Jak gotować indyka w multivarka: ziemniaki, warzywa, śmietana

Dość często apetyczny patrząc na obraz Bożego Narodzenia, w rzeczywistości indyka nie jest tak dobry smak. Mięso tego ptaka używanego przez kucharzy jak i kurczak, jednak nie zawsze jest to możliwe, aby gotować tak, jak chcesz. Aby indyk był soczysty i miękki, nie wystarczy po prostu płaszcz z przyprawami i majonezem i umieścić w piecu. Mięso musi również dokładnie marynować. Tak, i to przygotowuje się przez długi czas. Turcja pozbyć wiele niedociągnięć będzie multivarka. Ta kuchenka cud pozwala, po pierwsze, bardzo dobry gulasz lub usmażyć mięso, a po drugie, to po ugotowaniu pozostaje soczyste, a po trzecie, gospodyni nie ma potrzeby ciągłego monitorowania procesu. Jest to możliwe do zrobienia lub z ich obowiązkami albo gotowania innych potraw. A więc chcemy wam w tym artykule, jak gotować indyka w multivarka. W tym przypadku, staramy się dać jak najwięcej różnych receptur, które można wybrać dla siebie najbardziej odpowiednią opcję. Ale po pierwsze, rozważmy kilka ogólnych pytań.

Warunki selekcji drobiu

Od tego etapu to w dużej mierze zależy sukces na rozpoczęcie działalności gospodarczej. Jeśli kupujesz ptak, który jest czymś więcej niż rok pompuje mięśnie w gospodarstwie rolnika, to nie pomoże żadnych marynat i Multivarki. Wystarczy umieścić go na mięsa mielonego i nawet nie klopsy i gołąbki. Musisz tylko kupić młodego indyka. Określić jego wiek przez kolor mięsa. U młodych zwierząt, to jest jasne, w podeszłym wieku – ciemniejsze. Na mięso muszą być wolne od wgnieceń, uszkodzeń. Warto zwrócić uwagę na zapach. To nie powinno być. Ponadto, pożądane jest, aby zdobyć świeżego drobiu, zamrożone. rozmrażania mięsa nie jest dobre.

Co można zrobić w multivarka indyka

Przede wszystkim, można go zgasić z różnymi dodatkami. Gulasz multivarka indyka z ziemniakami, warzywami, kwaśną śmietaną. Ponieważ ten ptak ma imponujące rozmiary, pieczeń to cały zawiedzie. Możliwość cięcia tuszy na części składowe. Istnieje wiele sposobów, aby gotować Filet z indyka w multivarka. Przepisy są zróżnicowane, więc zawsze można wybrać coś odpowiedniego. Co do nóg i skrzydeł, tylko mogą starają się smażyć, wstępnie marynowane, ale można gotować dla pary. Jako opcja – aby farsz. To może być składnikiem każdej z potraw, które są przygotowywane z wykorzystaniem tego składnika. My z kolei, są teraz podzielić się z wami niektóre z najlepszych receptur, a na początek, że pokażę ci jak zgasić indyka z ziemniakami w multivarka. Jest to prawdopodobnie jedna z najbardziej popularnych sposobów gotowania.

Co jest potrzebne

Do tej potrawy dopasowanie i nóg i skrzydeł, a nawet filet. To zajmie około kilograma mięsa. Taka sama kwota musi być podjęte i ziemniaki. Ponadto, trzeba będzie marchewki (niektóre rzeczy) i kilka małych żarówek. Sól i dodać ulubione przyprawy do własnych upodobań.

Jak gotować

Niektóre ptaki są usuwane z powierzchni skóry, ponieważ jest to najbardziej tłuszczu. Przygotowując Turcji w multivarka z ziemniakami, nie zalecamy że danie nie działa suche. Teraz, posiekać mięso na kawałki o małych rozmiarach, umyć, obsushivayut i umieścić w misce. Arbitralnie posiekać cebulę, marchew traktować na tarce. mieszanka warzyw również wysłać w misce. Ziemniaki, już oczyszczone, pokrojone w dość duże. Dodaj do multivarku. Dopraw soli, pieprz, uzupełnione wodą, ale tak, że osiąga się tylko warstwę ziemniaków. Multivarku blisko, przygotowując się do trybu „hartowanie” i pół godziny. Jeśli nie ma pick smażenia. Po tym czasie otworzyć cud, kuchenka, wszystko wymieszać, dodać, jeśli to konieczne, sól i przyprawy, gotować przez kolejne pół godziny. Wszystko. Smaczne i soczyste indyka z ziemniakami multivarka gotowy! Można przynieść do stołu.

