House Tavern „Kolchidy”: zdjęcia i opinie

Moskwa odnosi się do największych miast, więc logiczne jest, że to nie tylko ogromna liczba atrakcji, ale również instytucje, gdzie można dobrze zjeść i odpocząć. Monotonne restauracji w stolicy dużo, ale te instytucje, które posiadają swój własny smak i wyróżniać, prawie żaden. Na szczęście, te restauracje nadal pracuje w Moskwie, a na liście znajduje się również tawerna i dom „Kolchidy” w ogrodzie. Ponadto, prowadzenie restauracji nie jest sam, ale z jego „brata bliźniaka” – gościniec domu na prowadzeniu.

W tym małym artykule omówimy szczegółowo tawerna dom „Kolchidy” w ogrodzie, opinie, menu, godziny pracy i wiele innych przydatnych informacji. Przyznaj się, a ty już chcesz dowiedzieć się więcej o tych ciekawych i nietypowych miejscach, jak tych dwóch restauracjach? Następnie zacznijmy teraz!

streszczenie

Wszelkie smakoszem sobie sprawę z faktu, że kulinarny firma może odnieść sukces tylko wtedy, gdy szef ma wystarczającego poziomu umiejętności i korzysta tylko z wysokiej jakości składników, aby tych lub innych potraw. Jak na ironię jednak, że dom tawerna „Kolchidy”, którego opinie omówimy później zastąpił doskonale w obu kryteriów.

Praca w restauracji wyłącznie przez doświadczonych mistrzów ich rzemiosła, które w pełni stosują się do zasad dotyczących przygotowania wszystkich potraw bez wyjątku. Ze względu na wysoki poziom umiejętności gotowania tawerna zakłady reprezentują swoich klientów z najbardziej pysznych dań kuchni gruzińskiej (i nie tylko).

Tawerna dom „Kolchidy” do „Barricadnaya” (Metro) może pochwalić się, że działa Sergo Gugutsidze – profesjonalny kucharz, który trafił na listę najlepszych kucharzy kuchni gruzińskiej w Moskwie, według popularnego magazynu „Wielkie Miasto”. Nawiasem mówiąc, pracuje również w drugiej sieci restauracji, która znajduje się na Running ulicę.

Trochę o szefa kuchni

Sergo zakończone powodzeniem szkolenie w kulinarną uczelni i Tbilisi bardzo szybko rozpoczął karierę jako kucharz kulinarnych. Tam pracował w kilku restauracjach, gdzie danie główne były Khinkali „Iveria” i „Pirosmani”. W 2004 roku Siergiej postanowił przenieść się do Moskwy, gdzie mieszka do dziś. On jest kucharz z obu instytucji sieć „Kolchidy” w stolicy.

Ponadto, główne tajemnice kuchni Sergo, niestety, nie dzielić się z nikim, ale zawsze był pewny jakości gotowanej żywności, ponieważ wszystkie naczynia są wykonane z wysokiej jakości składników. Ale jego ulubione danie szefa kuchni specjały połączeń Khinkali, można spróbować, że w każdej z sieci restauracji.

Adresy, harmonogram i kontakty

Tawerna dom „Kolchidy” na bieganie ulicy (numer domu 7) jest otwarty codziennie od 11 rano do 23 wieczorem. Nie można wydać każde zdarzenie, po określeniu wszystkich szczegółów z administracją uczelni. W tym przypadku nie jest konieczne, aby przejść do spotkania, ponieważ można zadzwonić pod numer 8 (499) 397-89-88 i zadać wszystkie pytania.

Z kolei druga restauracja „Kolchidy” znajduje się na ulicy Sadovaya-Kudrinskaya (numer domu 11), a także pracują codziennie, ale od 12 do 24. Wyjaśnij na wszelkie pytania można w recepcji, kontakt, z którym jest dostępny pod następującym numerem telefonu 8 (499) 795-70-17.

menu

Główne pozycje w obu tych instytucji należą do menu gorące i zimne przekąski, kebaby, desery, napoje bezalkoholowe i napoje alkoholowe. Na przykład, od gorących potraw można podziwiać klasyczne Khinkali, który kosztował 50 rubli. Khinkali jagnięcina z kolei będzie kosztować 60 rubli. Do 300 rubli. Ma możliwość wypróbowania na Ser Suluguni ketsi lub tym samym naczyniu z pomidorów na 30 rubli.

