"Watermelon" (placek) receptury. Jak zrobić deser nietypowym kształcie

Miłośnicy arbuz spróbować ucztować na duszach tych smacznych jagód i przydatnych w sezonie. Resztę czasu można tylko pomarzyć o lecie, oddają się miłe wspomnienia z ulubionych słodyczy i słońce. Ale początkiem zimnej pogody – nie jest powodem do rezygnacji z ulubionego przysmaku, szczególnie na wakacjach. „Watermelon” – ciasto, które nie pozostawi nikogo obojętnym. Zawartość w ten sposób może być niemal dowolny wypieki – od wielu Medovikov do prostego biszkoptu.

niezwykły deser

Nic dziwnego, że mówią, że spotykają się na ubrania. „Watermelon” – ciasto, które przyciąga głównie pogodny wygląd. Na jego wystrój jest zwykle używany wyraziste kolory: czerwony, zielony i czystej bieli. Placer czekolada brązowe nasiona umieszcza końcowy akcent. Gotować na posiłek wypoczynkowego, a zobaczysz, jak apetycznie wygląda. Na kawałku jasnych traktuje pewnością tworzą kolejkę.

ciasta przepis

Tort w postaci arbuza powinny przypominać pierwotny wygląd – to jest ważne. Ale święto będzie jeszcze bardziej spektakularny, jeśli w kontekście dzięki czemu wyglądają jak arbuz. Najprostszym sposobem uzyskania tego efektu za pomocą czerwonego barwnika, która jest dodawana do ciasta. Dla tego przysmaku doskonały przepis na „Red Velvet”, która produkuje bujnej ciast piękną czerwoną barwę.

Potrzebujemy:

• 4 jajka;
• Artykuł 1.5. l. kakao;
• 370 g jogurtu;
• 450 g mąki;
• 400 ml oleju roślinnego (rafinacji);
• 400 g cukru;
• 1/4 h. L. Sól (płytki);
• L. 1,3 godziny. sody;
• 2,5 godz. L. proszek do pieczenia do badania;
• 2-3 godziny. L. barwnik spożywczy na czerwono.

Pokonać jaja z cukrem na grubości, do jogurtu rozpuszczenia sody. Łączymy z kwaśnym mlekiem i dodać barwnik na bazie oleju. Jeśli uważasz, że kolor nie jest wystarczająco jasny, aby dodać barwnik odcień najefektywniej jak arbuz. Ciasto będzie jeszcze piękniejszy.

Nadszedł czas, aby składników sypkich. Przesiać mąkę, dodać cukier, sól, kakao, proszek do pieczenia. Mieszaninę stopniowo do masy jajowej dokładnie piany. Na koniec dodać jogurt przydymione. Ciasto jest gotowe. Jeżeli planujecie upiec je w zwykły okrągły kształt, prostelite dno papierem do pieczenia i posmarować krawędzie trochę oleju. Taka ilość produktów 2 pozwala gotowania ciasta okrągłe 22-23 cm średnicy. W każdym z nagrzanym piecu w celu przygotowania ich do około jednej godziny.

jadalne kości

Tort w postaci arbuza, zdjęcia, które widać poniżej, jest ozdobiony „kości”. Jednak są one podobne do chwili obecnej? Można użyć krople czekolady, prażone nasiona słonecznika bez łuski, kawałki orzechów. Wystarczy posypać gotowego ciasta od góry, ale jeśli chcesz, i dodać je do ciasta. Można użyć zwykłych batony, z podziałem na małe kawałki.

formowanie ciasta

Istnieje wiele sposobów, aby ciasto w kształcie arbuza. Najpopularniejszą formą:

• półkula;
• półkolisty ciasta;
• okrągły kształt.

Jeśli masz kształt w postaci pół kuli, można upiec ciasto w nim. To zajmie około godziny (w ^180), i może zweryfikować gotowość tradycyjny bambusa szpikulec, piercing medycznego. Gotowy wysokiej ciasta tnie się na kilku warstwach, promazhte śmietany.

Można łączyć ciasta gotowane w zwykły okrągły kształt i kształt ściętej kuli. Ciasto, aby uzyskać wysoki i piękny.