W razie potrzeby, różne dania mogą być zastąpione przez ziemniaków gulasz warzyw. Uzyskać co najmniej smaczne danie.

Indyk z warzywami: Składniki

W odniesieniu do elementów, takich jak mięso, może być stosowany również w tym przypadku jego części.

Bierzemy funt mięsa, ale jest to możliwe i więcej. Również obsady: bakłażan (wybierz dwa lub trzy rzeczy), małe, mała cukinia kochanchiki trzysta gramów, kapusta, słodka papryka (na tyle, aby być kilka), pomidory (pięć lub sześć), cebulę i marchewkę (one piece).

gotowanie

Mięso cięto na małe kawałki, przemyć je suszyć, sól i przesłać w misce Multivarki. Cukinia obrane, pokrojone w kostkę. Shinkuem kapusta, marchew, cebula, papryka, pocięte na paski. Bakłażan trzeba wyciąć pół godziny przed gotowaniem pierścieni i moczyć w zimnej wodzie, który będzie pozbyć się ich naturalnej goryczy. Można, oczywiście, i odciąć skórkę i nie męczyć się z moczenia, ale piękne kolory sprawiają, że danie wygląda o wiele bardziej atrakcyjne. Wszystkie warzywa, a następnie wymieszać w misce, doprawić solą i zasnąć na mięso. Top schronienia wszystkie kawałki pomidorów, z którego należy najpierw zdjąć skórkę. Jeśli chodzi o wodę, to nie ma potrzeby dodawać, to wystarczy i że sok, który jest pusty warzywa. Z warzywami w Turcji multivarka przygotowania do około dwóch godzin. optymalny tryb – „Regulowanie”.

Turcja w śmietanie

W tym przypadku przygotowuje się jedynie mięsa, bez żadnych dodatków. Rcja multivarka, śmietana Przygotowanie, niezwykle miękkie i soczyste. Doskonała ozdoba do niego będzie makaron, kasza gryczana, surówka. Muszę powiedzieć, że wszystko kremu pobiera wielki sos do gaszenia, po prostu staram się go dość tłuste, co najmniej dwadzieścia procent, a nie bardzo kwaśne. Jeśli chodzi o mięso, to można skorzystać z nóg, ale najlepiej nadaje się do tego jeszcze filetów.

Jak gotować to danie

Mięso pokroić w dość duże kawałki, prawie a la carte, sól, pieprz, wysłać w misce. Jedną cebulę pokroić w pierścienie, dodać do mięsa. Tam wysłać również drobno posiekane kilka ząbków czosnku. Wlać całą zawartość opakowania 200 gram śmietany, wymieszać, pokrywą. Expose tryb „hartowanie” w razie jego nieobecności – „gorący”. Gotowanie dla jednej godziny.

Jeśli nie wiesz, jak gotować soczysty indyka, wziąć do eksploatacji tego konkretnego przepisu. Mięso będzie dosłownie rozpływają się w ustach, a niewielkie kwasowość kwaśnej śmietanie nada mu szczególny pikanterii.

Ulepszona receptura indyka z kwaśną śmietaną

Mięso tego ptaka jest estetycznie połączeniu z grzybów. I można wziąć jak grzyby oraz wszelkie kopie lasu. Doskonale nadaje się, na przykład, kurkami, borowikami. Przygotowanie tego dania w taki sam sposób jak w poprzednim przypadku, jedyną różnicą jest to, że zanim położyć wszystkie produkty w misce Multivarki trzeba wstępnie podsmażyć grzyby. Aby to zrobić, należy je umyć, pokroić na kawałki o dowolnej wielkości i posłał na dno miski Multivarki, które są już nalał łyżki stołowe oleju roślinnego. Istnieje również potrzeba, aby dodać grzyby pokrojone cebule pierścienie, a następnie gotować w „Frying” dwadzieścia minut. Następnie, rozłożone mięso grzyby, posypać posiekaną czosnku melenko i wlać śmietanę. Gotowanie pół godziny. Mode – "Regulowanie".

