Krymski koniak: ceny, prawdziwe nazwisko

W naszym trudnym czasie, aby znaleźć dobry koniak krymski nie jest takie proste. Mimo to, jeśli byli w stanie kupić butelkę tego napoju, to masz szansę cieszyć się jego niesamowite smak i aromat. Znani produkty alkoholowe tego półwyspu są słynne na całym świecie. Mają długie droops popularnością ze względu na unikalną technologię gotowania i wierności tradycji. To nie tylko doskonały smak. Krymski koniak łączy wysoką jakość i piękny design. Może to być nawet występować jako prezent na specjalne okazje.

Trochę historii

Na Krymie się produkcją Cognac tylko w 1965 roku. Było to w 1000 dał napój został wyprodukowany. Do tej pory roślin półwyspu zajmujących się wyłącznie w produkcji wina. Pierwszy krymski koniak o nazwie „Koktebel”. Był to pierwszy, ale to na pewno starają się konkurować z najsłynniejszych francuskich producentów. Krymski koniak „Koktebel” raz została przyznana podczas konferencji All-Union. Z każdym rokiem, jakość napoju jest tylko coraz lepiej. Stopniowo, zakład zaczął produkować inną markę koniaku pod nazwą „Krym”. Ponieważ produkty krymskich producentów pewnie wygrał swoje miejsce nie tylko na rynku krajowym, ale również na rynku światowym.

technologia produkcji

Oczywiście, źródłem technologii jest etapem uprawy winogron. Na Półwyspie Krymskim ma wszystkie warunki, zarówno klimatycznych i glebowych do uprawy najlepszych odmian tej rośliny. Pnącza sadzone są w odstępach trzech metrów. Najpopularniejsze odmiany regionu „rkatseteli”, „Aligote”, „dar magracha”. Ciepły klimat i długa jesień pozwalają żniwa pod koniec października. W tym momencie, jagody dojrzewają i wreszcie zyskuje maksymalny stopień dojrzałości. Sok wyciśnięty z winogron lewo fermentować przez trzy tygodnie, bez dodatku cukru. Następnie, uzyskany suchy wino poddaje się destylacji, otrzymując alkohol brandy. dwukrotnie jego destylowanej i wylano do beczkach dębowych. Które rodzą się i słynny krymskiej koniak. W rezultacie, długoterminowe przechowywanie przez pory drewna w korpusie pobiera tlen, który impregnuje się aromatem dębu. Piękny kolor koniak otrzymali po 8 miesiącach przechowywania. Ale dopiero po 4-5 latach będzie nabyć swój niepowtarzalny smak.

sortuje

Po starzeniu w beczkach dębowych koniak zmieszany z syropem cukrowym, czyli wytworzenia mieszanki. Następny brandy lewo dojrzewać przez co najmniej miesiąc. Liczba gwiazd na gotowym produkcie jest określenie jego ekspozycji w ostatnich latach. Koniak na najwyższym poziomie utrzymuje się przez co najmniej 6-10 lat. W tym okresie stale wybierać tylko najlepsze z partii. Skrót HF na butelce oznacza, że napój był wyjątek od 6 lat. KVVK – koniak z najwyższej jakości (8-10 lat). COP – zaznacza stary napój z opóźnieniem 10-12 lat. I wreszcie, bardzo stary koniak jest oznaczony literami OS. Jego prędkość wynosi 13-25 lat. Na przykład, brandy „Koktebel” oznaczone literami KB, a „Krym” – COP.

Warunki korzystania

Krymskie koniaki, których cena waha się od budżetu do wysokości, jest to doskonały smak i aromat. Ten szlachetny napój musi być w stanie prawidłowo karmić i picia. Koniak uważane za idealne okulary kulistych posiadających małą nogę. Są one wypełnione tylko jednej czwartej objętości. Drinking brandy nie wymaga pośpiechu. Aby rozpocząć z lampką ciepłych rąk, więc otworzył swój smak i aromat. Powąchaj brandy powinny być ostrożnie, tak aby organizm przyzwyczaić do zapachu alkoholu. Od pierwszej chwili, że nie udało nam się w pełni doświadczyć całą masę. Następnie wypić drinka, bardzo małymi łykami. Gardło musi przyzwyczaić się do smaku.

Jedynym sposobem, aby w pełni doświadczyć posmak. Napój ten nie potrzebuje przekąski, ale brandy można podawać kanapki z kawiorem, oliwki, ser dobrej jakości i cytryny, posypane cukrem. Nie będzie również odpowiednie drogie czekolada i dobry deser. Ale to tylko mały dodatek. Dobrym koniak jest samowystarczalny.

„Krymski rezerwat”

Cognac „Krymski rezerwat” jest wykonany z najlepszych winogron „Riesling”. Jest to prawdziwy prezent dla miłośników tego napoju. Winogrona są zbierane ręcznie przetwarzane z zachowaniem wszelkich subtelności technologicznych. Następnie koniak jest przechowywana w beczkach dębowych przez okres co najmniej 3-5 lat. W rezultacie napój staje się piękny kolor od jasno złoty do bursztynowej miedzi. O smaku koniaku „rezerwy krymskiej” nie może mówić. Ten bogaty owocowy zauważa ze szlachetnych odcieniach dębu. Smaku napoju, w połączeniu z doskonałym smakiem i mają wspólny światła miodu posmak. Koniak jest zawsze dostarczane do kierownictwa tabelach kraju w czasach sowieckich. Ale nawet teraz jakość „rezerwy krymskiej” pozostaje na wysokim poziomie. Butelki o wartości 500 ml wynosi około 600 rubli. Ci, którzy mieli okazję spróbować tego napoju, świętować swój łagodny smak, dobry smak i silną konstrukcję, która zapewnia solidność brandy.

