Jak przechowywać truskawki w domu: przegląd metod i zaleceń

Jeśli prawidłowo przechowywane truskawki, może przedłużyć jego świeżość przez okres do jednego tygodnia, a tracą na tym samym smaku. Ale jeśli jagody zostały zakupione z półek sklepowych, czas, który upłynął od momentu, kiedy zostały zgromadzone do momentu kiedy są kupowane, jest praktycznie niemożliwe do ustalenia. W tym artykule dowiesz się jak najlepiej do przechowywania truskawek, aby przedłużyć jego trwałość. Co zrobić, gdy owoce są dużo i trudno z nich korzystać przed ich zepsuć. I o tym, jak prawidłowo przechowywać truskawki w zamrażarce.

Jak wybrać przechowywanie berry

Tak więc, jagody są zbierane lub zakupione w sklepie. I wtedy pojawia się pytanie: jak przechowywać truskawki? Pod warunkiem, że kupisz go w sklepie, trwałość zależy od prawidłowego wyboru. Przede wszystkim, trzeba dokładnie zbadać Berry czas zakupu, w celu wykrycia oznak czerstwego truskawki. Aby to zrobić, należy zwrócić uwagę na obecność pomarszczone jagody i dziwnych miejscach w opakowaniu – oznacza to, że jest prawdopodobne, aby już zaczęły gnić. Mokry berry pogarsza się znacznie szybciej. W żadnym wypadku nie można jeść truskawki, które są utworzone w formie. Jeśli jagoda rośnie w ogrodzie, powinien on być zbierane tylko dojrzałe.

Aby wybrać najlepsze, że mamy zdefiniowane. Teraz, jak przechowywać truskawki w domu. Przede wszystkim, musimy przejść przez to, rzucanie berry, który został już uruchomiony pleśni. Po tym wszystkim, to jest rozprowadzany truskawek i mogą szybko zepsuć. My, oczywiście, chciałbym kupić świeże i dojrzałe jagody, ale, niestety, wśród nich zawsze spadnie podparte pary, a więc jest natychmiast uruchamiane przez nich. Należy również być stosowany nie tylko do truskawek, ale także do owoców, które mogą być przechowywane obok niego.

przetwórstwo truskawek bezpośrednio przed użyciem

Jak przechowywać świeże truskawki? Berry, gdyż może to być myte dłużej pozostają świeże konieczne tylko przed spożywanego pokarmu. Fakt, że jest dobrze wchłania wodę, a tym samym staje się wiotkie i zaczyna się pogarszać znacznie szybciej. Aby tego uniknąć, truskawki powinny być myte tylko wtedy, gdy chcesz użyć go do interesującej posiłku lub po prostu jeść.

Procedura mycia owoców jest wymagane i konieczne, ponieważ są wypłukiwane z powierzchni szkodliwych mikroorganizmów zapobiega nasze ciało chemikaliów, które mogą być obecne w glebie. Oraz w celu wysuszenia truskawki, możliwe jest, aby używać papierowych ręczników kuchennych.

Niektórzy zalecają mycie go w roztworze octu. Ocet i woda znacznie lepiej czysta powierzchnia jagód przed szkodliwymi bakteriami i wirusami, w porównaniu ze zwykłą wodą. Aby to zrobić, należy przyjąć jedną część octu i trzech części wody. Otrzymany roztwór powinien być stosowane w postaci aerozolu przez rozpylenie na powierzchnię owocu. Ale, aby usunąć wszelkie zabrudzenia, prosty płukania w wodzie jest niewystarczająca, dlatego należy zachować ostrożność ruchy umyć każdą jagodę.

truskawki przechowywania w lodówce

Teraz konieczne jest, aby poradzić sobie z tym, jak przechowywać truskawki w lodówce:

• To pozostanie świeży pod warunkiem, że będą przechowywane w chłodnym miejscu. Najbardziej odpowiednim do tego celu jest temperatura w zakresie od 0 do 2 ° C.
• W celu ochrony przed wysychaniem truskawki, konieczne jest, aby umieścić go w dnie lodówki, w torebce lub pojemniku z tworzywa sztucznego, ale nie jest to konieczne, aby go zamknąć szczelnie.
• Aby usunąć nadmiar płynu z jagód, należy osuszyć papierowym ręcznikiem kuchennym.