Można gotować i klasyczny okrągły placek. Twoim zadaniem w zarejestrowania go w postaci arbuza zostanie zredukowana tylko do dekoracji czerwony, zielony i biały krem.

A jeśli kochasz wszystko co niezwykłe, pieczone, pokroić w okrągły kształt ciasta i kształtować produkt w postaci plasterków arbuza.

Zielona Cream „skorupa”

Stosować żadnych kremów, które utrzymują swój kształt dobrze. Przez receptury ciast idealny krem masło powyżej. Jego wytwarzania ubij 300 ml krem o dużej zawartości tłuszczu. Osobno, 400 g bicz twarogiem i 150 g sproszkowanego cukru. Stopniowo wchodzi w serem śmietany, mieszając łyżką. Część kremu na bok, ponieważ musimy również biały. Podciąć większość zielonego barwnika. Określona ilość składników trzeba będzie około 2 łyżek. l. barwnika żelu.

Stosuje się śmietanę o ciasta za pomocą łopatki cukierniczego, saszetkę lub strzykawkę.

Zdobienie kitu

Ten przepis otrzymał ogromną popularność kilka lat temu. Jego powszechne to nic dziwnego, bo dzięki prosty przepis, że każdy może poczuć się jak wirtuoz sztuki cukierniczej. Jeśli chcesz, aby ciasto „Watermelon” z kitu, trzeba będzie się pakować zefirok marshmallow i trochę cukier puder.

kit dekoracji jak nie wszystkie. Niektórzy eksperci doradzają im, aby nie jeść, i używać tylko do celów dekoracyjnych. Jeśli podejrzewasz, że elementy kitu jeszcze udać się do postępów w przygotowaniu, dodać masę odrobiną mleka skondensowanego – będzie to bardziej miękkie i smaczniejsze.

marshmallows przenoszenia w misce (około 400 g) umieszczono w piecu mikrofalowym w ciągu 2-3 minut. Można utopić i marshmallow w kąpieli wodnej. Gdy masa jest miękka, posypać w kilku sproszkowanego cukru. Posypać kolejną garść na stole i używać go jako mąka ciasta vymeshivaya marshmallow. Stosowanie proszku lub w postaci żelu barwników do tonowania. Pleśń z jego dekoracji na torcie.

To proste! Ciasto z cukierkami

Jeśli nie jesteś pewny swoich umiejętności esteta ciasta, dobrze, albo po prostu bardzo kocham drażetki czekoladowe, spojrzeć na poniższym rysunku, który przedstawia candy „Watermelon”. Ciasto wygląda bardzo apetycznie! Jego docenią zarówno dzieci jak i dorosłych.

Dekorowanie zabierze Cię w ciągu kilku minut. Najważniejsze – aby znaleźć odpowiednie granulki czerwony, zielony, biały i brązowy. W ten sposób można ozdobić i okrągłe i półokrągłe, trójkątne, a nawet ciasto.

naturalnych owoców

I następny, a na deser ciasto nie można nazwać, ponieważ nie jest pieczone w piekarniku. Ale kształt placka po prostu nie wyróżniają.

Za granicą są bardzo popularne tych bajerów składające się z różnych świeżych owoców. Arbuz z niewielką ilością nasion jest dobre dla tego pięknego i prawdziwie letnich deserów. Szczególnie dobre są słodkie odmiany.

Jeśli rozpoczęły przygotowania tego spektakularne smakołyki, wybrać arbuz większy. Duży nóż wyciąć zaovalennymi końce, pozostawiając w środku w kształcie walca. Umieścić go w szerokim naczyniu lub deska do krojenia, ostrożnie odciąć skórkę. Usuń widoczne kości.

Pozostaje tylko ozdobić arbuza ciasto krem lub krem, dodać trochę owoców i chill przed podaniem. Bardzo dobrze nadaje się do zdobienia kolorowe owoce: maliny, żółte czereśnie, jagody, porzeczki, truskawki. Wyglądają na tle śnieżnobiałej bitą śmietaną jest bardzo skuteczny. Można użyć Hickory żetony, na przykład, migdał.

Wybierz swój ulubiony przepis na ciasto w kształcie arbuza i starają się gotować to posiłek. Będzie zaskoczyć gości i upewnij się, że będzie im się podoba.