Sałatka z kapusty z jabłkami
Porozmawiajmy o zdrowiu. Tak, tak, o nim. Sałatka z owocami i warzywami może być zarówno lekkim, łatwym przekąskiem, jak i bocznym naczyniem na ryby lub danie mięsne, co jest rzadkością bardziej użyteczną niż makaron i ziemniaki. Wkrótce lato, co znaczy, że taka mieszanka będzie znowu bardzo istotna. Zazwyczaj sałatka z kapusty z jabłkami nie jest inspirująca, i wydaje się, że wszyscy o tym wiedzą. Pokażę ci odwrotnie Spróbuj jednej z tych sałatek i zrozumiesz, że miałem rację.
Kapusta pekińska i sałatka jabłkowa
W jakiś sposób zapominamy, że istnieje wiele różnych rodzajów kapusty. Do tej sałatki potrzebujesz:
- Połowa przeciętnej głowy kapusty
- Jabłko (najlepiej zielone, kwaśne)
- Małe marchewki
- Dill
- Zielona cebula
- Ocet (any) – Lubię jabłko, pół łyżkę
- Olej roślinny (musztarda, mmm)
- Pieprz, sól.
Wyciąłem kapustę z cienkimi wiórkami. Jabłko i marchewka czyści się ze skóry, pocieram.
Ściąłem zieleninę.
Dokładnie wymieszam wszystko. I wymieszać ocet z olejem roślinnym, sałatką wodną, sól i pieprz do smaku.
Jeśli jest chęć eksperymentowania, to w zalewie można jeszcze łyżeczkę musztardy i trochę cukru. By the way, wypełnienie jest również idealne dla napojów vinaigrette. Sałatka z kapusty z jabłkami nadaje się na śniadanie lub do przyrządzania.
Sałatka z czerwonej kapusty
Produkt strasznie przydatny i bardzo niskokaloryczny. Ozdoby z tego okazuje się doskonałe. Inna kapusta sałatka z jabłkami w Skarbonka.
Bierzemy:
- Widel z czerwonej kapusty
- 2-3 słodka bułgarska papryka (czerwona i żółta)
- 2 jabłka
- Czosnek
- Pietruszka zieleni
- Sól
- Tankowanie, jak w poprzedniej recepturze.
Kapusta słoma, z wyjątkiem kikuta, oczywiście. Robię to samo z papryką. Jabłka są czyszczone i przetarte na dużym tarkę (posypać sokiem z cytryny, aby nie przyciemniać).
Czosnek nacisnąć przy pomocy prasy do czosnku. Skrupulatnie posiekać zielenię.
I wymieszać wszystko i napełnić solą, solą do smaku. Kolejna sałatka z kapusty z jabłkami jest gotowa.
Sałatka z kapusty, jabłka i krewetek
Owoce morza są zawsze znakomicie połączone z lekkimi owocami i warzywami. Mam słabość do krewetek, więc w moim arsenale jest ich tak wiele przepisów, a ja z przyjemnością podzielę się z tobą.
Składniki:
- Obrane gotowane krewetki – 150-200g
- Kapusta biała – 150g
- Jabłko
- Średni ogórek.
Do tankowania:
- Naturalny jogurt – 100ml
- Grane skórki od pół cytryny
- Sok pół cytryny
- Połowa łyżeczka curry
- Łyżka drobno posiekanej bazylii
- Sól.
Kapusta cienkie błyszczące paski, I pocierać jabłko duże i posypać sokiem z cytryny, ogórek I cięcia cienkich słomek. Dodam krewetki, mieszam, rozprowadzam w sałatce.
Wypełniam, napełniam sałatkę i delikatnie wymieszam. Doskonała kombinacja produktów!
Sałatka "Łagodna"
Sałatka, choć bez kapusty, ale nadal bardzo lekka i pyszna, delikatna sałatka kraba z jabłkiem.
Weź:
- Trzy ziemniaki
- Cebula
- Kleszcze 200g
- Duże soczyste kwaśne jabłko
- 4 jajka
- Majonez
Dla marynaty:
- 2 łyżki stołowe 9% ocet
- Czysta woda – 70ml
- Pieprzowy pieprz
Przez 20 min. Marynowane cebule dzwoni. Wszystkie produkty pocieram na duże tartaczki oddzielnie – gotowane ziemniaki, jabłko, białka, żółtka. Krabowe kije pokroić w cienkie paski.
Położyć warstwy w misce z sałatką, a następnie trochę tłuszczu z majonezem: ziemniaki – cebulki marynowane – jabłka (plus trochę soku z cytryny, tak aby nie zaciemniać) – kije kraba – wiewiórki. Posypuję ostatnią warstwą smarowaną żółtkami i ozdobię świeżymi ziołami. Sałatka delikatna z jabłkiem jest gotowa, piękna i smaczna!
Sałatka kalmary z jabłkiem
Ta ilość sałatki jest wystarczająca dla dużej firmy.
- Kałamarnica 1kg
- 1 cebula (opcjonalnie)
- 2 jabłka słodkie i kwaśne (można je zastąpić ananasem)
- 4 jajka
- Bank kukurydzy
- Zieloni, majonez
Squid I gotować nie więcej niż 5 minut, oczyścić z filmów, cięte ze słomy, drobno krojone cebule, jabłka pocierać na tarkę, jajka cięte kostkami, dodać kukurydzę, majonez. W razie potrzeby można dodać zielenię.