Frytki w Aerogrill
W tym artykule skupimy się na przygotowaniu ukochanych frytek na różne sposoby. Ale przed rozpoczęciem smażenia, należy wiedzieć kilka rzeczy, które są opisane poniżej.
- Przed smażeniem ziemniaków należy zanurzyć w wodzie z dodatkiem niewielkiej ilości cukru, a następnie wysuszyć. To pomoże usunąć nadmiar wilgoci.
- Ważne jest, że plastry ziemniaczane były całkowicie suche. W przeciwnym razie, gorący olej może pluskać.
- Najlepiej jest gotować frytki w rękawiczkach. Pozwoli to uniknąć poparzenia gorącym olejem.
- Wymagane wytworzyć w wysokiej temperaturze, aby tworzyć ostre.
- Podczas smażenia nie zaśmiecać naczynia, w których można przygotować frytki. W przeciwnym razie, ziemniaki mógł dostać pół upieczony w środku.
Jeśli zastosujemy się do powyższych zaleceń, w tym przypadku można uzyskać nie gorzej niż frytki niż w restauracji.
Frytki w Aerogrill
Kompozycja do wytwarzania produktów:
olej roślinny;
Sól, przyprawy;
– 0,5 kg ziemniaków
trzeba najpierw wyciąć ziemniaki w kostkę cienkie, a następnie ostrożnie posypać przyprawami do smaku, solą i napełnić olejem roślinnym. Teraz umieścić frytki na aerogrill średnio, a następnie wybrać prędkość i gotować w temperaturze 260 stopni. Przygotowanie frytek Aerogrill w około 17 minut. Okazuje się bardzo smaczne i apetyczne danie w Aerogrill. Podawać ze świeżymi warzywami! Bon appetit!
Frytki w ketchup Aerogrill
produkty:
Wykres – półprodukt (3,5% tłuszczu) – 0,5 kg;
Zieloni, keczup;
Pieprz, sól
Początkowo, należy zauważyć, że ta metoda przygotowania jest bardzo prosty, ponieważ wykorzystuje półprodukt. Wystarczy umieścić frytek na non-stick blasze i gotować w 210 stopniach trybie konwekcji. Jest to przygotowanie do około 12 minut. Teraz Frytki w Aerogrill należy posypać solą i pieprzem. Gotowe! Podawać z warzywami i mięsem.
Frytki w kuchence mikrofalowej
Produkty do gotowania:
ziemniaki;
Sól, przyprawy;
Roślinnego lub oliwy z oliwek
Po pierwsze, ziemniaki należy pokroić na cienkie plasterki, a następnie posypane dobrej soli, przyprawy specyficzne dla uzupełniania zapasów i oleju roślinnego. Wszystko miesza się i położyć na talerzu mikrofalowa cienką warstwą. Smażyć potrzebę 6-7 minut, a następnie obrócić i gotować taką samą ilość czasu. Przygotuj następna część tego stada nie jest włączona wilgotne.
Frytki w frytkownicy
składniki:
Olej do smażenia;
ziemniaki;
sól
Jak już wspomniano na początku artykułu, trzeba przed procesem ziemniaki. Wypełnić duży garnek z wodą, które powinny być doprowadzone do wrzenia. Następnie dodać sól wody i mieszać w celu rozpuszczenia. Następnie umieścić ziemniaki pokrojone na cienkie paski w cedzidło i dolnej na minutę we wrzącej wodzie. Następnie należy umieścić je na papierowym ręczniku. Kiedy kawałki ziemniaków są całkowicie suche, należy obniżyć je do frytkownicy i gotować w temperaturze 190 stopni na złoty kolor. Gotowe!
Frytki na patelni
Produkty:
Sól, olej do smażenia (lub tłuszcz);
ziemniak
Ten przepis jest pożądane stosowanie do wytwarzania łoju. należy najpierw rozgrzać olej na patelni, następnie pokroić w cienkie ziemniaki i smażyć w małych porcjach. Frytki powinny włączyć złoty kolor, ale nie brązowy.
Frytki w piekarniku
Składniki do gotowania:
ziemniaki;
Sól, olej do smażenia
Najpierw trzeba wyciąć obrane ziemniaki w paski, a następnie podgrzać piekarnik do 210 stopni. Następnie zanurzone w misce oleju do każdego kawałka warzyw jest całkowicie zanurzony. Frytki smażyć przez 23 minut, a następnie odwrócić na drugą stronę i gotować tak samo.
Bon appetit!