Smaczne ciasteczka z mąki kukurydzianej. przepisy kulinarne

Jak gotować herbatniki z mąki kukurydzianej? Ten niezwykły deser recepty zostaną przedstawione w tym artykule.

informacje ogólne

Ciastka wykonane z mączki kukurydzianej, przepisy kulinarne, które każdy powinien znać gospodyni, okazuje się nie mniej smaczny i pożywny deser niż pszenica produktu. Co więcej, taka uczta jest bardzo często ratuje tych, którzy nie mogą korzystać z tradycyjnych wypieków. Po tym wszystkim, dziś istnieje wiele ludzi, którzy wykazują silną reakcję alergiczną na mące pszennej. Dlatego recepty pieczenia należy zawsze przechowywać w swojej książce kucharskiej.

Ciastka z mąki kukurydzianej: Przepisy dla alergików

Niewiele osób wie, ale mąka kukurydziana jest znacznie bardziej użyteczne pszenicy. Według ekspertów, jest dobrym lekarstwem na anemię. Ponadto, produkt ten stymuluje wydalanie z żółcią i perystaltyki jelit i ma wyraźne właściwości diuretyczne.

Pieczenia z mąki kukurydzianej jest w stanie wydalać nadmiar tłuszczu akumulacji, wzmocnienie tkanki kostnej i zębów, aby poprawić elastyczność naczyń. Naczynia z tym produktem są doskonałym pokarmem dla osób cierpiących na gruźlicę i zaburzeń żołądkowych.

Więc jak zrobić ciasteczka z mąki kukurydzianej? Takie recepty pieczenia może wymagać stosowania różnych produktów. Jeśli masz alergię na pszenicę, zaleca się, aby zakupić następujące składniki:

• mąka kukurydziana – 2 łazienki kubki;
• gruby, tłusty krem – około 160 g;
• proszek do pieczenia do ciasta – 1 łyżeczki;
• cukru – około 3 duże łyżki ciasta i trochę do posypywania domowych dodatkami;
• duże jajko – 1 szt.

wyrabiania ciasta

Jak gotować herbatniki z mąki kukurydzianej? Przepis tego delikatności wymaga intensywnego mieszania podstawy. W misce wlać cukru i jaj przerwę. Ubijając składniki w mikserze, dodać śmietanę do nich.

ponownie wymieszać produkt, w tym samym danie rozplanować cały kukurydziana i proszek do pieczenia.

Zagnieść ciasto, owinąć ją folią spożywczą i ¼ godziny wysyłanych do lodówki.

Proces formowania i wypalania

Jak prawidłowo kształcie ciasteczka z mąki kukurydzianej? Przepisy uznane pieczenia może wymagać stosowania różnych urządzeń.

Gotową kukurydza ciasta szczypta off małe kawałki, które następnie zwinięte w kulki i spłaszczyć lekko w dłoniach. Po otrzymaniu schludny półfabrykatu, to z jednej strony zanurzone w cukrze. Następnie spread produkt na blasze posypane część góry.

Zrobiwszy wszystkie półprodukty w taki sam sposób, są one wysyłane w rozgrzanym piekarniku. Piec deser kukurydzy powinna wynosić 180 ° przez około 18-22 minut (do brązowienia).

służyć

Jeść domowe ciasteczka, wykonane z mąki kukurydzianej, lepiej gorąco. Jego spread na pięknej płycie, a następnie służył gościom herbatę.

Wielkopostne ciasteczka z mąki kukurydzianej: recepty

Jeśli trzymać się Postu lub ograniczyć się w konsumpcji produktów zwierzęcych, należy rozważyć przepis jest odpowiedni dla Ciebie najlepszy.

Tak więc, aby tworzyć własne wielkopostnych ciastka z mąki kukurydzianej, trzeba mieć:

• mąka zboże rozdrabnia – 1 filiżanka;
• zwykła mąka pszenna – 1 filiżanka;
• porządku cukier biały – 0.5 filiżanek;
• zimnej wody pitnej – 100 ml;
• orzeszki palonej i uciera – 35 g;
• oleju roślinnego zapachu – 100 ml;
• łyżka sody i octu – 5 g

Przygotowanie ciasta

Należy natychmiast zauważyć, że dla tych ludzi, którzy wskazanych ciężka reakcja alergiczna na mące pszennej, uważany deser nie zrobi. Wynika to z faktu, że wspomniany produkt jest zabronione dodaje się do ciasta.

Tak więc, aby wymieszać fundament dla domu ciasto warzyw na talerz jest konieczne, aby wymieszać oba rodzaje mąki. Obok nich chcesz dodać cukier. Po tym następuje wtykowym oleju roślinnego i wody w oddzielnym pojemniku. W przyszłości należy położyć łyżkę sody, wykup naturalny ocet.

Intensywnie mieszać aż wszystkie składniki, można uzyskać dość gęstą ciasto. Że „przyszedł”, to pozostaje pod ściereczką na 10-12 minut.

Jak tworzyć i piec w piekarniku?

Po gotowaniu w oparciu o jego traktowane z mieszaniny kukurydzy i mąki pszennej, a następnie walcowane do zbiornika do grubości 5 mm. Następnie, otrzymany arkusz pocięto na kołach za pomocą konwencjonalnego szkła szyi lub okulary.

Posypać górnej części półwyrób rozdrobnionych i orzeszki ziemne, ich rozprzestrzenianie się na arkuszu papieru do pieczenia. Jako taki, produkt jest wysyłany do pieca. W temperaturze 180 stopni domowe ciasteczka piec przez około 20 minut.

podsumować

Teraz już wiesz, jak używać do gotowania kukurydziana. receptury pieczenia (herbatniki otrzymane z nich są bardzo smaczne i delikatne) zostały opisane szczegółowo powyżej. Korzystanie z nich, na pewno zadowoli wszystkich członków rodziny.