciąć uszkodzone obszary z owoców. Wytnij je w koła. Postaraj się, aby były tak cienkie, jak chipy. Umieścić gotowe plasterki na papierze i osuszyć na płaskiej powierzchni pod promieniami słonecznymi. Suszone owoce będą gotowe w ciągu trzech lub czterech dni. Aby mieć pewność, że wszystko jest gotowe, zrób kawałek na pół. Jeśli sok jest przydzielony, konieczne jest wyschnięcie trochę. Jeśli plaster jest suchy, wszystko jest gotowe. Teraz wiesz jak wysuszyć jabłka w domu z maksimum dobrego. Usuń suszone owoce do przechowywania w torebce lnianej lub drewnianym pudełku i umieścić w suchym i chłodnym miejscu.

Jak wysuszyć jabłka w domu w piecu

Jeśli nie możesz wysuszyć słońca w jakikolwiek sposób, użyj piekarnika. Użyteczne właściwości będą nieco mniejsze, ale takie suszone owoce wciąż są dużo lepsze niż jakikolwiek zakup przysmaków. Przygotuj owoce przez płukanie i siekanie ich. Przykryj tacę do pieczenia pergaminem, wlóż jabłka w jedną warstwę i osuszyć w niskiej temperaturze, nie wyżej niż osiemdziesiąt pięć stopni. Nie szczelnie zamknij drzwi kuchenki, aby wilgoć mogła swobodnie opuszczać owoce. W ciągu kilku dni potrwa kilka godzin. Aby przechowywać gotowe owoce trzeba dokładnie to samo, co przygotowane na słońcu. Wiedząc, jak wysuszyć jabłka w domu w piecu, można bez problemu zrobić użyteczne dostawy zimą Balkon i przy każdej pogodzie. Od czasu do czasu sprawdź stan suszonych owoców, aby nie były one pokryte pleśnią.

Jak wysuszyć jabłka w kuchence mikrofalowej

Ta metoda jest niewiarygodnie szybka, ale ważne jest zachowanie się bardzo ostrożnie – jabłka są łatwe do wyschnięcia. Umyć i pokroić owoce, umieścić je na talerzu, przykryty naturalną szmatką. Włącz kuchenkę mikrofalową na 200 W i gotuj suszone owoce przez dwa i pół minuty. Sprawdź wynik, może trzeba wysuszyć trochę więcej. W każdym razie, to zajmie nie więcej niż trzydzieści sekund, w przeciwnym razie jabłka mogą stać się nadmiernie surowe. Być może ta metoda nie pomaga przechowywać maksymalnie witamin, ale jeśli chcesz szybko przygotować wygodną i smaczną przekąskę, takie jabłka są dość odpowiednie. Muszą być przechowywane w taki sam sposób, jak pozostałe owoce suszone.