menu lato. Przepisy kulinarne na lekkie i smaczne dania

W lecie nie tylko zmienić swoją garderobę. Zmieniać i nasze codzienne pożywienie. Tłuszczowych, fast-food ustępuje lekkich sałatek, zimnych zup, ziół i warzyw. Kiedy na zewnątrz ciepło sprawiają, że dla siebie i swojej rodziny letnim menu. Przepisy są proste, użyteczne i łatwe w przygotowaniu. Trzeba tylko wybrać ten, który będziesz zadowolony.

Menu dla okresu letniego

Zacznijmy od mieszania. Jest to jeden z najbardziej popularnych zup w lecie. Każda gospodyni przygotowuje go na swój sposób. Można dokonać okroshka na Kwas, kefiru lub ayran. Oto prosty sposób gotowania tej potrawy. Weź piwny gotowane kiełbasa, jajka, ogórki, ziemniaki, więcej zieleni i sól. Ziemniaki ugotować w mundurkach, jajka gotować. Zielona cebula, pietruszka, kolendra, koper drobno posiekać. Z pomocą drewnianego „tolkushkoy” mash ziół w rondlu, pre-solone go. Ogórki pokroić w drobną kostkę lub ruszt. Pokroić na małe kawałki ziemniaków i kiełbasy. Zetrzeć lub drobno posiekać jajka w okroshka. Wymieszać wszystkie składniki i wlać Kvas.

menu lato: recepty buraki

Dobre jedzenie w lecie ciepło będzie buraki. Dla niego, trzeba wziąć jajka, buraki, ogórki, cytryna, sól, cukier. Gotujemy buraki do miękkości. Podczas gdy ona ugotowane, drobno posiekać ogórek, jaj. Zieleni (sałata, cebula, koper włoski, etc.), średnie zniszczyć. Rosół z szczepu buraka, że posiekane korzenie. Zmieszać wszystkie składniki, wlać bulion buraków i mieszać. Dodaj śmietanę i doprawić sokiem z cytryny. Zupa powinna być podawane na zimno. Ponadto można buraki gotowane z mięsa.

szaszłyk

Jest to jeden z głównych dań mięsnych, które są częścią menu letnim. Recepty jego różnią się tylko sposób marynowania sam produkt mięsny. Można smażyć szaszłyki z wieprzowiny, wołowiny lub jagnięciny. Główną jest brak oleju w naczyniu i że proces smażenia odbywa się na węglach. Dodatkowo można upiec rybę, czy grillowane warzywa. Pozwoli to zachować składniki odżywcze i minerały w pożywieniu.

lato menu dla dzieci

Dla dzieci, przestrzeń menu lato. Można zrobić lekki owocowy deser ze świeżych jagód i truskawek koktajle. Możliwe jest również przygotowanie przydatnych pizzę z Twaróg, serem i pomidorami. Aby to zrobić, należy wziąć gotowe ciasto francuskie, ser półtwardy, paczkę sera, pomidory, śmietana, jajka, ziołami i masłem. Ciasto rozwałkować i zrobić nadzienie: ser trzeć na tarce, posiekać zioła, twaróg, wymieszać z kwaśną śmietaną. Wszystko połączyć i sól. Białko trzepaczka i ostrożnie dodać do otrzymanej masy. W natłuszczonej formie Ułożyć ciasto i zrobić boki. Rozłożyć farsz. Pomidor pokroić w kręgach i miejsce na twaróg i twaróg. Możliwe pięknym kolory pizzy top namaścić żółtka. Piekarnik o temperaturze 200 stopni piec ciasto przez 30-40 minut. A gdy wszystko jest gotowe, wlać trochę na górze śwież. Wiele ciekawych i pysznych potraw można włączyć w menu letnim. Przepisy są zróżnicowane i łatwe do przygotowania. Pofantaziruet, a wynik będzie cię zadowolić.