Grzyby na ketsi kosztował 220 rubli. I to samo danie z dodatkiem sera kosztuje 60 rubli. Ponadto, można również spróbować lobio z orzechów w doniczce (250 rub.), Dolma (310 rub.), Frytki (140 rubli.), Stek łososia (430 rubli.), Ziemniaki zapiekane z pieczarkami (250 rub.), kurczak tytoniu na ketsi (470 rub.) i wiele innych gorących przekąsek.

kebaby

Ta sekcja zawiera menu nie jest bardzo duża liczba dań do wyboru, ale możemy powiedzieć z pewnością, że wszystkie z tych wariantów kebaby z pewnością docenią, jeśli lubisz dania mięsne. W ogóle, szaszłyki na grilla kosztów inaczej. Na przykład, cielęciny danie kosztuje 410 rubli, wieprzowina. – 360 rubli, jagnięcina. – 430 rubli, i żeberka 380 rubli .. Cóż, kto może zapomnieć o pysznych grilla na grillu kurczaka, który kosztuje tylko 290 rubli.

Zastanawiam się, czy kiedykolwiek chciał spróbować specyficzny asortyment kebaby, którego waga wynosi 1,5 kg? W restauracji tej sieci jest taka okazja! Przez pół kilo mieszanki kebaby trzeba będzie zapłacić 3 tys. 100 rubli.

Klasyczny kebab będzie kosztował 330 rubli. I warzyw na grillu, można spróbować za jedyne 290 rubli. Istnieje również kilka sosów do wyboru, których koszt waha się od 60 do 90 rubli.

Pieczenia i deserów

Niestety, w tej części wyboru menu żywności w ogóle tylko minimalnym jako głównych restauracji fokusowych jeszcze zrobić na „gorących” potraw gruzińskich. Oczywiście, tutaj można zamówić kilka odmian Khachapuri: (. 370 rub) w Imeretii (330 rubli), w Kolkh, po królewsku (390 rub.) Oraz Adżarii (360 rubli).

Gruziński lavash jest również dostępne na zamówienie za 60 rubli, a markowe baklava będzie kosztować 170 rubli. Z kolei, lody będą kosztować 150 rubli, i dżem – 160 rubli.

zimne przekąski

Przede wszystkim w tej części stanowi język wołowy (gotowany) do 280 rubli., I bakłażany z orzechami do 290 rubli. Sałatka grecka i na tej samej wysokości. Ponadto, „Kolchidy” można skosztować sałatkę „Cezar” kurczaka lub krewetek na 350 i 410 rubli, odpowiednio, pkhali wybór dla 210 rubli., Różne pkhali za 520 rubli., Klasyczny surówka na 260 rubli, gruziński sałatki dla 280 rub., solony łosoś na 320 rubli, śledź w języku rosyjskim na 250 rubli, sery do 650 rubli., bukiet warzyw na 380 rubli., bukiet z zielenią za 280 rubli. oraz inne równie pyszne zimne przekąski, w tym kapusty w Guria dla 190 rubli.

napoje

Restauracja na bieganie z jakiegoś powodu, napoje prawie tam, ale w drugiej sieci do instytucji służby dostępne nawet wino, a ich wybór jest naprawdę bardzo duże.

Zasadniczo win przedstawione napoje pochodzenia gruzińskiego wina „Saperavi” za 1.400 rubli, „Mukuzani” za 1950 rubli „Hvanchkara” (półsłodkie) do 2200 rubli „Kindzmarauli” (półsłodkie) do 2130 rubli „Tsinandali” .. 2000. rub. „Tvishi” (półsłodkie) do 2030 rubli „Odzhaleschi” za 160 rubli. „Rkatsiteli” do 1350 rubli i innych. jest on również dostępny do musujących, win białych i czerwonych.

Dodatkowo można zamówić i piwo i whisky i brandy i wódki i tequili, a nawet chacha. Cóż, od napojów bezalkoholowych są dostępne różne rodzaje wody, soków, herbaty, kawy, soku i tak dalej.

opinie

Wielu klientów w jednym głosem mówią, że restauracje są zawsze przytulne i wygodne, a zlecenia realizowane są szybko i sprawnie. Wszystkie dania są bardzo smaczne, a ich koszt nie jest „gryźć”. z pomocny personel obsługujących wszystkie zakłady klientów. Bankiety są świetne, i po prostu nie ma braki.

Z minusów rzadkie opinii, że porządek trwa zbyt długo, ale to jest naprawdę mała rzecz, prawda?

Ogółem DOMY Khinkali domu „Kolchidy” w Moskwie – to więcej niż interesujących miejsc, które na pewno warto odwiedzić, jeśli chcesz poczuć atmosferę Gruzji, serwuje smaczne i mają dobry wypoczynek z przyjaciółmi, rodziną lub współpracownikami.