449 Shares 7224 views

Jak przygotować ziemniaczaną babkę w multivarka w piecu?

Czy wiesz, jak gotować ziemniaki w babci multivarka? Nie? Wtedy powiemy ci o tym teraz.

Przegląd

babka ziemniaczana w multivarka przygotowuje dość szybko. Ale zanim opowiem ci o tym, jak zrobić to danie w domu, należy powiedzieć, że ogólnie jest.

babka ziemniaczana (lub tak zwane „kugelis”) – jest to bardzo prosty i niesamowite satysfakcjonujące tradycyjne potrawy białoruskie. Gotowanie jest to łatwe, zwłaszcza jeśli masz dostępne w tej kuchni jako pomocnik multivarka.

Należy zauważyć, że to danie jest prawie zawsze poparte wszystkimi składnikami. Na przykład, mięsa, ryb, grzybów i warzyw.

Granny z ziemniaków słoniny (wieprzowina)

Istnieje ogromna liczba sposobów gotować to danie. Dzisiaj mówimy o najczęstszych i najbardziej popularnych.

Tak więc, musimy co następuje:

  • Ziemniaki średnio – 1 kg;
  • niezbyt gęstej śmietany – 2 łyżek duże;
  • tłuste mięso wieprzowe warstwą – 250 g;
  • kruszony czarny pieprz i sól – do smaku do zastosowania;
  • przesianej mąki światła – duża łyżka;
  • świeżego kurczaka jajko – 2 szt;.
  • nie gorzkie żarówki cebula – 2 duże głowy.

Przygotowanie składników

Ziemniaka babcia w multivarka okazało serdeczny i aromatyczne, należy ściśle przestrzegać wszystkich zasad recepty. Aby zacząć chcesz przetwarzać składniki. Warstwę smalec konieczne do rozdrabniania mięsa na drobne kawałki, a następnie umieszcza się w garnku, a częściowo jest smażony. Ponadto, produkt powinien być dodany i pocięte żarówki cebuli. Gotować te składniki niezbędne do 10-13 minut, aż pachnące skwarkami.

Jeśli chodzi o ziemniaki, muszą być czyszczone i ruszt.

Proces formowania i wypalania

Przed wprowadzeniem do podstawy ziemniaczanej w misce mebla w każdym opakowaniu powinno być mieszane jarzyn, bita jaja, smażonej cebuli z bekonu, przesianej mąki, kruszony czarny pieprz i sól. W rezultacie, należy uzyskać dość lepką masę.

Po ugotowaniu zasady smarowania urządzenia filiżanki (tłuszcz lub olej), a następnie umieścić mieszaninę ziemniaczanej. Z góry zaleca się pokrycie zakupy gęstą śmietanę. Babka ziemniaczanej multivarka powinny być przygotowane w trybie przerywanym przez godzinę. Pod koniec tego czasu naczynie szczelnie przylega i lekko rumiane.

Jak przedstawia tabela?

Wykonywanie placki ziemniaczane w multivarka należy odczekać, aż jest częściowo chłodzony. Dalsze naczynie należy umieścić na płaskiej płycie, pokroić na kawałki i goście obecni. Poza tym obiedzie, pożądane jest, aby złożyć dowolny sos i świeże zioła.

Babka ziemniaka w puli

Niestety, nie wszystkie gospodynie mają taki produkt jak multivarka. W tym przypadku zaleca się, aby zrobić kolację z pomocą pieca. W tym celu musimy wykonać następujące czynności:

  • Ziemniaki średnio – 1,4 kg;
  • niezbyt gęstej śmietany – 2 łyżek duże;
  • niskotłuszczowe majonezy – jedna duża łyżka
  • Soda jadalnia – 1 schepotochka;
  • wszelkie Grzyby – 250 g;
  • kruszony czarny pieprz i sól – do smaku do zastosowania;
  • przesianej mąki światła – duża łyżka;
  • świeżego kurczaka jajko – 2 szt;.
  • Rafinowany olej – 45 ml;
  • gorzkie żarówki cebula – 2 duże głowy.

przygotowywania żywności

Główka z ziemniaków grzybów Otrzymuje się tak samo jak aromatyczny odżywczy z smalcu. Ponadto, to danie jest prawie taka sama jak podano powyżej. Po pierwsze, trzeba przetwarzać wszystkie produkty.

Tak więc, należy posiekać świeże grzyby z cebuli cebuli, a następnie smażyć na patelni z olejem roślinnym. W tym przypadku oba składniki stały się najbardziej różowo. Jeśli chodzi o ziemniaki, wymagane jest, aby oczyścić i natrzeć na dużej tarce.

mieszanie baz

Babka ziemniaczanej puli pieczone w piekarniku przez 60 minut. Ale zanim wystawiać danie obróbce cieplnej, konieczne jest, aby prawidłowo tworzyć. Aby to zrobić w jednym naczyniu jest potrzebne, aby wymieszać starte ziemniaki, niskotłuszczowego majonezu, smażone pieczarki i cebulę, szczyptę sody posiłek, mąki, jaj, bitą świeżych pieprzem i solą. W rezultacie, trzeba uzyskać jednorodną masę o dużej lepkości.

Tworzymy i piec potrawę

Gdy baza jest gotowa, trzeba wziąć duży gliniany garnek i natrzeć olejem. Obok potraw chcesz opublikować całą masę ziemniaczaną-grzybową. Ubijanie go z dużą łyżką, naczynie powinno być objęte zakupy śmietanę. Zamknięcie pokrywy garnka, musi on być umieszczony w ogrzewanej obudowie. Jako takie, placki ziemniaczane należy piec przez 60 minut.

Służymy za smaczny obiad danie z ziemniakami i grzybami

Po Babcia ziemniaczana z grzybami będzie gotowy, należy wyciąć i rozłożone na talerzach. Następny posiłek powinien mieć zastosowanie do stołu z kawałkiem chleba oraz świeżych ziół. Ponadto, możliwe jest, aby wlać sos.