Makrela na grillu: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Lato rekreacji na świeżym powietrzu – najbardziej przyjemne zajęcie. Zapach ognia, świeże powietrze, firmy zabawy – jest niezbędnym atrybutem wszelkich ataków, a wykonane najczęściej gotować na piknik? Oczywiście, grill. Oprócz tradycyjnych potraw z mięsa mogą być gotowane makrela, pieczony na ruszcie. Ta ryba ma doskonały smak, a ponadto zawiera ona trochę nasion. W tym artykule, można znaleźć przepisy takie jak makrela ciekawe potrawy na grillu.

Advance przygotowanie

Przed wysłaniem Opiekająca makrela na grillu, to najlepiej marynować. W tym celu potrzebujemy następujące składniki:

• makrela – 4 kawałki;
• Cytryna – 1 części;
• cebula – 1 części;
• bazylia, sól i pieprz – do smaku.

Sposób wytwarzania

A teraz do opowieści o tym, jak makrela marynaty do grillowania. Aby rozpocząć z rybą należy rozmrażać w warunkach in vivo. Kuchenka mikrofalowa w tym samym czasie użytkowania nie jest zalecane. Następnie należy oczyścić makrela, usunąć wnętrzności, odciąć głowę i wzdłuż grzbietu zrobić głębokie nacięcie wokół tułowia ryby. Następnie konieczne jest, aby dokładnie wymieszać ruszt bazylia, sól i pieprz, a na brzuchu i nacięcia pierścieni łóżko cebuli i cytryny. Następnie makrela powinny być pozostawione przez cztery godziny w chłodnym miejscu. I dopiero po tym, że może być pieczona na węglach w specjalnym ruszcie.

Makrela w folię. składniki

Inny przygotowuje makrela na grillu. Przepisy kuchni wiąże się z wykorzystaniem różnych produktów. Aby utworzyć nasze potrawy potrzebne są następujące składniki:

• Cytryna – 1 części;
• pomidor – 1 szt;
• majonez – do smaku;
• cebula – 1 części;
• pieprzu (podłoża) Sól – smak;
• makrela – 2 kawałki;
• pietruszka, koper – do smaku;

Makrela w folię. przygotowanie

Po pierwsze, ryby powinny być dokładnie myte, czyszczone, natrzeć solą i pieprzem, sprawiają, że po tuszy kilka nacięć. W każdym z nich trzeba zainwestować pół pierścienie pomidorów, cytryna, cebula, i inwestować w brzuch posiekaną pietruszką i koperkiem. Następnie na wierzchu ryby lekko namaścić majonez. Potem trzeba starannie owinąć makreli w folię. Dalsze ryby muszą smażenia na grillu w umiarkowanej temperaturze od dwóch stron -dvadtsati przez piętnaście minut. Pod koniec gotowania makrela może być wdrożony i krótko przytrzymaj na grillu. Po tej potrawy można uznać za gotowy. Makreli na ruszcie folią jest zaskakująco soczysty i smaczny aromatyczny. Według naszego proponowanego przepisu może być również pieczone w piekarniku.

Makrela z oliwą z oliwek. składniki

Przyprawy, które mogą być gotowane pachnące danie „makreli na grilla”, może być bardzo różny. Następujące składniki są wykorzystywane w recepturze przedstawionej poniżej:

• rozmaryn – 2 oddziały;
• tymianek – 2 oddziały;
• cytryna – 2 szt;
• olej olivkovoe- 2 łyżek;
• makrela – 2 kawałki;
• pieprzu (biały) Sól – do smaku.

Jest to kombinacja przypraw i przypraw sprawia, makrela niezwykle delikatne i pyszne.

