„Wasileowstrowskaja browar” – Petersburg spółka nowego typu
„Wasileowstrowskaja browar” – młodą firmą, która, pomimo dość poważną konkurencję, szybko stał się popularny w swoim rodzinnym mieście. Jej produkty są poszukiwane i jest stale aktualizowana o nowe i interesujące kawałki.
początku drogi
Kiedy w 2002 roku w Petersburgu w małym budynku opuszczony przez Ural ulicy otwarto „Wasileostrowskaja browar”, nikt nie dał żadnej wagi do tego.
Sklepy północna stolica nie czują niedobór w takich produktach. Na półkach można znaleźć wszystkie rodzaje piwa z najbardziej znanych firm. Ale nowy zarząd roślin postanowili nie skupiać się na dobrze znanych marek. Idąc za przykładem niektórych rosyjskich przedsiębiorstw „Wasileowstrowskaja browar” początku zaangażowanych w produkcję „na żywo” produktu. Odmówiła użycia konserwantów w celu zwiększenia trwałości produktu. Zdecydowano również wykluczyć z etapu procesu produkcyjnego pasteryzacji i innych sposobów leczenia, które mogą mieć negatywny wpływ na produkt końcowy. To piwo jest popularnie nazywany „na żywo”. I to jest prawda. „Wasileowstrowskaja browar” używa starych receptur. Są one całkowicie nieobecny filtracji i gazowania i oświetlenie były po prostu naturalnie. To przyniosły rezultatów. Nowe piwo było zauważone i kochał.
Szeroka gama
Z biegiem czasu, był jeden produkt, który zaczął produkować „Wasileostrowskaja browar”. Jabłkowy była jakaś alternatywa dla piw owocowych, które nie jest bardzo typowe dla narodu rosyjskiego.
Musujące półwytrawne produkt jest w pełni zgodny z zasadami firmy, ponieważ w jego skład były tylko dwa podstawowe składniki: sklarowanego soku ze świeżych jabłek i drożdży. Rezultat jest wspaniały orzeźwiający napój z niepowtarzalnym zapachem lata. W swoim długim posmaku drożdży i zawiera tylko łagodne jabłkowy kwasowości. Ilość alkoholu w jabłecznika nie przekracza 4,7 procent, co sprawia, że można go używać dość często w niemal dowolnym momencie. Technologia ta jest również naturalny sposób fermentacji są całkowicie nieobecny barwników i konserwantów. Produkt jest butelkowane w objętości pojemnika 0,375 i 0,75 litra, który pozwala kupującym, aby wybrać ilość kupowanych towarów.
Utworzone przez
Możemy powiedzieć z pewnością, że teraz prawie każdy w znanym „Wasileostrowskaja browaru.” Recenzje produktów, które produkuje, że specjaliści z zakładu jest dobrze znać swoje rzeczy i się dobrze z nim. Miłośnicy piwa wspiera zaangażowanie firmy, aby osiągnąć sukces w produkcji piwa craftingu. Tendencja ta stała się ostatnio bardzo popularna na całym świecie.
Ale inżynierowie roślinne starają się różnicować i nie ograniczać użytkowników. Oprócz cydru i piwa na półkach sklepów detalicznych miasta, nowy napar, który może być również nazywany „żywą”. Według klientów, nowe przedsięwzięcie – godny konkurent dla wielu znanych korporacji. Ta firma posiada szereg istotnych zalet w stosunku do jego konkurentów:
- Ona – największy producent piwa w mieście, jego fundusze rozwoju inwestowane wyłącznie krajowy.
- W celu wytworzenia najlepiej stosuje się tylko wodę, która najpierw przechodzi złożony wielopoziomowego oczyszczania.
- Jako część napoju jest całkowicie wolny od jakichkolwiek dodatków chemicznych i wielu środków konserwujących.
- Na niektórych etapach produkcji wykorzystywane pracy ręcznej, aby spełnić warunki dawnych technologii.
Korzyści te podkreślają fakt, że firma wybrała właściwy kierunek. W rezultacie, w krótkim czasie udało się zająć pozycję lidera i mocno je trzyma.
Głównym napój
Głównym produktem firma rozwija nadal pozostaje piwo. „Wasileowstrowskaja browar” okresowo próbuje zadowolić swoich klientów z nowych gatunków i odmian. Po pierwsze niepewne kroki były nowe i ciekawe opcje:
- „Ciemny Vasileostrovskoe” – produkt w kolorze czarnym z aromatem karmelu jęczmienia i lekkim gorycz chmielu.
- "Home". Przygotowano według fermentacji dolnej i ma najniższy (całej linii) procent zawartości alkoholu (4,5%).
- „Light” – piękna wersja tradycyjnego piwa.
- "Red". Napój nie pasteryzuje się, ale sączy
- "Private Label".
- Weizenfeld Weissbier. Pszenica niefiltrowane światło.
- Weizenfeld Kirsh. Cherry piwo, warzone w stylu typowym dla produktów niemieckich.
- Weizenfeld Pils.
Ponadto, specjaliści roślin ściśle współpracować z browarów innych firm. A to, według konsumentów, czasami daje interesujące rezultaty.