Jak gotować ciasto w mikrofalówce przez 5 minut?
Mały, ale niezwykle smaczne ciasto w mikrofalówce stał się ulubionym śniadanie z wielu Rosjan natychmiast, jak tylko oryginalny przepis po raz pierwszy opublikowana w rozległej sieci World Wide Web. Dziś każdy może posiadać upiec świeży, przydatnych i niezwykły deser, bez jaj i piekarnikiem. Mimo, że wersja oryginalna czasu receptury być zniekształcony nie do poznania (większość blogerów kucharze przyniósł niszczyć ich osobistą wizję deser i stworzył dziesiątki odmian gotowania), nie jest standardową metodą gotowania, która opiera się na modyfikacji. Że jest to opisane szczegółowo poniżej.
składniki
Ciasta pieczono w piecu mikrofalowym zaledwie pięciu minut, w ramach dania bez jajek.
Do przygotowania 3-4 porcji niezwykły deser musisz:
- Mąka – 60 g;
- Cukier – 50 g;
- Kakao w proszku – 3 łyżki;
- lub starterowa jogurtu – 2 łyżek;
- sody – 1/4 łyżki;
- woda – 80 ml;
- Olej roślinny – 60 ml.
Na szkliwie się 50 g czekolady (mleko można), masło 1 łyżkę i 2 łyżek mleka.
Jak gotować
- Wlać jogurt do małej miseczki, dodać sodę i dobrze wymieszać. Odstawić. W osobnej misce wymieszać mąkę i proszek kakaowy.
- Wlać do wody w trzecim miski odpowiedniego do gotowania w kuchence mikrofalowej, i umieścić go ogrzewa się w ciągu 1 minuty.
- Zdjąć miskę z wodą i dodać masło i cukier. Mieszano aż do całkowitego rozpuszczenia się składników.
- Dodaj jogurt i sodę i dobrze wymieszać.
- Dodać mąkę z proszkiem kakao i dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Weź czystą miskę odpowiedni dla kuchenek mikrofalowych, wlać łyżkę oleju roślinnego i rozprowadzać go wzdłuż dna i boków potraw.
- Wlać ciasto do natłuszczonej miski i gotować ciasta w kuchence mikrofalowej przez pięć minut. Jeśli wykonujesz ten deser po raz pierwszy uważnie obserwować przez okno drzwi formularza z tortem. Cały sprzęt działa inaczej, i to jest możliwe, że nie będzie wystarczająco dla czterech minut swojego pieca.
- Wyjąć deser z kuchenką mikrofalową i ostudzić.
- O ile jest on chłodzony przygotować szkliwo. Weź miskę, nadaje się do pieca i umieścić w niej czekoladę i masło. Mieszaninę umieszczono na ogrzewaniu przez 30 sekundy. Czekolada powinna całkowicie stopić. Dodaj mleko i dobrze wymieszać do uzyskania pożądanej konsystencji.
- Przejdźmy teraz ciasto na talerzu. Wlać to emalia równomiernie rozprowadzenie mieszanki czekolady.
- Udekorować z wiśni lub innego jagód według własnego uznania.
Ciasto w kuchence mikrofalowej przez 5 minut gotowe – pozostawiono ją pociąć na kawałki i służą porcje.
noty
- Ilość cukru w przepisie mogą być zmienione do własnych upodobań.
- Jeśli chcesz, aby pokryć cały lukier ciasto, zrobić całą tabliczkę czekolady (100 g).
- Jeśli mikrofalowa maksymalna temperatura ogrzewania wynosi 800 watów prawdopodobne deser jest gotowy do 4 minut. Uważnie obserwować proces pieczenia.
- Ciasto w kuchence mikrofalowej jest zwykle nieco uniesione, aby uniknąć przepełnienia miski – lepiej jest, gdy jest on wypełniony mieszaniną na deser tylko połowę.
- Zamiast oleju roślinnego, można użyć stopione masło.
- Nie oszczędził olej do smarowania miskę, inaczej ciasto będzie trzymać się krawędzi.
- Przed włączeniem deser na talerzu, upewnij się, że całkowicie ostygnie.
- Stosowanie jogurtu fermentu korzystnym zastosowaniu, ponieważ wchodzi ona w reakcję chemiczną z sodą i cookies mikrofalowa porowate.
wariacje
Niektórzy blogerzy żywności zalecane zapomnieć o oblodzenia, ale zamiast dodawać do ciasta kawałków gorzkiej lub mlecznej czekolady. Ten przepis ciasta w kuchence mikrofalowej jest idealnym miejscem dla tych, którzy wolą korzystać z plamy gęstej pasty czekoladowe zamiast obejmujące całość słodkiego deseru. Trzeba przyznać, że polurastoplenny ulubiony kawałek dachówki bardzo dobrze współgra z miękkiego i delikatnego biszkoptu. Zażycie ciemnej czekolady i chcesz stworzyć prawdziwy przysmak, można dodać na deser mały szczyptę soli i kilka kropli czystego ekstraktu z mięty pieprzowej.
Kucharze, którzy już wiedzą, jak zrobić ciasto w idealnym mikrofalowej nie tylko dla smaku, ale także w formie, zaleca się, aby używać zamiast misek i kubków specjalny ramekiny – ceramika, pierwotnie przeznaczony dla suflet i creme brulee.