143 Shares 4266 views

Domowe lody „Ice Fruit”: przepis

Lody „Ice Fruit” kochany przez dzieci i dorosłych. Ten produkt jest nie tylko świeże i smaczne, ale także użyteczne. Po przygotowaniu tej lody z soku i miąższu dojrzałych owoców. Piękno tego deseru tam w lecie, kiedy pogoda staje się gorąco i duszno.

Shop „lody owocowe” – dobrego lub złego?

Niestety, producenci coraz częściej odchodzą od technologii, przy użyciu naturalnych materiałów. Zatem dziwne, może wydawać, lody, zakupione w sklepie jest często mieszaniną syntetyzowany syropu o smaku owocowym, sztuczne barwniki i środki aromatyzujące chemicznych. Okazuje się, że zakupiony mrożony sok łączy ludzi nie tylko szkodliwe, ale także zbędnych kalorii.

Więc po co płacić za bezużyteczny produkt? Wiele gospodyń domowych z powodzeniem wyjść z tej sytuacji. Bo nie wie, jak zrobić domowej roboty lodów (popsicles), można rozkoszować gospodarstw domowych przynajmniej raz dziennie. Tym bardziej, że przygotowuje ucztę wystarczająco szybkie i pasuje absolutnie żadnych soki, owoce i jagody jak surowych składników.

Domowe lody z rękami: kilka porad

Korzyści z owoców i ich wartość dla naszego organizmu wiele mówi. Stąd ugotowane danie z mrożonych owoców gojenia miazgi nie tylko pomóc orzeźwiającej kąpieli w gorącej pogody, ale także dać wszystkie użyteczne mikro i makroelementy zawarte w nich. Niskokaloryczne lody ten będzie kolejnym pozytywnym aspektem. Czas na przygotowanie takiej użytecznych i orzeźwiające traktuje będzie musiał sporo. Zaledwie kilka minut – i deser jest już prawie gotowy. Teraz wystarczy go zamrażać.

Obecnie istnieje wiele sposobów, aby przygotować ten deser. Mogą się one różnić się składem od składników i stopnia złożoności. Jednak domowe gadżety, nawet na najbardziej skomplikowanej receptury nie spowoduje zbyt wiele problemów, jeśli zastosujesz się do kilku zaleceń i nie odbiegają od proponowanych preparatów. Chociaż niektóre improwizacji, jeśli chodzi o wybór owoców lub ich mieszaniny, dopuszczalne jest, aby preparat opcji Homemade Ice cream jest wiele, ale średnia przepis ten deser nie jest.

Istnieje kilka zasad, które należy wykonać:

  • Przed gotowanie warzywa należy dokładnie umyć i wysuszyć.
  • Wszystkie naczynia używane powinny być czyste.
  • Niektóre owoce i jagody, takie jak wiśniowy, kruszyna, cytryny, jabłka i pomarańcze, itp – może mieć kwaśny smak. Przed leżało dużo owoców w postaci zamrożenia, konieczne jest, aby spróbować. Jeśli przecier lub sok będzie kwaśny, należy dodać trochę cukru lub syropu słodkiego.
  • W celu poprawy właściwości smakowe owoców, jak również przyspieszyć chłodzenie, lub masa soku owoców dodać syrop cukrowy, który otrzymuje się ze stosunku do 100 g na każde 500 g cukru surowego owoców.
  • Aby przygotować syrop, należy wypełnić w małym rondelku mierzona ilością cukru, dodać trochę wody i doprowadzić do wrzenia. Słodkie mieszanego roztworu, to jest doprowadzany do wrzenia i gotuje do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Chłodzony syrop z sokiem naturalnym, wlać do miseczek i umieścić w zamrażarce przez 20-30 minut. Po mieszaniu utwardzony kawałek, możliwe jest zainstalowanie drewniane kije i pozostawić do zamrożenia.

Pyszny deser z soku

Przy użyciu naturalnych soków – jeden z najbardziej proste przepisy domowej roboty lody. Popsicles, wytworzone tym sposobem zachowuje wszystkie korzystne właściwości odżywczych i owoców. Gotować pyszny, orzeźwiający i niskokaloryczny produkt, nie wymaga żadnego naturalnego soku i odpowiednie formularze. można dokonać wielobarwną tęczę, napełniania i Zdolność zamrażania inny napój z naturalnych dojrzałe owoce i jagody, jeśli jest to pożądane. Jedyną wadą – wzrost w czasie gotowania, ponieważ przed następnym wlać sok, trzeba poczekać do poprzedniego cieczy jest zamrożone.

