Farsz do sushi. oryginalne receptury

Sushi – słynne danie z kuchni japońskiej, która zdobyła miłość smakoszy naszych krajów. Już dawno przestało być egzotyczne, oferując coraz większą liczbę opcji gotowania. Farsz na sushi wykonane z szerokiej gamy produktów oferowanych przez nas do morza. Przygotowując swoją rolę przywiązuje się do specjalnego ryżu japońskiego. Sushi stało się tak popularne w naszym kraju, że to danie i gotować w domu.

Smak i jakość zewnętrzny sushi przygotowane w domu są przeciwni rolkach zakupionych w punktach sprzedaży detalicznej. Ale czy to możliwe, aby dać się najbardziej z ich procesu przygotowawczego. Wygląd i farsz na sushi będzie zależeć od preferencji, jedynym produktem niezmienny, który jest częścią – jest, oczywiście, ryżu.

Można gotować jeden z najprostszych opcji sushi – zbija nigiri. Są przeszkoleni rąk, bez użycia specjalnych narzędzi. Układane na wierzchu nadzienia do sushi. Home przygotować tego rodzaju dużo łatwiejsze niż makidzusi – klasycznej wersji sushi. Wytwarza się go jako cylindryczny element rolek ryżu owiniętych nori arkusza. W tym przypadku stosuje się w wytwarzaniu maty bambusowe Makis.

Rolls – jest to kolejna wersja sushi, który jest bardzo dobrze nadaje się do gotowania w domu. Podobnie jak w przypadku wszystkich rodzajów sushi rolki mogą zawierać szereg dodatków. Sushi mogą być zarówno słodkie i ostre, gorące i zimne. Ich skład może zawierać warzywa i owoce morza. Innym ważnym elementem – jest to z pewnością japoński chrzan wasabi. Bardzo dobrze nadaje się do nich, gotowane w sposób szczególny imbir i sos sojowy.

Rozważmy farsz do sushi. Przepis ten wymaga naczynia do gotowania świeżych ogórków. Muszą być oczywiście długo. Wędzone gromadnika ikra będzie doskonałym dodatkiem. Umyć ryż aż przezroczyste, wrzenia, pozostawić go pod maską. Wlać ocet ryż, delikatnie wymieszać. Arkusz nori położyć wosku. Następnie przychodzi farsz do sushi. 2/3 ffjon arkusz rozszerzyć ryż, ogórek górę, obracać się w zwój za pomocą Macy. Od drugiego arkusza odciąć windę ¼ części. Na większego kawałka blachy windy – ponownie ryżu miesza się z kawioru, dalsze rolki ogórka. Mamy owinąć. Ta rolka, musimy pokroić na 2 części. Cały nori spread woskowane stroną do dołu. Rozłożone na dwie części grubej rolce z powrotem do tyłu. Void wypełnienie z twarogiem. Dodać pozostałe górne rolki taśmy i z powrotem do tyłu. Z pomocą Makis tworzą duży kwadrat roll. Zostawiamy na kilka minut, pokroić na kawałki. Sekcja rolka wygląda jak mozaika.

Inną opcją może być gotować bułki z serem Filadelfii. Salmon – wielki nadzienie do sushi. Domu, ta opcja nie jest trudne do przygotowania. Rolki te są znane jako „Kalifornia”. Można powiedzieć, że jest to jeden z najbardziej znanych receptur. Umyć, ugotować ryż. Gotować przez 17 minut, potem jeszcze prawie taka sama jak utrzymywanie pokrywy. W tym czasie pokroić w cienkie plasterki wędzonego łososia. Szerokość nie większą niż 1 cm. W podobny sposób cięcia sera. Ryby powinny być na zewnątrz. W tym przepisie na matę do leżał zwojach łososia, potem ryż, plasterki ogórka, awokado i sera. Posypać wszystko sokiem z cytryny. Wrap i uszczelnienie rolki.

Farsz sushi może składać się z krewetek, krabów mięsa. Łososia można również solone. Jako część gorącego walca zawiera jajka, różne sosy.

Nie mniej interesujące i słodkie sushi. Figura moczy się w zimnej wodzie. Do przygotowania słodkich bułek, ryż gotuje się w mleku. dodać wanilię do mleka i cukru do bardziej pikantnym smaku. Następnie chłodzi się ryżu. Do nadzienia można użyć dowolnego owocu. Pierwszą warstwę kładziemy ryż, potem słodki twaróg na górze pokrojonymi warzywami julienne. Owinięty w zwój. Na wniosek górnym czekolady rub.