Whiting Przepis na codzienne obiady

Wiele możliwości, aby gotować smaczne i zdrowe śniadanie, obiad i kolację, oferuje nam ryby błękitka. Przepis z niej wytwarzać stosując talerze, parowy lub piekarnik, często prosty i łatwy do zrozumienia dla każdego. Cieszmy się w tym naczyniu. Po pierwsze, należy rozważyć cechy ryb, a następnie – przepis.

Błękitek gadoid

Ten mały ryba jest zwykle dość tanie. Ale to nie znaczy, że jej wartość odżywcza jest niska. Wręcz przeciwnie! Jak każdy ryb złowionych w północnych mórz, to jest bogate w witaminy A i E, niezbędnych kwasów tłuszczowych. Kucharz może być na wiele sposobów. Składniki odżywcze pozostają w ryby, niezależnie od tego, co wybrać przepis błękitka. Do smaku ten produkt może przypominać wachnia lub morszczuka. Wysoka zawartość białka sprawia, że jest przydatny dla osób, które są otyłe. A także osób starszych. Whiting mięsa poprawia metabolizm cholesterolu. Tłuszcz w nim trochę. I dostępne – bardzo przydatny ze względu na zdolność do nasycenia organizmu z niezbędnych kwasów tłuszczowych i poprawy odporności.

Przepis na ciastka rybne błękitka

To samo może być wytwarzany z każdego ryb. Ale ten przepis (Whiting nie został wybrany przypadkowo) jest bardzo dieta. Nie tylko ze względu na właściwości mięsa ryb, ale także ze względu na brak etapu pieczenia. Załóżmy ugotować pyszny obiad bez nadmiaru tłuszczu i cholesterolu. Ponadto, jest to bardzo opłacalne przepis: witlinek niedrogie, a oprócz niej kotlety zawierać wyłącznie składniki dostępne. Musimy majstrować przy oddzieleniu mięsa od kości. Po whiting filety zazwyczaj nie są na sprzedaż – tylko ryby sprzedawane całej tuszy. Weź kilo ryb, jedną cebulę i marchewkę, jajko, biały chleb, kilka łyżek śmietany, papryką i pieprzem. Rozmrażania Whiting przemyć zimną wodą, odcięcie głowy i płetwy. Usuń skórę. Nożyczkami kulinarnych usunąć mięso z kości, oddzielone od grzbietu. Powinny pozostać tylko filetów rybnych, stosowane na hamburgery. O zdejmować swoją formację stałą, nie trzeba się martwić – będzie jeszcze musiał przejść przez maszynkę do mięsa. Nadaje się również do mielenia zaokrąglenia miksera. Przed przewijać ryb, upewnij się, że znowu nie ma kości. Moczyć chleb w wodzie lub mleku, posiekać, utrzeć marchewkę. Składniki te należy również do mielenia w młynku lub mieszalniku. Wytworzona jednorodna masa rozbić jaja, sól i pieprz. Tworzą mokrymi rękami można panierowane kotlety w bułce tartej i narybku nieco przed umieszczeniem w piecu. Ale jeśli zależy Ci na tym posiłek był dietetyczny, pomiń ten krok i po prostu położyć je na produktach piekarniczych. Top każdy kotlet może być lekko nasmarowane z kwaśną śmietaną i posypać papryką – nie znacznie zwiększyć kaloryczność, ale by stworzyć miły skórka. Piec ciasta na około kwadransa.

Inne dania z błękitka

Ta ryba jest bardzo dobre gotowane skomponowane sałatki. Na przykład, w tradycyjnym vinaigrette. Biorąc kilka plasterków polędwicy i kilka ziemniaków można przygotować proste i bardzo smaczne zupy.