Jak gotować garnek ziemniaczany z cielęciną lub konserwą?

Jak przygotować garnek ziemniaczany z mięsem mielonym, aby był jak najbardziej satysfakcjonujący i smaczny? Odpowiedzi na to proste kulinarne pytanie znajdziecie dalej. Należy zauważyć, że można wytwarzać takie pachnące danie nie tylko ze składnika mięsa, ale również do użycia w niej konserw rybnych. Aby zrozumieć, jak przygotować garnek ziemniaczany z mięsem mielonym, rozważyć dwa różne sposoby, aby go stworzyć bardziej szczegółowo.

Metoda 1. Obfity posiłek warzyw, sera i cielęciny

Niezbędne składniki:

• Bulwy ziemniaków – 8 dużych sztuk;
• Ser jest stały – 215 g;
• Jajko duże kurczaka – 1 sztuka;
• Sól, słodka papryka, przyprawy aromatyczne – dodawana w dowolnym stopniu;
• Mleko świeże rustykalne – 2 kubki;
• Masło – 115 g;
• Cielęcina tłusta – 450 g;
• Cebula cebulowa – 2 szt.

Przygotowanie podstawy

Przed przygotowaniem garnek ziemniaczany z mielonym mięsem konieczne jest przygotowanie puree warzywnym bez grudek. W tym celu konieczne jest oczyszczenie wszystkich nabytych bulw, pokrojenie ich na pół i wrzenie ich do wody słonej. Następnie ziemniaki muszą być kruszone zaprawą, dodając do niej gotowane mleko, masło, pachnący czarny pieprz i jajko z kurczaka. W wyniku opisanych działań należy uzyskać jednorodną masę roślinną bez grudek.

Przetwarzanie składnika mięsnego

Przygotowanie garnek ziemniaczany z mielonym mięsem zajmuje niewielką ilość czasu wolnego. W rzeczywistości, podczas gdy główny produkt roślinny jest gotowany, możliwe jest zaangażowanie w tworzenie napełniania mięsa w sposób bezpieczny. W tym celu należy umyć cielęcinę, a następnie szlifować w miarkę wraz z cebulką. Następnie mięso należy posypać pieprzem, przyprawami, solą, włożyć do patelni i wypchać trochę w swoim bulionie.

Formowanie i pieczenie naczyń

Taki obfity garnek jest stworzony dość łatwo. W tym celu posmaruj formę olejem, włóż do niej ½ puree ziemniaczane, a na wierzchu miejsce serem tartego sera, całego mięsa mielonego, znowu sera i zmiętego warzyw. W tej kompozycji danie powinno być pieczone w ogrzewanym piecu nie dłuższym niż 40 minut.

Metoda 2. Delicious ziemniaczany garnek z mięsem mielonym

Niezbędne składniki:

• Puszkowane ró? Owe łososia lub saury – 2 słoiki;
• Ziemniaki puree – wykonane dokładnie tak, jak opisano w poprzedniej recepturze.

Proces formowania i pieczenia naczynia

Przed przygotowaniem zapiekanki ziemniaczanej z mielonymi rybami, konserwowany produkt należy wyjąć z słoika i ugniatać widelcem bezpośrednio w bulionie. Następnie należy opatrzyć głęboką formę, leżącą na powierzchni ½ pasza warzywnego, umieścić całą rybę napełniającą i przykryć zmiętą ziemniakami. Następnie należy zaparzać garnek do piekarnika i gotować przez 20-24 minut w dużym ogniu.

Jak prawidłowo służyć do stołu

Zapiekankę z mięsa lub mince ryb należy zaprezentować w stołach na płytkach w stanie gorącym. Do takiej potrawy pożądane jest podawanie chleba pszennego, sosu pomidorowego i sałatki surowych warzyw.