385 Shares 9498 views

Co to jest i jak gotować szparagi szparagi na sucho?

Szparagi – roślinnym wiosny, co jest bardzo dobre dla zdrowia, ponieważ zawiera duże ilości karotenu i witaminy B. W tym przypadku kalorii szparagi jest niewielka – tylko 25 kalorii na 100 gramów, więc jest po prostu niezastąpiony produkt dla tych, którzy podążają jej postać. Jednak szparagi powinny być podawane z sosem, i aby dzięki niemu danie szparagów nie staje się bardzo wysokokaloryczne, to lepiej, aby dać pierwszeństwo do sosu z oliwy z oliwek.

Szparagi mogą być smażone, gotowane, pieczone, i dodać do zupy, a nawet w ciast.

Najlepszym sposobem, aby gotować szparagi jest uważany za taki, gdy jest w pozycji pionowej (tak łodygi są w wodzie, a górna – no i są gotowane na parze zamiast). Po ugotowaniu szparagi można łatwo pomylić, więc najlepiej jest połączyć go do tego wątku. Proces przygotowywania suchej szparagi jest nieco inny, więc ważne jest, aby wiedzieć, jak gotować szparagi suche.

Szkło może być umieszczona w przybliżeniu 180 g szparagi, ilość ta będzie wynosić tylko 0,2 g tłuszczu.

Jak gotować szparagi z suchym?

Oryginalny suchy sałatka szparagi

Do przygotowania potrzebne będą:

• około 600 gramów szparagów

• 4 pomidory

• szczypiorek 2 belki

• 2 jajka (twardo)

• 4 łyżki majonezu

• 200 g jogurtu

• 100 g kremu

• 3 łyżki ocet (wino)

• 1 cytryna (sok)

• 2 łyżki stołowe musztardy (nie zbyt ostre)

• 20 ml ługu jaj

• sałata

• cukier

• sól

• pieprz

• pietruszka

Przygotowanie:

1. Sucha szparagi potrzeby wstępnie cięty na cienkie plasterki i moczy się przez dwie do trzech godzin.

2. Z pomidorów skórki, usunąć pestki i drobno posiekać.

3. Ponadto, drobno pokrojone i szczypiorku.

4. Każdy z powyższych składników w misce i rozprzestrzeniania delikatnie kolidować.

5. Następnie przeciąć na pół jajka. Żółtko przepuszcza się przez sito i rozprzestrzeniać się w misce i białko drobno ścięcie.

6. W misce dodać majonez z żółtka jaj, śmietana, jogurt, ocet, sok z cytryny, jajka, likier musztarda i wszystko dokładnie wymieszać do uzyskania jednorodnej konsystencji. Na koniec dodać sól, pieprz i szczyptę cukru.

7. Sałatka spread na liściach sałaty, następnie wlać sos, który wywodzi się z żółtkiem.

8. Na wierzchu sosem i posypać jaj i cichego pietruszki.

Suche szparagi doskonale pasuje do każdej sałatki. I pomóc zachować dietę.

Jak gotować szparagi wyschnięcia na sałatkę?

Sałatka z grillowanymi szparagami

Do tej potrawy potrzebne będą:

• 200 g szparagów

• jedno jajko

• 20 g skrobi

• kostka jeden bulion

• 50 g nasion sezamu

• parę ząbków czosnku

• sos sojowy

Przygotowanie:

1. Umieścić szparagów na patelni i wlać wrzącej wody. Pozostawić pod przykryciem przez około 30 minut, tak że nabrzmiały.

2. szparagi usiąść na durszlak.

3. ją pociąć na małe kawałki, wilgotnych w mieszance (jaj i kostki bulionu skrobia, całkowicie rozpuszcza się w małej ilości zimnej wody).

4. Następnie, te kawałki smażonego szparagów.

5. szparagi smażone spread w misce, posypać pokruszone czosnku i sezamu (pre-smażone na patelni).

6. Następnie wlać nasze sałatki sos sojowy (około 2-3 łyżki), dodać szczyptę mielonej kolendry i wymieszać wszystko bardzo dokładnie.

Jak gotować szparagi soję?

Palona sojowy szparagi

Aby przygotować to danie będzie potrzebne:

• 100 g wysuszonych ziaren szparagów

• 1 cebula trik

Widget • 1 marchewka

• parę ząbków czosnku

• olej roślinny (50 g),

• kolendra – zielony

• pieprz mielony

• Jedna łyżka sosu sojowego

Przygotowanie:

1. suszy fasoli szparagi moczy się w zimnej wodzie przez około cztery godziny.

2. Kiedy widzisz, że szparagi stała się bardziej biały, a jego objętość zwiększyła się gdzieś w połowie – oznacza to, że można go usunąć.

3. Teraz dokładnie umyć szparagi i pokroić na małe kawałki.

4. Pociąć cebuli, marchwi. Można również dodać fasolkę. Wszystko to na patelni smażyć przez pięć minut.

5. Aby dodać nasz Grillowane szparagi, sól, zrób mały ogień i gotować, pokryte przez kolejne pięć minut.

6. Następnie dodać paprykę, czosnek, kolendry, sos sojowy.

7. Wszystkie delikatnie wymieszać i przykryć pokrywą do naczynia zaabsorbował całą aromat przypraw.

8. Teraz można wyłączyć kuchenkę.

9. To danie najlepiej podawane z ryżem i może być niezależna.

Wiedząc, jak gotować szparagi, suche, normalne i soi, można zaskoczyć każdego z nowych potraw.