truskawkowy przechowywanie w zamrażarce

Ponieważ można przechowywać i truskawki w zamrażarce, analizować wszystkie zalecenia na ten temat:

• Nie jest konieczne, aby zamrozić owoce są miękkie i zepsute – to nie ma sensu, ponieważ zostały one już straciły smak.
• Dobrze nadaje się do zamrożenia berry jasny kolor czerwony, więc trzeba przejść przez truskawek przed umieszczeniem go w zamrażarce.
• Trzeba zadbać o usunięcie zielonych działek kielicha jak truskawki sprzedał go do nich.
• Musisz zdecydować, jak będzie mrożonych jagód. Może być zamrożone jagody w całej postaci, ale ta metoda nie jest bardzo dobry, jeśli zamierzasz korzystać z truskawek gotować różne potrawy. To może być bardziej wygodne, aby po prostu posiekać na kawałki o pożądanej wielkości. Rozmrożone jagody nie zawsze jest możliwe, aby wyciąć dokładnie tak, jak jest to potrzebne. Dlatego czasami koszt wyciąć go przed włożeniem do zamrażarki. Jeśli masz trudności z wyborem formy, w jakiej zostaną zamrożone jagody, to należy patrzeć w przyszłość i zobaczyć, co potrawy będziesz go używać.

Jak przechowywać truskawki, a tym samym zachować swoje walory smakowe?

Aby zapisać jego smak jagód, aromat i forma została dodana do syropu z cukru lub samego cukru. Jedyną wadą tej metody jest to, że niektórzy nie lubią, że staje się bardzo słodkie truskawki. Jeśli zdecydowano się nadal korzystać z tej metody, za każdy litr jar jagody trzeba umieścić 100 gramów cukru.

Syrop cukrowy można otrzymać przez mieszanie cukru i ciepłej wody i schłodzić uzyskaną mieszaninę w lodówce. Wlać jagody to tak, że wszystkie z nich zostały pokryte syropem – stosunek komponent powinien wynosić 1: 1. Dodawanie to najlepiej zrobić, gdy pojemnik został wypełniony truskawek.

Co to najlepiej utrzymany berry

Jagody powinny zostać ustanowione tylko w pojemnikach, które mogą być zamrożone produkty. Przykładami są pojemniki z tworzyw sztucznych, które nadają się do zamrażania lub ścisłego woreczek foliowy z specjalnego mechanizmu zamykającego.

Przed włożeniem truskawki w zamrażarce, nie kumulują ją mocno. Ponieważ jagody można zamrażać razem i masz „jeden” zamiast pojedynczych sztuk i truskawek. Ponadto, nie należy całkowicie napełnić pojemnik z jagodami, bo poszerzyć gdy zamrożone.

Jeśli zamrozić truskawki bez dodawania cukru, a następnie można użyć do pieczenia zamrażarce. Aby to zrobić, wlać jagody na niej równomiernie i pozostawić w lodówce na kilka godzin. Po konieczność przesunięcia ich w pakietach. Zaletami tej metody jest to, że będziesz w stanie podjąć jedną jagody po drugim, zamiast oderwać je od siebie.

Teraz zamrażać jagody stały się bardzo popularne, jak truskawki przechowywane w lodówce i w zamrażarce jest bardzo wygodne.

wniosek

Podsumowując, warto powiedzieć, że przed wysłaniem truskawek na przechowywaniu w lodówce, trzeba przejść przez to, wyrzucić wszystkie miękkie i spleśniałe owoce, a także w celu usunięcia nadmiaru płynu z papierowym ręcznikiem kuchennym. Aby truskawki nie wyblakły, należy go przechowywać w dolnej części lodówki w luźno zamkniętym worku lub pojemniku do przechowywania żywności. Nie zapominaj, że jagody mogą być zamrożone, a już począwszy od ich preferencji, zrób to z nim lub bez cukru, tak jak przechowywać truskawki długoterminowo ta metoda jest o wiele wygodniejsze.