Przygotowujemy sałatki przegotowanej dorsza

Obecnie istnieje ogromna różnorodność sałatek. To danie pojawił się dawno temu. Początkowo został przedstawiony tylko warzywa i różne sosy. Ale teraz do przygotowania tego dania posiada szeroką gamę składników. Ryby, mięso, owoce, warzywa, rośliny strączkowe i ziarna można znaleźć w jego składzie. Wiele z nich spełnia wszystkie wymagania dla optymalnej zawartości dla człowieka witamin i minerałów, a także obecność białek, tłuszczów i węglowodanów.

dania z ryb

Każdy wie, że ryby są bardzo pomocne dla ludzkiego organizmu. Po zjedzeniu niewielkiej ilości tego produktu, można uzyskać prawie wszystkie niezbędne substancje w organizmie.

potrawy z dorsza są doskonałe dania dietetyczne. Mięso takie ryba należy do białych odmian o niskiej zawartości tłuszczu. Oprócz korzystnych właściwości, ma doskonałą smak i łagodny smak. Przedstawione zostaną sałatkę przegotowanej dorsza. Przepis przygotowanie dania są bardzo proste. Może być podawane jako zwykły rodzinny obiad, a na świąteczny stół.

Sałatka z gotowanym jajkiem dorsza z

Tego rodzaju zimnych przekąsek nie jest całkiem normalne, ale smak jest lepszy od wielu potraw. To danie zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Niezbędne składniki:

• Filety z dorsza – 200 gramów.
• Świeży zielony ogórek – 1 szt.
• jajko z kurczaka (twardo) – 1 szt.
• Liście zielonej sałaty.
• Pietruszka.
• Pieprz i sól – do smaku.
• Majonez – 50 gramów.

Jak przygotować sałatkę z dorsza z jajkiem

1. Przygotowanie filety dorsza (przemyto dokładnie oczyszczone z elementów zbędne).
2. Doprowadzenie wody do wrzenia i upuść 200 g przygotowanego ryb. Zagotować powinny być przez 10-20 minut. Po wycofaniu się z patelni i ostudzić. Filety gotowe trzeba drobno posiekać lub zacieru (według własnego uznania).
3. Jaja powinny być gotowane Jajka ugotować, obrać i pokroić na kawałki o średniej wielkości.
4. Liście sałaty dokładnie wypłukać w zimnej wodzie. W celu uzyskania wyraźnych liście, należy je namoczyć w wodzie z lodem przez około 40 minut. Następnie położyć na ręczniku papierowym, aby nadmiar wody szlifowanym szkłem.
5. Ogórek i spłukać w zimnej wodzie i pokroić na kawałki o średniej wielkości.
6. Pochodne składniki, mieszanki, sól, pieprz, sezon z majonezem. Sałatka z dorsza miejsce na piękne naczynia i udekorować liśćmi sałaty i pietruszki.

Sałatka z dorsza z grzybami marynowanymi

Do przygotowania tej sałatki wymaga dużo składników. Ale wynik zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Ponadto, taka zimna przekąska spełnia wszystkie normy sanitarne dotyczące zawartości substancji niezbędnych dla organizmu. Kompletna i zbilansowana dieta – zastaw dobrego zdrowia.

Potrzebne będą:

• Filety z dorsza – 400-500 gramów.
• pietruszka korzeń.
• Twardo jajko – 2 szt.
• Świeżych pomidorów – 1 szt.
• Czerwony (dzwonek) pieprz – 1 szt.
• Marynowane grzyby – 150 gramów.
• Zielona sałata – 200 gramów.
• Groszek konserwowany – 1 bankowe.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Majonez – 150 gramów.
• Musztarda – 5 gramów.
• Ocet (3%) – 15 gramów.
• Pieprz i sól – do smaku.

Sposób wytwarzania

1. Szalka wlać 3 litrów wody w celu dostosowania go do wrzenia. Po być pominięte pietruszki korzeni we wrzącej wodzie. Istnieje również dodać ocet i sól. Zanurzone w solance przygotowanych kawałków ryb. Zagotować powinna wynosić około 15 minut. Potem niech go chłodny, złuszczyć skórę i kości i pokroić na kawałki średnich.
2. Słoik z groszkiem otworzyć i opróżnić marynatą.
3. Grzyby umyć (kiszone) z bieżącą zimną wodą i pokroić na kawałki medium.
4. Nasiona czerwona papryka z czystych, opłukać pod bieżącą zimną wodą i pokroić na małe kawałki.
5. Pomidor czerwony powinien również mycia i drobno Czop.
6. Jajka gotowane na twardo, ostudzić i czyste. Po tym, pokroić w drobną kostkę.
7. Drobno posiekać pietruszkę.
8. Powstałą mieszaninę składników w misce do sałatek. Sól i pieprz do smaku, doprawić majonezem i musztardą. Udekorować liśćmi sałaty i drobno posiekanej pietruszki.

Bon appetit!

Kilka porad

• W celu przygotowania sałatkę z gotowanego dorsza, należy używać wyłącznie filety rybne. Dlatego wstępnie oczyścić go ze skóry i kości.
• Używać tylko świeżych produktów. Po naciśnięciu na ciele świeżych wgniecenia dorsza nagle znikają.
• Sałatka z dorsza gotować tylko ze schłodzonych ryb. Nie używać produktów mrożonych.
• Umyć ryby mogą być tylko pod bieżącą zimną wodą wodociągową.

Sałatki, dania z ryb zawsze były popularne we wszystkich zakątkach świata. Jest to spowodowane nie tylko do ich użyteczności, ale również smak. Spełniają one wszystkie standardy higieniczne dla zdrowego odżywiania. Lekarze zalecają, aby jeść ryby przynajmniej 2 razy w tygodniu. Przygotuj sałatkę z gotowanego dorsza, można cieszyć się soczystość i smak tej potrawy. Należy również pamiętać, że po ugotowaniu w rybach są prawie wszystkie istotne elementy, a to jest integralną częścią zdrowej diety. Bon appetit!