Jeśli do „produkcji” procesu doprowadzenia dzieci razem i zrobić trochę wyobraźni, można dostać lody najbardziej niezwykłych formach: w postaci kolorowych małe zwierzęta, gwiazdy, lub wszelkiego rodzaju kompozycji.

Mrożone jagody mix

Aby uczynić ten deser, można użyć żadnych owoców ogrodu: maliny, truskawki, porzeczki, wiśnie i inne owoce. Przed gotowaniem muszą rozciągać się trochę tak, że pojawił się sok. Jeśli jagody wydają się kwaśny, można dodać trochę cukru, przygotowany syrop z góry. Otrzymaną masę wypełnia formy i umieszczono w zamrażarce. czas zamrażania może wynosić od 4 do 6 godzin.

Bardzo często w owocowego puree dodany syrop z cytryny cukier. Na tej części owoców ucierano z domieszką przesiewa przez maszynkę do mięsa lub ziemi w mieszalniku, dodano kilka kropli wody, soku cytrynowego i cukru. Zawiesinę cukier owocowy doprowadzono do wrzenia i gotuje się aż do rozpuszczenia się cukru i ochładza. Otrzymany syrop dodaje się puree i dokładnie wymieszać. Potem położył się na formach i zamrożone, nie zapominając drewna kij kije 20 minut po rozpoczęciu zamarzania. Z tym przepis na lody owocowe okazuje się bardzo smaczne i pachnące. Deser zamraża szybko, co jest szczególnie ważne, gdy dom jest niecierpliwy dzieci.

Popsicles z jogurtem

Aby przygotować pyszny deser, trzeba zaopatrzyć się w słoiku jogurtu naturalnego, najlepiej bez dodatków oraz wszelkiego rodzaju soki owocowe – może to być jabłko, brzoskwinia, pomarańcza, winogrono, etc. Przede wszystkim, trzeba dokładnie ubij jogurt. Następnie, mieszaninę wylewa się powietrze jogurt sok. Uzyskaną mieszaninę kładzie się na formy i pozostawia w lodówce przez około godzinę w celu utwardzenia masy. Następnie, w ciągu zamrożonej masy jogurtu wylano do schłodzonego soku i ponownie umieszczono w zamrażarce, aż do całkowitego zestalenia się lody. Popsicles w domu można udekorować wiórkami czekolady lub kokosa.

Delikatność, wykonane z przecieru owocowego

Głównymi składnikami do mrożonych deserów można używać świeżych owoców. Przemyty i obrane jabłka, brzoskwinie, morele, gruszki, śliwki lub miele do uzyskania jednolitej masy przy użyciu miksera. Jeśli to konieczne, uzyskany miąższ owoców można dodać syrop cukrowy lub kilka kropel soku z cytryny. Mieszaninę kładzie się na formy i umieszcza w zamrażarce, aż do całkowitego zestalenia. Nawiasem mówiąc, otrzymany domowej roboty lody – lody owocowe puree, gotowane i mrożone w żaden sposób nie dłuższe i trudniejsze niż innych deserów chłodzących z różnych dojrzałych owoców. Jego wspaniały smak zadowoli wszystkich gospodarstw domowych.

kawałki owoców dodawane do lodów

Lody owocowe z kawałkami owoców – danie jest bardzo smaczne i niezwykłe. Gotować trzeba syrop cukrowy, który przyspieszy proces utwardzania owocu. W tym celu, jeden kubek wrzącej wody dodano 4 łyżki syropu cukrowego i temperaturze wrzenia przez 5 minut. Gorący roztwór wylano owoców i pozostawiono do ostygnięcia. Następnie masę nanosi się na kubki i umieszczono w suszarce przez 2-3 godzin.

Formy do produkcji lodów w domu

recepty owoc lodu jest wiele, ale co za wspaniały kucharz ten deser? Tu przyjść z pomocą specjalnych foremek, kupiony w sklepie, różne misy i miski lodów. Można je znaleźć w prawie wszystkich sklepach detalicznych, które specjalizują się w sprzedaży artykułów gospodarstwa domowego i naczynia. Jednak, gdy kampania do tych sklepów, nie zawsze pamiętać takie rzeczy jak formy do lodów. Więc zamiast tego często korzystać z różnych kubków i tacek plastikowych z jogurtów i twarogu. Wiele przystosowania się zamiast specjalnych form używać dzieci pasochki netto grać w piaskownicy. To nawet zabawne – aby kolorowe desery takie formy. A dla dzieci z takiego procesu – prawdziwa uczta!