Soczysta wieprzowina z ananasem i serem
Cudowny smak tego mięsa może konkurować jedynie z blasku jego wygląd. Ponadto, aby przygotować to danie nie jest trudne – do radzenia sobie z nim nawet najbardziej początkujący kochanką. Zamiast standardowych kotlety smażyć, starają się różnicować swoją świątecznym stole, gdzie wieprzowina z ananasem i serem będzie danie główne.
Przepis: Wieprzowina z ananasem i serem
Najprostsza wersja tego dania z minimalnym zestawem produktów jest następująca.
• wieprzowa (1 kg), mycie, cięcie na odcinki, nieznacznie odepchnąć. Sól i pieprz mięsa.
• Otwórz słoik z puszki ananasa i soku ananasowego zalać mięso z banków. Pozostawić w lodówce do marynowanego mięsa, około 2 godzin.
• Usuwanie sok mięsa i umieścić w szalce po pokryciu go z olejem.
• Umieścić koło ananasów w puszkach dla każdego kawałka mięsa.
• ścieranie tarty ser twardy (200 -300 g) i wlać na ser frytki ananasów.
• umieścić w gorącej patelni piekarnika i piec około 40 minut. Cudowny smak i złoty ciasto z serem będzie wiedział, że wieprzowina z ananasem i serem gotowe.
Podawać mięsa bezpośrednio do tabeli, aż gorąca.
Wieprzowina z ananasem i serem można gotować i trochę inny sposób.
Nie można marynować mięso w soku ananasowego i lekko podsmażyć z obu stron na gorącym oleju. Następnie kawałki wieprzowiny umieścić w naczyniu do pieczenia i górnego pierścienia ananasem i serem. Przechowywać tylko 20 minut w piekarniku.
Gotowe porcje kawałki ozdobić oliwne lub pomidorki, są zagłębione pierścień ananasa. Liść pietruszki uzupełni projekt.
Wieprzowina z ananasem i serem w mikrofali
Jeśli nie masz piec, nie rozpaczaj. Mięso można gotować w kuchence mikrofalowej.
• cięte porcjowany plastry wieprzowiny o grubości około 1 cm.
• odpycha pieprz i słoniny.
• mięso Marynuj w soku ananasowego 1,5 godziny.
• Wyjąć i osuszyć mięso.
• Połóż plastry wieprzowiny do gorącego naczynia do kuchenki mikrofalowej i rozdrabniania mięsa łopatką, gotować w kuchence mikrofalowej przy pełnej mocy przez około 10 minut.
• Obrócić mięso nad i powtórzyć po drugiej stronie.
• Umieścić ananasy wieprzowinę i posypać wiórkami stałą mieszaninę ser i gorczycy białej.
• Umieścić w piekarniku, aby zakończyć gotowanie przez około 8 minut.
Aby dać jeszcze więcej bogactwa do tego bardzo smaczne mięso, można użyć majonez, powodując siatkę majonezu na mięso.
Teraz masz siłę i wieprzowina z pomidorami i serem. Technologia przetwórstwa mięsa już wiesz – spróbuj dodać do pomidorów receptury i majonezem. Dla mięsa umieścić majonez, a następnie umieścić koło pomidora i posypać startym serem. Piecz w piekarniku przez 40 minut.
Wieprzowa z ananasa i ser można wytwarzać w schowanym wykonania. Jeśli do dyspozycji nie ma piekarnika piekarnik lub mikrofalówka, nadal można to zrobić dobrze na patelni pod przykrywką.
Ale są pewne niuanse: mięso powinno być wstępnie smażyć na oleju roślinnym, aż prawie ugotowane. Następnie, w samym patelni umieścić pierścień ananas (lub pomidory) dla mięsa i posypać serem. Na małym ogniu pod przykryciem nadal gotować wieprzowinę, aż ser się rozpuści.
Wieprzowina z ananasem w chińskim
To było w Chinach, jak korzystać słodki egzotycznego ananasa w połączeniu z wieprzowiny.
Jeśli masz taki kawałek mięsa, które tną go w postaci kotletów nie jest możliwe, to nie ma znaczenia.
• Pokroić mięso w kostkę lub kostkę i umieścić w sosie sojowym na kilka godzin.
• Smażyć na oleju.
• Dodać szparagi i kawałki ananasa, gotować mieszaninę przez pewien czas pod pokrywką.
• Przygotować sos. Sok ananasowy miesza się ze szczyptą imbiru, łyżkę soli i skrobi. Wlać bulion wrzenia i dodać trochę wina deserowego.
• Pozostaje położyć mięso na półmisku i polać sosem.
Pyszne!