pieczeń

Wspomnieliśmy wyżej, jak przygotować indyka w multivarka ziemniaków. A następnie doprowadzono przepis z warzywami. W przypadku obu tych opcji, aby połączyć i lekko poprawne, możesz skończyć z cudownie smaczne pieczeń. Aby zrobić to, potrzebujemy około kilograma mięsa indyczego, jeden drobiazg bułgarskie papryki i cebuli, a także dwa morkovochki i jak wiele pomidorów. W zasadzie, kompozycja warzyw mogą się zmieniać według własnego uznania, jest uważane za główne pomidory, ziemniaki i marchew. A także konieczne jest, że w lodówce nie było śmietana i dowolny sos pomidorowy lub ketchup.

Jak gotować pieczeń

Ziemniaki są czyszczone, pokroić w dość grube plastry i układać na dnie Multivarki. Top miejsce na nim kawałki mięsa. Pieprz, sól, rozłożone warstw wszystkich warzyw. Na szczycie tego wszystkiego zamknięciu plastry ziemniaków, doprawić solą znowu smaruje koncentrat pomidorowy lub ketchup. Gotowanie jest już w innym trybie – potrzeba „pieczenia”. Po dwóch godzinach otwartej multivarku, wlewamy na górze stu gramów śmietaną, przykryć, pozostawić, aby wyłączyć urządzenie przez kolejne pół godziny.

pierś z indyka z kwaśną śmietaną i ziemniakami

Jak już zapewne już widać, wszystkie przepisy kulinarne oferowane przez nas są doskonale połączone i zamienione. Który umożliwia znacznie różnić Podawać potrawy, utrzymując w lodówce jest prawie taki sam zestaw produktów. Chcielibyśmy zaoferować Państwu jako dowód kolejnej „hybryda”. Teraz staram się gotować z ziemniakami i śmietaną Filet z indyka w multivarka. Przepisy dla takich potraw często zmieniać, ale niezależnie od tego, zawsze okazuje się cudownie smaczne i bardzo satysfakcjonujące.

Kilogram filetów należy wyciąć niezbyt dużą kostkę, umieścić go na dnie natłuszczonej miski. Szczelnie ukryć cebuli. Następnie mieszać krem saszetka tłuszczowe z wieloma drobno pociętych ząbki czosnku i wypełnić połowę mieszaniny produktów leżących multivarka. Przykryć plastrami ziemniaków w plasterki. Następnie wszystkie warstwy znowu, nie zapomnij, aby zalać mięso po raz drugi śmietanę z czosnkiem. Umieścić tryb „pieczenia”, a następnie gotować przez półtorej godziny. Następnie multivarku powinien otworzyć, obficie posypane tartym serem. W razie potrzeby, może mieć miejsce na stałe stopione. Zamknąć i gotować przez dwadzieścia minut.

Dekorować dla tej potrawy nie jest potrzebna, ponieważ jest tam ziemniaki, ale tylko posiekane ogórki, pomidory lub lekki surówka jako dodatek pasował idealnie.

pieczone pachwinowych

Mięso wyciąć duże porcje, nie zapomnij umyć i wysuszyć swoje szmatki. Trzy łyżki łyżki cukru, wymieszać ze stu gramów sosie sojowym. A następnie wlać do dna misy, a niektóre roślinne olejowych smażyć do niego pierścienie pociętych cebuli. Gdy ziemniaki z warzyw, dodać do niej sos z cukrem i dokładnie wymieszać. Następnie dodać kawałki pre-solone (nie bardzo) filet, dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Multivarku okładka, to tryb „pieczenia”. Pół godziny później danie gotowe do podania. Przed podaniem należy posypać zielone cebule, jak do dekoracji, a następnie do takiego mięsa są idealne do pieczonych warzyw.

Bon appetit!