Jak gotować krewetki?

Krewetki są błonie i popularne produkty morskie. Najczęściej, gdy kupujemy ofertę zakupu zwykły krewetki lub tygrysa. krewetki tygrysie charakteryzują się stosunkowo dużą wielkość i tygrysa powłoki. Smak cechy przybliżeniu taka sama u wszystkich gatunków krewetek. Poniżej jest spojrzenie na jak gotować krewetki, i jak je wybrać.

Wybór wysokiej jakości krewetki

Mogą być sprzedawane: w postaci głęboko mrożone, świeże z akwarium, zamrożone, ale przegotowanej formie. Kupić krewetki może być w oczyszczonej lub nieoczyszczonej (w powłoce) formy. Przy zakupie nieleczoną krewetki starannie wskazówek integralności i grubość lodu pokrywającej krewetki. Grubość lodu powinna wynosić do 1 milimetra i krewetki nie powinny być splątane ze sobą. Jeśli to nie jest przestrzegane, jakość produktu nie jest zamrożone, a kupowanie nie jest konieczne. Zazwyczaj taki produkt po rozmrożeniu gotowania i czyszczenia są zmniejszone w stosunku do wagi do 75%. Dlatego racjonalne jest, aby wybrać krewetki większy rozmiar i jakość zamrażania.

Wystarczy przy zakupie krewetki, należy upewnić się, które są zamrożone, świeże lub mrożone po ugotowaniu. Pozwoli to ustalić, jak gotować krewetki.

Jak gotować krewetki

Tradycyjny sposób gotowania krewetek jest – gotowanie. Przyjrzymy się, jak i ile gotować mrożone gatunków krewetek. Aby przygotować krewetki koniecznie 1-2 cytrynowego, sól i inne przyprawy są używane do woli i smaku.

Zamrożone krewetki musi być dokładnie płucze ciepłą lub zimną wodą z kranu. Ma to na celu zapewnienie, że krewetki całkowicie rozmraża lód i oczyszczone z różnych zanieczyszczeń. Po tym wszystkim, nie możemy być pewni, że krewetki idealnie czyste, a lód nie jest czystą substancją.

Podczas gdy rozmrożone krewetki w wodzie, należy przygotować naczynia do gotowania. Wielkość zależy od liczby naczyń do gotowania krewetek. Objętość wody powinna być 2-3 razy większa niż objętość krewetki, które są w pełni pokryte. Miska z wodą należy umieścić na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia.

Gdy woda zacznie się gotować, to dodaje sok z cytryny, i zanurza się w jej krewetki. Jak gotować krewetki zależy od typu: Mrożone – 7-10 minut, zamrożone już twardo – 3-5 minut. Jednak podczas gotowania krewetek musi polegać na ich wielkość, to znaczy, Im mniejsze, tym mniej czasu należy je gotować.

Gotowość krewetka może być łatwo określona przez kolor – stają się lekko przezroczysty, a także zaczynają pojawiać się na powierzchni wody. Po prostu, kiedy gotowane krewetki powinny być ostrożny, jak trawienie, tracą smak i stać się „guma”.

Gdy krewetki gotowane, umieścić je na durszlak do pełnego szkła wodnego. Następnie krewetki należy umieścić w głębokiej miski i wlać sok cytrynowy (jak również może być wylewana lub oliwa z oliwek, 1-2 łyżek stołowych). Wszystko dokładnie wymieszać i rozplanowany na spodek karmić gości.

Gdy krewetki podawany w postaci surowej, razem z nimi, powinny być podawane serwetki i miska z wodą. Krewetki z czystymi rękami i miskę z wodą, płucze palcami. Najprostszym sposobem, aby oczyścić krewetki: jest to niezbędne do przejęcia drugiej strony głowy i usunąć stopkę. Po tym, że kieruje się, kurczy się, podczas gdy tylna powłoka. W rękach pozostanie czysty kawałek mięsa, smaczne i bogate w substancje odżywcze.

Podsumowując, można stwierdzić, że krewetki i gotować każdy może. To nie jest trudnym procesem. Można go nosić każdego, kto lubi jeść to smaczne mięso jest bogate w białko. Bon appetit!