„Kutuzow”

„Kutuzow” – jest to stara krymski koniak i chyba najbardziej znany. Należy ona do kategorii napojów z ekspozycją co najmniej 25 lat. W tym czasie nabywa pełnię smaku i aromatu, który powinien być obecny w koniaku. Beczki dębowe pewnym wieku dać ich dotyk, dając wypić pyszne odcienie. „Kutuzow” ma wspaniały złoty ciemny brąz. to wygląda idealnie w szerokim szkła koniak. Napój jest wyrafinowanym bogaty bukiet. Ten wanilia, czekolada zauważa odcienie z eteru i suszone owoce. W smaku jest pełne, miękkie, z mocnymi tonami. „Kutuzow” – napój godny królów. Nawiasem mówiąc, ten koniak był najlepszy w porównaniu ze słynnym „Napoleon”. Przy jej tworzeniu, byliśmy wyznaczyć cele do osiągnięcia najwyższej jakości i uzyskać przewagę nad renomowanej marki. Nazwa napoju nadano stosowne. Czy to koniak narażenie 25-roku około 10 000 rubli. Cena dość duży, ale, sądząc po opiniach, że warto. Szczególnie entuzjastyczne komentarze zostawić kobietę, która lubiła ten napój na łagodnym smaku i przyjemnym posmakiem.

"Koktebel"

Ta brandy został nazwany na cześć producenta. Krymskie brandy w Moskwie w kilku postaciach. To wszystko zależy od czasu trwania narażenia i technologii. Odróżnić "Koktebel" o 3, 4 i 5 gwiazdek. Te niedrogie napoje alkoholowe wykonany z wysokiej jakości alkoholem. Są one starzeniu w beczkach przez 3 do 5 lat. Cognac ma lekką kwiatowy aromat i harmonijny smak z nutą wanilii. Markowe napoje są w wieku od 5 do 10 lat. „Koktebel” HF – szlachetny napój zrobiony przez specjalną technologię. Po zmieszaniu jest ono przechowywane w beczkach przez około rok. „Koktebel” COP – jest starszy napój, który jest przechowywany w specjalnych beczkach, których wiek – co najmniej 11 lat. W rezultacie staje się harmonijny smak i aromat z nutą Maroku i przyjemnym posmakiem. „Koktebel Rzadkość” jest koniak z opóźnieniem 15-letniej. Ma wyraźny smak waniliowy, czekoladowy z jasnych kolorach, z suszonych owoców. I wreszcie, najstarszy przedstawiciel rodziny – „Koktebel” z opóźnieniem 30-letniej. Jest on wykonany z najlepszej jakości alkoholami o nie mniej niż jakości dębowych beczkach. Cognac ma ciemnobrązowy kolor ze złotymi refleksami szlacheckich. Wanilia i czekolada bukiet łączy się z banknotów eteru i suszone owoce. Cena koniak „Koktebel” zależy od jakości i szybkości i zakresie od 700 do 12 000 rubli za butelkę. Eksperci zwrócić uwagę na doskonałą jakość napoju, który nie zależy od jego wartości.

„Krym”

„Krym” jest jedną z najstarszych marek koniaku, które zostały wyemitowane w półwyspu. To rozpoczęła produkcję po „Koktebel”. Od tego czasu, jakość napoju jest zawsze na wysokości i spełnia wszystkie wymagania. Ten koniak jest klasyfikowany jako COP. Alkohol używany do produkcji, stoisko 10-12 lat w specjalnych beczkach dębowych.

W tym czasie „Krym” staje się niezwykłe właściwości, dla których i docenić fanów i koneserów koniaku. Bukiet ma odcień wanilii, czekolady i harmonijne wykończenie. Cena, która wynosi około 500-600 rubli, jakość odpowiedzi. Nie są markowe „Krym”, który następnie poddaje się reakcji w beczkach przez kolejne trzy lata. Ma złoty kolor, wspaniały bukiet i łagodny smak z wykończeniem kawy. Ten koniak jest cenione za wysoką jakość i rozsądną cenę, co potwierdzają opinie konsumentów.

„Sewastopol”

„Sewastopol” COP – jest krymski koniak wybór, których cena waha się w przedziale od 1500 rubli. Simferopol uwalnia jego wina gorzelnię. Technologia produkcji – jest to długa tradycja, która pozostaje taka sama jak jakość produktów. Koniak wykonana wyłącznie z alkoholu o najwyższej jakości. Jest w wieku w dębowych beczkach przez co najmniej 10 lat. Napój ma wspaniały kolor ciemnego bursztynu. Korzenny aromat z nutami czekolady i przypraw i nutami wanilii przez wiele lat pozwala mu pozostać jednym z liderów na rynku. To wpływa na smak koniaku – miękki i zrównoważony. Wybierz tylko duchy wysokiej jakości i pamiętać, że nadmierne picie jest szkodliwe dla ich zdrowia.