Sałatka z kapusty pekińskiej – ulubione przepisy.

kapusta chińska pojawił się na półkach rosyjskich sklepach stosunkowo niedawno i od razu zyskał popularność. I nie jest to zaskakujące. Dzięki niskiej kaloryczności, kapusta pekińska ma łagodny smak, jest bogata w błonnik, witaminy i składniki mineralne. Także przygotować potrawy z kapusty pekińskiej – przyjemność. Oczywiście, większość z tego warzywa jest stosowany w różnych sałatek. Smak kapusta chińska pójdzie dobrze z ogórków, pomidorów, papryki i wszelkiego rodzaju suplementów białkowych (jaja, kurczak, szynka). Szczególnie cenne jest to, że sałatki nie są w potrzebie opatrunków tłuszczowych, majonez lub olej może być łatwo zastąpione przez soku z owoców cytrusowych, octu jabłkowego lub balsamiczny lub puree z awokado. Smak potrawy tylko z tego skorzystać.

Kapusta pekińska Sałatka z grzybami

Do przygotowania posiłków trzeba kapusta, pieczarki grzyb waga opakowania 150 g, duży strąk, pieprz dwa sredneplodnyh ogórek, sos sojowy, pół cytryny, pieprz i sól.

Grzyby trzeba pokroić w cienkie plastry i polać sosem sojowym. Umieścić w lodówce przez pół godziny. Cięcia kapusty na cienkie paski, papryka, ogórki na małe kostki, wymiesza i trochę sól. Z grzybami osuszone sos sojowy i dodać je do warzyw. Ubrać sałatki z oliwą z oliwek lub olejem musztardowym z sokiem z cytryny i pieprzem. Jeśli podoba Ci się bardziej pikantny smak w naczyniu, można dodać cebulę. W tym przypadku pre-marynować go razem z grzybami. Ta sałatka może zostać złożone na dodatek do mięs lub jako samodzielne danie.

Sałatka z kapusty pekińskiej i owoców morza

Trzeba słoik morskiej koktajl (małża ośmiornicę, kalmarów Strzykwy) o wadze 400 g, średniej wielkości głowa kapusty chińskiej, ogórek 2, 3-4 ząbki czosnku, mieszaninę czarno-biały pieprz, balsamico, oliwa z oliwek.

Rozdrobnione kapuście dokładnie jak to możliwe. Od koktajl morskiego do odprowadzenia solanki, spłukać wodą. Jeśli to konieczne, wyciąć dużych kawałków na kilka części. Ogórki pokroić w postaci subtelnie, jak to możliwe. Wszystkie składniki sałatki wymieszać w głębokiej miski, dodać sól i pieprz.

Do napełniania trzeba olej roślinny (każdy będzie pasować do Twojego gustu) i niewielką ilość octu. Czosnek posiekać z nożem lub ruszt, a następnie dodać do sosu. Podawać opatrunku lepiej oddzielnie.

Sałatka z kapusty pekińskiej z szynką i serem

Aby przygotować to danie, trzeba 100 gramów szynki i żółtego sera, strąk papryki (czerwona), oliwki, opakowanie białe krakersy, majonez, sok z cytryny, pieprz, sól.

Rozdrabniania kapusta, szynka pocięto na paski, pieprz – kostkę. Oliwki mogą być cięte na pół. Wszystkie składniki (z wyjątkiem krakersy), wymieszać w dużej misce i lekko Salt. W majonezu dodać niewielką ilość soku z cytryny i pieprzem do smaku.

Sałatka majonez tuż przed jedzeniem. Grzanki posypane na wierzchu każdej płytce.

Sałatka z kapusty pekińskiej i krewetek i sera

Będziesz potrzebował 200 g krewetek, gotowy do spożycia, kapusta pekińska, 100 g sera (najlepiej wziąć ser), tarty, jajka przepiórki – 5 sztuk, gotowy do sos tysiąca wysp lub majonezu z dodatkiem keczupu.

jajka gotować i miejsce w zimnej wodzie do ostygnięcia. Następnie obrać i pokroić wzdłuż na dwie części. Drobno strzępić kapustę. Krewetki mogą być wykorzystywane w całości lub pokrojone na kilka kawałków.

W każdej płytce umieścić kapustę slajdów, kilka plasterków jaj, krewetki. Posypać serem i polewamy sosem. Nie mieszać. Ten przepis Sałatka z kapusty chińskiej jest bardzo popularny, nawet w menu restauracji. Zaoferować swoim gościom i jego domu – są gwarantowane komplementy.

Aby przygotować sałatkę z kapusty pekińskiej z góry nie jest to zalecane. Przygotuj danie tuż przed podaniem. Wtedy smak i aromat potrawy jest kompletna i witaminy pozostają dobrze.

Bon appetit!