Jak przygotować ziemniaczaną babkę w multivarka w piecu?
Czy wiesz, jak gotować ziemniaki w babci multivarka? Nie? Wtedy powiemy ci o tym teraz.
Przegląd
babka ziemniaczana w multivarka przygotowuje dość szybko. Ale zanim opowiem ci o tym, jak zrobić to danie w domu, należy powiedzieć, że ogólnie jest.
babka ziemniaczana (lub tak zwane „kugelis”) – jest to bardzo prosty i niesamowite satysfakcjonujące tradycyjne potrawy białoruskie. Gotowanie jest to łatwe, zwłaszcza jeśli masz dostępne w tej kuchni jako pomocnik multivarka.
Należy zauważyć, że to danie jest prawie zawsze poparte wszystkimi składnikami. Na przykład, mięsa, ryb, grzybów i warzyw.
Granny z ziemniaków słoniny (wieprzowina)
Istnieje ogromna liczba sposobów gotować to danie. Dzisiaj mówimy o najczęstszych i najbardziej popularnych.
Tak więc, musimy co następuje:
- Ziemniaki średnio – 1 kg;
- niezbyt gęstej śmietany – 2 łyżek duże;
- tłuste mięso wieprzowe warstwą – 250 g;
- kruszony czarny pieprz i sól – do smaku do zastosowania;
- przesianej mąki światła – duża łyżka;
- świeżego kurczaka jajko – 2 szt;.
- nie gorzkie żarówki cebula – 2 duże głowy.
Przygotowanie składników
Ziemniaka babcia w multivarka okazało serdeczny i aromatyczne, należy ściśle przestrzegać wszystkich zasad recepty. Aby zacząć chcesz przetwarzać składniki. Warstwę smalec konieczne do rozdrabniania mięsa na drobne kawałki, a następnie umieszcza się w garnku, a częściowo jest smażony. Ponadto, produkt powinien być dodany i pocięte żarówki cebuli. Gotować te składniki niezbędne do 10-13 minut, aż pachnące skwarkami.
Jeśli chodzi o ziemniaki, muszą być czyszczone i ruszt.
Proces formowania i wypalania
Przed wprowadzeniem do podstawy ziemniaczanej w misce mebla w każdym opakowaniu powinno być mieszane jarzyn, bita jaja, smażonej cebuli z bekonu, przesianej mąki, kruszony czarny pieprz i sól. W rezultacie, należy uzyskać dość lepką masę.
Po ugotowaniu zasady smarowania urządzenia filiżanki (tłuszcz lub olej), a następnie umieścić mieszaninę ziemniaczanej. Z góry zaleca się pokrycie zakupy gęstą śmietanę. Babka ziemniaczanej multivarka powinny być przygotowane w trybie przerywanym przez godzinę. Pod koniec tego czasu naczynie szczelnie przylega i lekko rumiane.
Jak przedstawia tabela?
Wykonywanie placki ziemniaczane w multivarka należy odczekać, aż jest częściowo chłodzony. Dalsze naczynie należy umieścić na płaskiej płycie, pokroić na kawałki i goście obecni. Poza tym obiedzie, pożądane jest, aby złożyć dowolny sos i świeże zioła.
Babka ziemniaka w puli
Niestety, nie wszystkie gospodynie mają taki produkt jak multivarka. W tym przypadku zaleca się, aby zrobić kolację z pomocą pieca. W tym celu musimy wykonać następujące czynności:
- Ziemniaki średnio – 1,4 kg;
- niezbyt gęstej śmietany – 2 łyżek duże;
- niskotłuszczowe majonezy – jedna duża łyżka
- Soda jadalnia – 1 schepotochka;
- wszelkie Grzyby – 250 g;
- kruszony czarny pieprz i sól – do smaku do zastosowania;
- przesianej mąki światła – duża łyżka;
- świeżego kurczaka jajko – 2 szt;.
- Rafinowany olej – 45 ml;
- gorzkie żarówki cebula – 2 duże głowy.
przygotowywania żywności
Główka z ziemniaków grzybów Otrzymuje się tak samo jak aromatyczny odżywczy z smalcu. Ponadto, to danie jest prawie taka sama jak podano powyżej. Po pierwsze, trzeba przetwarzać wszystkie produkty.
Tak więc, należy posiekać świeże grzyby z cebuli cebuli, a następnie smażyć na patelni z olejem roślinnym. W tym przypadku oba składniki stały się najbardziej różowo. Jeśli chodzi o ziemniaki, wymagane jest, aby oczyścić i natrzeć na dużej tarce.
mieszanie baz
Babka ziemniaczanej puli pieczone w piekarniku przez 60 minut. Ale zanim wystawiać danie obróbce cieplnej, konieczne jest, aby prawidłowo tworzyć. Aby to zrobić w jednym naczyniu jest potrzebne, aby wymieszać starte ziemniaki, niskotłuszczowego majonezu, smażone pieczarki i cebulę, szczyptę sody posiłek, mąki, jaj, bitą świeżych pieprzem i solą. W rezultacie, trzeba uzyskać jednorodną masę o dużej lepkości.
Tworzymy i piec potrawę
Gdy baza jest gotowa, trzeba wziąć duży gliniany garnek i natrzeć olejem. Obok potraw chcesz opublikować całą masę ziemniaczaną-grzybową. Ubijanie go z dużą łyżką, naczynie powinno być objęte zakupy śmietanę. Zamknięcie pokrywy garnka, musi on być umieszczony w ogrzewanej obudowie. Jako takie, placki ziemniaczane należy piec przez 60 minut.
Służymy za smaczny obiad danie z ziemniakami i grzybami
Po Babcia ziemniaczana z grzybami będzie gotowy, należy wyciąć i rozłożone na talerzach. Następny posiłek powinien mieć zastosowanie do stołu z kawałkiem chleba oraz świeżych ziół. Ponadto, możliwe jest, aby wlać sos.