228 Shares 6318 views

Sałatka z zielonej fasoli w kuchniach różnych ludzi

Fasolka szparagowa – lato rozrywka, ale ze względu na sposób, w jaki mrożone można korzystać przez cały rok. Co można zrobić z tych zielonych owoców z delikatnymi grochu mleka w środku? Wiele rzeczy. Zupy, przystawki, sałatki, przystawki do mięsa lub ryby, a także niezależnych gorących potraw wegetariańskich. I można zrobić im przygotowania do zimy. Ale dziś dowiemy się, jak zrobić sałatkę z zielonej fasoli. To danie jest obecna w narodowych kuchni wielu narodów, a każdy przepis jest wyjątkowy.


Jako rozgrzewkę spróbować zrobić ciepłą sałatkę z zielonej fasoli. Zdjęcie pokazuje piękno gotowych dań kuchni śródziemnomorskiej, ale nie może go przekazywać zdumiewający smak. Aby powtórzyć to arcydzieło musi zagotować 400 g zielonej fasolki we wrzącej osolonej wody. Jeśli strąki są zbyt stare, musimy najpierw usunąć ich solidną wici. W tym celu należy wyciąć nożem ostrymi końcówkami, które ciągnąć nić. Choć zielona fasola gotowane, pokrojone 200g pomidorki na pół, umieścić je w salaterce. W słoiku z przykrywką przygotowania nadzienia. Wyciskanie soku z cytryny, wymieszać z dwoma łyżkami oliwy z oliwek, dodać sól. Czarny pieprz, pięć posiekane liście bazylii i łyżka nasion sezamu. Słoik i wytrząsa energicznie napełnieniem składniki wprowadzone w relację gwintowanego. Umieść pomidory w gorących fasoli, polać sosem i podawać natychmiast.

zamiast hiszpański przepis sałatka z zielonej fasoli proponuje wykorzystanie sezamowy pesto z pestkami dyni. Ich podstawa na 400 g produktu trwa około stu gramów. Po pierwsze, przygotować pesto. Na suchej ogrzewanej miski, wlać nasiona i stale mieszając, smażyć na małym ogniu przez pięć minut. Jedna łyżka rezerwy ziarna do dekoracji, a pozostałe Shred blender. Nie usuwając nasiona z kubka, dodać 50 ml wody i oliwy z oliwek, 4 obrane ząbki czosnku, kminek łyżka połowie i kilka liści kolendry, wycisnąć sok z połowy cytryny i szczyptę soli. Pyuriruem mieszaniny.

Fasola w przygotowaniu osolonej wodzie przez dokładnie pięć minut, wylej wodę i ustawić patelnię na lodzie do strąków gotowanej z powodu ciepła wewnętrznego. Tak to pozostanie ostry. Gdy jest całkowicie cool, przesunięcie w głębokim naczyniu, dopraw połowie pesto, wymieszać. Dwa pomidory pokrojone na pół pierścionki, umieszczone na górze sałatka z zielonej fasoli, wlać pozostały sos i posyp ziarnami słonecznika.

kuchnia ukraińska ma swój własny pogląd na temat tego dania. Fasola gotować w osolonej wodzie, aż gotowane (20-30 minut). Drain, chłodny przesunięcie w misce (duże strąki cut). Napełnić strąków fasoli sos sałatkowy, którą wytwarza się w następujący sposób: 200 g majonezu Stir z łyżką śmietany na parze i puree z pomidorów (3-4 lub 2 łyżek pasty pomidorowej) i szczyptę adzhika łyżka. Posypać posiekanymi świeżymi ziołami.

W Egipcie potrawa jest również znany. Tam, sałatka zielona fasola duszona na patelni z cebulą i doprawione sok pomidorowy i ocet. Danie jest chłodzony i podawane ze świeżymi ziołami.