Jak gotować najbardziej smaczne bułeczki z dżemem

W domu, w którym zapach świeżo wypiekanych, zawsze jest ciepłe, drżące i przytulna atmosfera, a smak babeczek i ciasteczek domowych od razu kojarzy się słodkie wspomnienia z dzieciństwa. Jak gotować tradycyjne bułeczki Granny z dżemem? Rozważmy kilka opcji.

ciasto drożdżowe

Jeśli chcesz gotować herbata delikatne, miękkie i przewiewne rogaliki z dżemem, nie można zrobić podczas gotowania bez drożdży. Chociaż ten rodzaj testu wymaga długiego i starannego zbiorów, ale czas i wysiłek jest tego wart. Przepis bułeczki z dżemem zaleca stosowanie następujących produktów:

• Mąka pszenna (około 700-800 g);

• drożdże świeże ('30);

• 300 ml mleka;

• szczypta soli;

• olej roślinny (3 łyżki ..);

• cukier (tyle);

• 4 jaja kurze;

• 500 g dżemu.

Po pierwsze, trzeba przystąpić do przygotowania ciasta. Wymaga to wstępnie ogrzane mleko (do 40 stopni), drożdże, 1 łyżka. l. cukier, jak i 4 oraz art. l. mąka. Wszystkie wyżej wymienione produkty należy dokładnie wymieszać, najlepiej przy pomocy korony, tak że bez grudek. Teraz powstały napar należy pozostawić w ciepłym miejscu na 40 minut. Następnie trzeba wzbudzać 2 jajka z pozostałym cukrem i solą i dodać otrzymaną macierz jest napar. Teraz ciasto trzeba dodać olej, a następnie mąkę i (koniecznie przesiać ją przez sito). Z otrzymanej masy niezbędnej do rzeźbić silną piłkę, umieścić go w misce, przykryć wszystko z czystym ręcznikiem i pozostawić w ciepłym jeszcze przez godzinę. Teraz możemy przystąpić do przygotowania i bułeczki. Aby to zrobić, otrzymane ciasto powinno być podzielone na 20 równych kulek, a następnie każda z nich musi rozwałkować ciasto. Top powstałego owalu musi snick kilkakrotnie. Teraz jest bliżej do centrum ciasto umieścić dowolny podobał Ci zacięcia, a następnie owinąć dolną krawędź ciasta do cięć. Przykryć przecina paski ciasta z utworzeniem ażurowy górną bułkę. Powstałe rolki muszą płaszcz z utartych jaj. Piec bułeczki z dżemem najlepiej na specjalnym papierze do pieczenia w pół godziny. Bon appetit!

„Piwo” ciasto

Przygotować bułeczki jam możliwe i za pomocą tego chmielowego napoju. Do wytwarzania nie musi tylko piwa (250 ml), ale margarynę (samo), mąkę (2.5 v.), Dżemy i sproszkowany cukier. Proces gotowania ciasta jest bardzo prosta – trzeba mieszać piwo z roztopionym margaryny i mąki. Otrzymaną masę należy w lodówce przez godzinę. Nawiasem mówiąc, to ciasto można przechowywać w lodówce przez około 3 dni. Gdy zdecydujesz się gotować bułeczki z dżemem, a następnie wyjąć ciasto z lodówki, rozwinąć go w cienką warstwę, a następnie pokroić na małe diamenty. Jam powinny być rozłożone na wąskiej krawędzi rag, a następnie owijać bułkę. Piec gadżety takie muszą, o ile nie będzie różowo. Yum!

ciasta kruchego

Spróbujmy gotować Bagietki inny sposób. Aby im pyszne ciasto kruche, trzeba będzie korzystać z następujących produktów:

• Mąka – 2,5 V;

• 100 ml śmietany;

• 100 g masła;

• jajko;

• pół szklanki cukru;

• pół łyżeczki proszku do pieczenia.

Pierwotnie być bita w głębokim naczyniu jajko z cukrem, a następnie wprowadzić do pojemnika roztopionym masłem i śmietaną. Następnie należy dodać przesianej mąki z proszkiem do pieczenia, wszystko dokładnie i czysto przez pół godziny w lodówce. Teraz można zacząć majstrować bułeczki. Aby to zrobić, wszystko ciasto należy podzielić na 3 równe części, z których każda trzeba rozwałkować na koło i pokroić na 8 trójkątnych kawałków. Dla każdego z płatów testowych konieczności rozkładania zakleszczenie, a następnie zakończyć obwarzanek od szerokiej do wąskiej krawędzi. Piecz ciasto się w piekarniku przez 20 minut. Cieszyć się herbaty!

ciasto francuskie

Jeśli nie chcesz tracić czasu na przygotowania słodyczy, można użyć gotowych produktów. Tak, puff bułeczki z dżemem i można zrobić ciasto ze sklepu. Należy najpierw rozmrozić i obróć go w cienkiej warstwie. Obserwowani przez trójkątnych wyciętych strzępy, bliżej ich podstawy skorupy z dowolnym dżemem, a następnie owinąć je w rolkach. Te ciasto puff bułeczki z dżemem trzeba piec przez 15 minut. Pyszne!

kefir ciasto

bułeczki z dżemem Cooka i może być zaznajomieni z użyciem produktów, który jest prawie zawsze w lodówce w każdej gospodyni. Tak więc, jeśli masz posiłek (650 g); Jogurt (300 ml); szklanka cukru, trochę sody, octu do jego wyginięcia, łyżka oleju słonecznikowego, a także ulubionym dżemem, a następnie można bezpiecznie rozpocząć gotowanie. Po pierwsze, trzeba zmieszać 2/3 mąki z lekko podgrzanej jogurtem, dodać cukier i proszek do pieczenia nawilżona. Ciasto powinno się miękkie i trzymać w ręce. Podzielić powinien 2-3 równe porcje, a następnie w celu wytworzenia bułek z dżemem zwykłą metodą. Pieczenie trwa mniej niż pół godziny.

Ciasto twarogowe

Można spróbować przygotować rogaliki ser light z dżemem. Przepis ze zdjęciami, które pomogą Ci podczas gotowania. Potrzebne są następujące produkty:

• dwa kubki mąki;

• 400 g sera;

• 150 g margaryny;

• 1 h. L. proszek do pieczenia.

Wziąć ser, masło to pocierać aż prawie gładka. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Mesim elastyczną i miękkie ciasto, z którego bułeczki kapitana na zwykłym systemie. Piec bułeczki ser powinien być przez godzinę, a następnie można bezpiecznie leczyć swoich bliskich i gości. Bon appetit!