Przepis niesamowite dania: wieprzowina w cieście

Wykonywanie ćwiczeń lub po prostu biegają na sprawach gospodarczych przez cały dzień, byliśmy zmęczeni, a nasz organizm wymaga dobre odżywianie, bogate w białko i witaminy. Dzienna dieta powinna zawierać dania mięsne podnieść ton i uzupełnianie składników pokarmowych. Dania z wykorzystaniem produktów mięsnych obfitości, są one różne i używania i niezrównany smak. Przepis jednego z tych pysznych potraw mięsnych i pamiętnych teraz analizować szczegółowo w tym artykule, a mianowicie, nauczyć się gotować mięso wieprzowe w cieście, która jest różna czułość smak i miękkość.

Składniki do przygotowania wieprzowiny potrzebujemy trochę, więc będą minimalne koszty.

Należy zakupić:

-file wieprzowina, około 700-800 g;

-olivkovoe olej 3 – 4 łyżki;

-moloko dowolnego tłuszczu (200 g będzie wystarczająca);

S i 4 szklanki mąki;

-dwa jajka i przyprawy do smaku.

Ważne jest również, że kuchnia była obecna przez cały niezbędny sprzęt, wśród których musi być: kotlety młotek, deska do krojenia, mikser, nóż, widelec, pan i ręcznik kuchenny domu.

Wieprzowina w cieście, przepis , który widać, nie wymaga wiele składników, które zaskoczą Cię swoim delikatnym smaku, jeśli będzie jasno i ściśle przestrzegać zasad gotowania.

Wybór sklepu dobrą wieprzowiny (schabu pożądane, ponieważ tego rodzaju innej delikatności i soczystości), najpierw prowadzi staranne płukanie pod bieżącą wodą. Ponadto na pokładzie cięcia, za pomocą ostrego noża, wyciąć nadmiar wynika, kawałki tłuszczu i tłuszczu do gotowanego mięsa wieprzowego w cieście nie było zepsute.

W kolejnym etapie prowadzi się cięcia mięsa. Porcje płaty nie powinna przekraczać wielkości 3 o 3 cm, gdyż większa część może równomiernie palone.

Po kawałki są cięte, to jest czas, aby rozpocząć proces bić. Jeśli nadal stosując rozmaite schab, bicie nie warto, bo to samo w sobie jest już bardzo mięso jest miękkie i delikatne, a dodatkowo odzwyczajania zepsuć tylko walory smakowe wieprzowiny w cieście.

Kiedy wszystkie elementy poprawnie obsługiwane i odparty, można przejść bezpośrednio do ciasto. Przepisy na przygotowanie ciasta, istnieje wiele, ale często masz tylko zwykłe przyprawy i składniki, więc konieczne jest, aby poznać zasady przygotowania prostego ciasta. Receptura sprawia, że nasza mieszanka wieprzowiny jeszcze bardziej miękka i delikatna.

To musi pokonać tylko jajka i mleko w blenderze, dodając stopniowo mąkę i przyprawy. Zarabiaj grudek zniknął i zamienił gruchota średniej gęstości (nie katar i gruby). Mieszanina powinna przypominać coś jak ciasto na naleśniki lub oladushek.

Po przygotowaniu ciasta, zaczynają pieczenia mięsa, a przed tym świecące patelni do granicy napełnienia 30-40 g oliwy z oliwek. Wieprzowina w cieście powinny być smażone na dużym ogniu. Podejmuje części wcześniej wyciętej części, zanurzyć w cieście (jest to ważne, mięso zostało całkowicie pokryte nimi z każdej strony) i delikatnie położyć na patelni.

Jeśli uważasz, że mimo wszystko powyższe, Twój wieprzowina w cieście jest gotowy, to jesteś w błędzie. Zamówić kotlety cena nie było użyć innego ciekawy sposób. Gdy wieprzowego jest gotowy, zmniejsz ogień na piecu prawie do minimum, przykryć patelnię pokrywką, zatem zorganizowanie jej wpływu na parze. Ze względu na wilgoć, który gromadzi się na powierzchni pokrywy, a następnie powoli spływa na dno patelni, okazują swoje kotlety naprawdę soczyste i soczysty.

Cały proces gotowania wieprzowiny zajmuje mniej niż godzinę, a radość i przyjemność pyszne danie będzie wystarczające. Wieprzowina w cieście po chińsku, jak to jest często określane jako zachodnie kucharzy dawna zajmowały ważne miejsce w diecie każdej rodziny.