Przekąska z jaj

Doświadczeni kucharze wiedzieć, że jaja są użyteczne produkt dietetyczny, z którego można szybko przygotować wiele smacznych dań. Oczywiście, pierwsze miejsce wśród nich są rozruszniki. Więc spójrzmy na kilka receptur niż można jeść przed danie główne, a nawet wymiany.

1.Zakuska jajo „Męska śniadanie” nie jest niczym innym, jak kanapka, choć nieco nietypowe. Do gotowania trzeba będzie:

– kilka jaj;

– bochenek białego chleba;

– trochę oleju słonecznikowego lub masło;

– sól do smaku.

Aby zacząć od bochenek chleba jest wymagane aby odciąć kawałek brzegu i wyciągnąć z rdzeniem całego miękiszu. Powstała w ten sposób szkielet "smażyć z jednej strony, a następnie wlać do jajek, małą ilość soli i smażyć z drugiej strony. Według własnego uznania, można wstępnie bić jajka. Przekąska jajko jest gotowe. Bon appetit!

2. przekąskowy naleśniki z jajkami. Potrzebne będą:

– 3 jajka;

– 500 gr. mąki;

– 250 ml. mleko;

– pół szklanki przegotowanej wody;

– 100 ml oleju roślinnego;

– szczypta soli.

Składniki na wypełnienie:

– pół szklanki ryżu;

– 1 jajko;

– 7-8 oliwek bez wgłębień;

– 1 pęczek zieleni;

– 2 łyżki. łyżki majonezu.

Na początkowym etapie przygotowania wymaganej do zagnieść ciasto w dużej misce do naleśników, dla których trzeba jaja, mleko, przesianej mąki, oleju słonecznikowego, sól i wodę.

Wszystkie składniki powinny być dobrze wymieszany za pomocą mieszalnika lub za pomocą trzepaczki do gładkości, nie jest zbyt płynna masa. Następnie posmarować patelnię resztę masła i zacząć gotować naleśniki.

Aby przygotować ryż farsz jajka musi być gotowana. Drobno posiekane jajko, oliwki pokroić w plasterki. Ponadto drobno shinkuem zielonego. Wymieszać wszystkie składniki w głębokiej miski. W końcowym etapie Uzyskaną mieszaninę rozprowadza się na krawędzi placku i owinąć go w rurze. Rozłożone na półmisku. Bon appetit!

3. Przekąska z językiem z jaj. Do przygotowania potrzebne będą:

– gotowane języka ;

– 2 ogórek;

– 3 jajka;

– majonezy;

– nieco zieleni;

– 2 łyżki. łyżki soli.

Czas trwania języku gotowania zależy od rodzaju mięsa i jego wielkości. Język wołowiny gotowane mięso wieprzowe dłużej, ale jest uważane za przysmak. Świeżo język musi być natychmiast zanurza się w zimnej wodzie, aby ułatwić późniejsze czyszczenie. usunięte skóry i pokroić w cienkie plasterki języku. Pokrojone jajka są mieszane w głębokim pojemniku z majonezem i zioła, sól do smaku. Na talerzu położyć plasterki języku, rozłożonych na każdej jaj farsz i przykryć plasterek ogórka. Zimna przekąska z jajek z majonezem i ogórki są bardzo smaczne, a może zastąpić danie główne. Wariacje napełniania może być bardzo różny, pokazać wyobraźnię.

4.Zakuska z „Kaiser omlet” jaja serwowane do stołu jako deser. Aby przygotować potrzebujesz następujące składniki:

– kilka jaj;

– jeden egzemplarz. Łyżeczkę z cukru;

– Mąka kubek;

– 125 ml mleka;

– jeden egzemplarz. łyżka masła;

– jedną łyżeczkę drobne rodzynki;

– cynamon pół łyżeczki;

– 2 łyżeczki sproszkowany cukier.

Przede wszystkim chcesz dokładnie wymieszać mleko, mąka, jajka i cukier w jednym pojemniku. Należy zachować ostrożność, aby uniknąć zgrubień utworzone. Gdy mieszanina stanie się jednorodna, ogrzać się patelnię i topi masła. Pierwsze smażenia powstałą masę. Jak tylko dolna część omlet smażone, posypać górze pierwszej, rodzynek, cynamon, a następnie. Następnie skręcamy na omlet bardzo ostrożnie na drugą stronę, tak że rodzynki nie rozpadły, i łamie jego dwóch widelców. Ważne jest, aby całkowicie smażyć omlet i służyć to gorąco. Danie jest uważany za gotowy, gdy tworzą ostry. Przed podaniem posypać pudrem omlet cukru. Życzymy smacznego!

Istnieje wiele przepisów na różnego rodzaju przekąski z jaj, ale zanim spróbujesz tych lub innych zaleceń w praktyce, radzimy eksperymentować ze składnikami.