Makrela z oliwą z oliwek. Sposób wytwarzania

Przede wszystkim ryby powinny być wypatroszone i dokładnie umyć. Następnie wzdłuż grzbietu, aby cztery nacięcia w głębi jednego centymetra każdy. Następnie cytryny należy przeciąć na pół i wycisnąć sok z jednej połowie, a drugie cięcie w pół pierścieni. Pozostały aż dwie połówki mogą być pozostawione w spokoju. Następny przygotowane tusze makrela trzeba posypać olej i wyciśniętego soku z cytryny, a następnie – posypać solą i białym pieprzem. Następnie wewnątrz każdej ryby muszą inwestować plasterek cytryny i gałązkę tymianku i rozmarynu. Następnie makrela należy pozostawić marynować przez pół godziny. Następnie należy umieścić rybę z grilla i gotować przez 8 minut z każdej strony. Pięć minut przed końcem gotowania należy umieścić pół plasterek cytryny w dół na ruszcie. Po tym, makrela na grillu całkowicie ugotowane. Będzie to możliwe, aby doprowadzić do stołu, posypując z sokiem cytryny lekko smażone.

Makrela z warzywami. składniki

Głównymi składnikami tej potrawy są rzeczywiście ryby i różne korzenie i zioła. Gotować, trzeba będzie zaopatrzyć się w tych produktach:

• makrela – 2 kawałki;
• Cytryna – 1 części;
• pietruszki – 1 części;
• seler – 1 części;
• koper i pietruszka – do smaku;
• sól, przyprawy do ryb, papryka (czarne) – do smaku.

Makrela z warzywami. Sposób wytwarzania

Po pierwsze, trzeba odmrozić makrela, umyć i pokroić w plastry, które muszą być usunięte z wnętrza. Ponadto, w głębokim zbiorniku należy rozłożyć kawałki posiekanego selera i pietruszki. Następnie każdy kawałek ryby trzeba wypełnić z ziół, umieścić w misce rodnik, dobrze podlewane sokiem z cytryny i solą. Następnie makrela należy umieścić w lodówce do trzech godzin, aby ją odpowiednio marynowane. Po ryby powinny być oczyszczone z trawy i przekazać do barów. Następnie piec przez około dziesięć minut z każdej strony. Makrela na grillu jest gotowy! Ta ryba jest dobra i zimno, i gorąco.

Makrela z kaparami. składniki

Ciekawy smak okazuje ryby, gotowane z kaparami. Ten smaczek pasuje do potraw z mięsa i owoców morza. Z jej dobra makreli na grilla. Przepisy na potrawy, które wymagają korzystania z różnych produktów, w tym przypadku potrzebne są następujące elementy:

• papryka – 1 łyżeczka;
• gałązki tymianku – 5 sztuk;
• makrela – 5 sztuk;
• sos sojowy – łyżka;
• – 2 sztuki cebuli;
• kapary – 3 łyżeczki;
• Czosnek – 1 zęba;
• pomidory – 1 szt.

Makrela z kaparami. Sposób wytwarzania

Na początku, ryby muszą być oczyszczone od wewnątrz. Następnie łuk musi być oczyszczone, umyte i pokrojone na pół pierścieni. Po tym, ząbek czosnku być przecięta na dwie połówki, pomidory i pokroić na kostkę. Ponadto, w makreli tuszy powinny być umieszczone kapary, cebula i tymianek gałązek. Na wierzchu ryby należy umieścić resztę cebuli, czosnku i pomidorów. Następnie wszystkie produkty powinny być posypane papryką i wlać sos sojowy. Teraz, tusza powinna być pozostawiona marynować przez kilka godzin, po czym strząsnąć z solanki i smażyć na grillu. Tu i gotowy soczysty makrela na grillu! Zdjęcia publikowane w tym artykule, dać wyobrażenie o tym, jak to wygląda apetyczne danie.

Sezon letni – czas przyjemnych doświadczeń i niezapomnianych doznań smakowych. W celu przygotowania apetyczny danie w naturze, muszą spełniać kilka podstawowych receptur. Teraz, gdy wiesz , jak gotować makrela na grillu. To danie będzie cieszył przez wszystkich swoich przyjaciół i znajomych. Bon appetit!