713 Shares 8163 views

Prosty przepis chleb w piecu

Chleb – integralną częścią śniadania, lunchu i kolacji. Niewielu z nas może sobie wyobrazić ich codzienną dietę bez tego chrupiących smakołyków. Przepis na domowy chleb w piecu – czysto rosyjskim aktywów że nasi ludzie doceniają i szanują. Po tym wszystkim, nie stanowią pierwsze i główne dania każdej kuchni bez chleba. Od czasów starożytnych, istnienie chleba na stole – oznaką bogactwa i dobrobytu. Te dni, media straszyć nas susze, nieurodzaju i, w konsekwencji, wzrost cen pieczywa. W tym względzie, tym bardziej popularna staje się chleb pieczenia w piekarniku. Domowe ciasta są tańsze niż zakup i, oczywiście, jest dużo smaczniejsze.

Obecnie tylko niektóre odmiany chleba nie wymyślić! I może produkować nie tylko w fabryce. Istnieje wielka różnorodność metod gotowania, a każda rodzina ma swój własny przepis na chleb w piecu. Można znaleźć przepis dla każdego i na każdy gust.

Spójrzmy na prosty i każdy z nas kocha i zna domu białego chleba.

Prosty przepis chleb w piecu

Obliczenia przeprowadzono w dwóch bułek. Pieczenie chleba w piecu będziesz potrzebować:

  • 6 szklanki wody
  • sól 2 łyżeczki
  • 4 łyżki cukru
  • 2 łyżek oleju roślinnego
  • torba z suchych drożdży (świeże trochę więcej)

Podstawowa zasada pieczenia chleba w domu jest, aby wykonać wszystkie instrukcje krok po kroku i stosowanie się do technologii wytwarzania.

Aby rozpocząć przygotowania ciasta gąbki. Koniecznie trzeba przesiać mąkę. To nie jest wykonywana w celu oczyszczenia go z zanieczyszczeń i dostarczenia go z tlenem niezbędnym do najbardziej aktywnych drożdży. Musimy wziąć głęboki miskę, która umieścić wszystkie z drożdży, cukru i połowę mąki wymagane. Mieszać wszystko w postaci suchej, a następnie dodać ciepłej wody aż do uzyskania gładkiej, kremowej gęstej konsystencji, podobnej. Przykryć miskę z czystym ręcznikiem i umieścić w ogniu przez 3 – 3,5 godziny. Pół godziny później ciasto zacznie wędrować: wzrost wolumenu, odchodzić od ścianek naczynia. Po upływie powyższego czasu warzyć pęcherzyki pojawiają się i zaczynają wybuchnąć. Tak szybko, jak stają się mniejsze, a kwota subsydiów, można rozpocząć wyrabiania ciasta. W tej samej pojemności powinien być dodawany do wszystkich pozostałych składników potrzebnych do receptury. Wszystko dokładnie wymieszać, aż będzie gładkie. Przełóż ciasto w ciepłe miejsce na godzinę, dla końcowego wynurzania.

Otrzymane ciasto jest po cenach dumpingowych na powierzchni przygotowanej wcześniej i zacząć naciskać aż przestaje trzymać się rękami. Następnie podzielić je na dwie części i pozostawić na kilka minut.

W tym czasie jest konieczne, aby przygotować się do form do pieczenia lub tace. Zbiorniki muszą być traktowane z olejem, ale nie obfite, jak również do smarowania powierzchni. Powinna ona być starannie promazyvat wszystkie kąty. I jest również, że powierzchnia postaci przetworzonej na sucho, w celu uniknięcia przywierania gotowego produktu inaczej. Forma smarowane musi być obracany w celu usunięcia nadmiaru oleju.

Teraz zniesione rozłożone na tackach lub w formie wykrojów i pozostawić na 20 minut.

W rozgrzanym 220gr. Z piekarnika położyć chleb. Obok postawić miskę z wodą. Ostrożnie (bez bawełny) zamknąć drzwi, aby zapobiec wypadnięciu test. Pozostawić na 25-30 minut. Docieramy usuwamy z formy i rozprzestrzeniania się na kraty. Wszystko jest gotowe, tylko masło smar bułeczka lub posypać wody do skorupy nie jest utwardzona. Jak widać, jest to dość prosty przepis chleb w piecu, że absolutnie każdy może gotować.

Jeśli nigdy wcześniej upieczony domowy chleb, trzeba spróbować! Przepis chleb w piecu nie wymaga żadnej ingredintov skąpe, a proces gotowania nie jest tak skomplikowane jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Postępuj zgodnie z recepturą można spokojnie nakarmić całą rodzinę ciepłą i niezwykle pyszny chleb. Nie bój się eksperymentować – wynik w każdym przypadku okaże się pyszne, świeże i pachnące. Przygotuj siebie i swoją rodzinę na święto chleba! Bon appetit!