Receptura: Dynia z mięsem, warzywa, suszone owoce

Nadziewane dyni, podawane na stole jako całości, będzie główną ozdobą stołu świątecznego. Kucharz posiłek, można użyć jednej z następujących receptur.

Receptura dynia nadziewanych z mięsem

Aby upiec dynię w piekarniku, potrzebne będą:

• duża dynia – 1 szt;
• jagnięcina (masa) o masie 500 g;
• element (50 g), masło;
• cebula czerwona cebula – 1 części;
• cukier, sól, kminek;
• kilka sztuk (4-6), pomidorów w puszkach;
• Zioła w razie potrzeby.

Receptura „dynia nadziewanych mięsa”: Technologia przygotowany Oia

Najpierw trzeba umyć dużą dojrzałe dyni. Odciąć górę, tak aby być w stanie usunąć nasiona i umieścić farsz. Wewnątrz czystym pędzlem dyni z masłem, przykryć pokrywką i umieścić na pół godziny w piekarniku. Temperatura mieści się w 200 ° C. W tym czasie przygotowania nadzienia. Lamb Chop na małe kawałki. Na patelni roztopić masło i smażyć mięso w nim. Posypać Zira, włożyć pokrojoną cebulę i gotować przez 15 minut. Następnie zdejmij skórę z pomidorów, posiekać i dodać do mięsa. Doprawić solą, dodać trochę cukru czy smak potrawy okazały się kwaśne. Dusić mięsa przez dalsze pół godziny, a następnie wlać do zieleni. Dynia w tym czasie powinien być już przygotowany. Położyć farsz w nim i następnie umieścić naczynie w piecu. Czas 20 minut. Receptura „dynia nadziewany mięsem” gwarantuje doskonały rezultat, a spektakularny dostaw żywności będzie miało szczególne wrażenie na swoich gości. Lay przekąski potrzebują dużej łyżki, chwytając mięso ze ścian.

Receptura „Nadziewane dynia z warzyw»

Gotować dyni z warzyw to możliwe, posiadających w magazynie następujących produktów:

• jeden duży dojrzały dyni;
• pierś z kurczaka – 1-2 sztuk;
• świeży / grzyby zamrożona masie 250 g;
• kilka bulw ziemniaka;
• jeden młodych cukinii;
• małe cebuli;
• pieprz;
• kawałek twardego sera o wadze 100 gramów;
• Krem do 100 ml;
• 150 ml mleka;
• ząbki czosnku – 3 sztuki;
• Olej roślinny do smażenia;
• przyprawy, sól.

Technologia przygotowania

Receptura „nadziewany warzywami z dyni” prosta. I odciąć górną część dyni. Wyjąć łyżką wszystkie nasiona, a następnie mięso z boków. Ściany powinny być około 2 cm. Posmarować masłem wewnątrz dyni, czosnek ruszt, wypełnić trochę wody i umieścić piec w temperaturze 180 stopni w piecu. Miąższ dyni, grzyby, ziemniaki, cebula, cukinia i mięso z kurczaka pokroić w kostkę. Smażyć każdy produkt oddzielnie w naczyniu z olejem. Wszystko wymieszać, posolić, posypać pieprzem i przyprawami. Wlać mleko, śmietanę i gotować na ogień niskim poziomie przez 10 minut. Pokrywa musi być zamknięta. Gotowane farsz należy nadziać dynię i umieścić go z powrotem do piekarnika na 20 minut. Na koniec posypać z serem, czekać na to, aby stopić i podawać danie do stołu.

Receptura „dynia nadziewanych z suszonych owoców”

Sposób ten różni się od poprzedniego tylko do napełniania. Po pierwsze, trzeba w ten sam sposób upiec dynię. Nadzienie jest wykonany z następujących produktów: pół szklanki ryżu, dwa jabłka, rodzynki, suszonych śliwek, moreli, mas (około 50 gramów kawałku), orzechy, cukier (smak). Wszystkie składniki powinny być umyte, suszonych owoców i ryżu, moczyć przez pół godziny. Następnie podłącz produkty, zmieszane z masłem, dodać cukier i rzeczy z palonej dyni. Umieścić w piekarniku przez 20 minut. Danie jest gotowe!