Jak mogę zrobić ciasteczka w kuchence mikrofalowej
Browne – kuchnia amerykańska to danie, które jest mały tort czekoladowy prostokątny kształt. Zwykle używać kuchenki do gotowania. Ale okazuje się, że jest jeszcze łatwiejsze brownie w kuchence mikrofalowej. Ta oryginalna wersja jest warta rozważenia w sposób bardziej szczegółowy.
wielkopostny ciasto
Zazwyczaj stosuje się pięć podstawowych składników do wytwarzania ciastek:
- kakao w proszku (lub czekolady);
- mąka pszeniczna;
- masło;
- jaj;
- cukier.
Ale wraz z rosnącą popularnością tego deseru były wiele ciekawych przepisów kulinarnych, które można również przygotować słynny amerykański tort. Ponadto, wraz z pojawieniem się nowoczesnych urządzeń kuchennych sprawiają, że stają się znacznie łatwiejsze. Teraz nie trzeba czekać pół godziny, obserwując proces pieczenia przez szybę piekarnika. Znacznie szybciej można gotować doskonałą brownie w kuchence mikrofalowej. A ci, którzy starają się zachować swoje dane, możemy zaoferować przepis, w którym nie ma tłuszczu. Do pracy potrzebne są:
- 60 g mąki;
- 3 g sody;
- 45 g proszku kakaowego;
- 50 gramów cukru;
- 200 gramów każdego puree owocowe,;
- „Kikkoman” łyżeczka sosu sojowego.
Zrobić ciasteczka w kuchence mikrofalowej jest prosta:
- Po pierwsze, w głębokiej misce czyste należy wlać mąkę. Lepiej jest wstępnie przesiać.
- Dodaj cukier, kakao i sodę.
- Wprowadź puree, sos sojowy i dobrą mieszankę. Konsystencji mieszaniny musi odpowiadać gęstej śmietanki.
- Mieszaninę łyżka do szczególnej formy i umieścić bezpośrednio w kuchence mikrofalowej.
- Ustawić moc 900 watów.
- Cztery minuty później, formularz można dostać. Produkt jest uważany za gotowe, jeżeli powierzchnia jest nieco wysuszone, a sam materiał jest sprężysty po naciśnięciu.
Danie powinno nieco ostygła. Dopiero wtedy można wyjąć z formy i cięto na kawałki.
Brownies z orzechami
Zmiana składu mieszaniny zasilającej, można wytwarzać w różnych ciast. Na przykład, uzyskuje się bardzo smaczne ciasteczka nakrętki w kuchence mikrofalowej. W tym przypadku potrzebne są następujące produkty:
- 200 g mąki, masła i czekolady;
- 300 g cukru;
- szczypta soli;
- 4 jajka;
- łyżka ekstrakt waniliowy;
- 100 gramów nakrętki (orzechów).
Proces technologiczny jest nieco inna:
- Pierwszy etap polega na topieniu o stałej masła mieszania i czekolady.
- Po odebraniu przez masę ochłodzeniu nieznacznie, to konieczne jest dodanie cukru i dobrze wymieszać.
- Wprowadź jajka i wanilię i dokładnie wymieszać trzepaczką wszystkie miksera. Masa powinna dostać powietrze i jak najbardziej jednorodna.
- Dodać sól, mąkę i kontynuować mieszanie.
- Posiekane orzechy włoskie weszła na końcu.
- Otrzymaną mieszaninę wlewa się do form, a następnie wysłać je do 5 minut w reaktorze mikrofalowym. Konieczne jest, aby ustawić moc 700 watów.
W końcowa powierzchnia ciasto musi być suchy, a środkowy – trochę mokro, ponieważ rozmokłe.
Deser „w pośpiechu”
Szybko wytwarza się w mikrofalowym brownie recepturze powinna zawierać minimalną liczbę podstawowych elementów. Do tego deseru pasuje następujący skład:
- 150 g masła;
- 100 g kakao;
- szklanki cukru,;
- 2 jajka;
- szczypta cynamonu;
- 130 gramów mąki.
Cały proces może zostać podzielony na cztery etapy:
- Najpierw trzeba roztopić masło. Aby to zrobić, może być krótko umieścić w kuchence mikrofalowej. Po tym, dodać cukier, kakao i cynamon, wymieszać wszystko dlatego, że w masie nie było grudek.
- Wprowadź lekko ubite jajko, a potem, nie zapomnij mieszać, cienki strumień, aby wypełnić mąki.
- Forma do wypieku, najpierw nasmarować, a następnie delikatnie przesunąć to gotowane ciasto i wysłać w kuchence mikrofalowej przez 5 minut. W ten sposób władza powinna być maksymalna.
- Że masa nie rozprzestrzenia, jest konieczne, aby wytrzymać gotowego produktu wewnątrz szafy off kolejne około 8-10 minut.
Tylko wtedy możliwe jest do zdobycia. Cięcie już lepiej chłodzony produkt.
Oryginalna forma
Ewentualnie pod ręce mają specjalny formularz, aby upiec ciasteczka w kuchence mikrofalowej. W kręgu że odbywa się to tak łatwo i prosto. Alternatywnie, można użyć niezwykły zestaw komponentów:
- 90 g mąki;
- 30 ml w mleku;
- trochę soli;
- 20 g masła;
- 50 gramów cukru;
- 35 g kakao;
- 10 świeże owoce maliny.
Gotowanie ciasteczka w tym przypadku należy postępować w następujący sposób:
- Stopić masło w kuchence mikrofalowej, a następnie dodać cukier, mleko i sól.
- Kakao połączenie mąki i umieścić ciasto w otrzymanej mieszaninie. Jeżeli masa zbyt gęsta, można wlać trochę mleka.
- Na dnie kubka włożyć trochę gotowanego czekoladowego ciasta. Umieścić na nim kilka jagód i pokrycie ich pozostałą słodką masę.
- Wyślij kubek w kuchence mikrofalowej zaledwie 2 minuty.
Po ochłodzeniu deser można zjeść. Interesujące jest to, że w tym przepisie krąg odgrywa podwójną rolę. Po pierwsze, jest to forma do pieczenia, a następnie staje się normalne naczynia, w którym gotowane danie serwowane przy stole.