Przydatne produktów – sieja sarna

Kiedy przychodzi do rozmowy o łydki, większość ludzi myśli o Chum zarodków łososia lub innej dużej łososia. Ale wszystkie ryby składają jaja, które są często nie mniej użyteczne niż czerwony lub czarny. Jednym z wariantów takiego zastąpienia – siei ikry. Czym jest ta istota, niż użyteczne, a co składa jaja – spróbuj zrozumieć.

białoryb

Jest to dość duże ryby ma głowicę i małą dolne położenie jamy ustnej. To odnosi się do rodziny łososia. Zabarwienie jest nieco inna: u mężczyzn ma srebrzysty odcień, u kobiet – żółtawy. Kobiety są w kształcie pręta, podczas gdy męskie ciało jest trochę bardziej rozbudowane. Ponadto, sieja mężczyzna pokryty drobniejsze łuski. Wolę żywe ryby w chłodnym, czystej, bieżącej wody. Małe przedmioty całoroczne mieszkasz w pobliżu wybrzeża, przechodząc pod Krutoyarov. Jedzenie są rozwielitki, Caddis, bloodworm, Gammarus, Cyklop. Osoby ważące między jednym i pół do sześciu kilogramów chodzić z torami, w dołach. Wczesnym rankiem i zmierzchu, te ryby są blisko brzegu, patrząc na obszarach o silnym strumieniu odwrotnej.

Sheer ikrę jak sieja, jest cennym produktem, jednakże jego produkcja odbywa się na skalę przemysłową. Odmiany Ma ponad 40 gatunków, wśród których przechodzą siei valaamka, siei ludoga i wiele innych. Sieja, Cisco, sieja polkur mieszkających na Syberii, również należą do wspaniałego starego siei.

Sieja kawior rodzi się we wrześniu lub grudniu. Korzystnie tarło ryb stoi woda, w którym dno raf lub żwiru. Układanie grunt nie jest objęty. Sigi czynny przez cały rok, nie ulegając stanowisk i mroźnej zimy.

Kiedy farm hodowlanych siei w jednym ciekawym niuansów został zauważony: prawie miesiąc przed produkują jaja ogrodzenie, ryby muszą zaprzestać karmienia. To pozwala na czyste jaja. Sieja sarna, przeglądy, które mogą być tylko entuzjastyczne, malowane w odcieniach różowego, bo to podoba, czy nie, ale jest to ryba z rodziny łososiowatych. I, przy okazji, Europejczycy oferowane jeść ten kawior z małymi łyżeczkami, picie z pewnością suchej szampana.

białe jaja

Sieja sarna, którego właściwości umożliwiają jego ostatnie wiersze ocenami zarodki ryb, odnosi się do szczególnego rodzaju, co odróżnia go od tradycyjnych czerwony i czarny. Nazwa tego gatunku – białe jaja. Jest o wiele bardziej dostępne niż „jaja” szlachetnej ryby, ale jego zastosowanie jest znacznie szersze. Z niego wykonane są sosy, sałatki, omlety i dodawane do potraw z jaj. Surowy smażone kawior jest bardzo smaczne cebuli i czosnku.

Często stosuje się go w połączeniu z chleba tostowego, które są w stanie podkreślić walory smakowe produktu.

Korzyści z kawiorem

Kawior sieja, właściwości użytkowe, który wcześniej grał w dół silnie, zawiera dużą ilość różnych substancji, co sprawia, że prawie równo z odmian elitarnych. Białka zawarte w niej jest dobrze wchłaniana przez ciało ludzkie. W wystarczających ilościach, zawiera wiele witamin, fosforu, kwas foliowy, żelazo i inne minerały. Ponadto, produkt ten jest bogata w olej rybny, który jest niezbędny w procesie trawienia – taka kompozycja pozwala zwiększyć metabolizm. Ponadto, pomaga zapobiegać chorobom serca i tarczycy.

Bardzo często, w północnej części siei kawioru nie służy tylko jako przekąska, ale również jako główny składnik napojów energetycznych. Aby to zrobić, jaja świeżo złowione siei sól i wodę dodaje. Po tej dobrej walki, pozostawiając jaja aż do rozpuszczenia. Ten odżywczy napój jest bardzo dobrze się wchłania i pomóc jak najszybciej, aby wypełnić marnowania energii.

Przeciwwskazania

Oprócz indywidualnych nietolerancji, inne przeciwwskazania zostały zidentyfikowane. Odnosi się to zarówno do jaj i mięsa siei.

ceny

Kup ten produkt nie jest trudne w dzisiejszych czasach. Ponieważ ryby nie są wymienione jako zagrożone, to jest wydobywany w obfitości. Ponadto, nie są wystarczająco duże, łowiska, który również prowadzi dostaw kawior i mięso siei.

To właśnie z tych powodów, sieja kawior jest sprzedawany w różnych sieciach handlowych dowolnego miasta lub na różnych stronach w internecie. Jednak wciąż nie jest najtańszy przyjemność. Na przykład kilogram kawioru może kosztować około 7000 rubli. W tej części ryb, wytworzony za pomocą różnych sposobów wyniesie od 1,5 do 2,5 miliona.

Nie mylić z zakupem, trzeba odpowiedzialne podejście do wyboru dostawcy. Jeśli produkty zakupione od niego po raz pierwszy, należy zbadać świadectwa jakości, świadectwa weterynaryjne, aby wejść do służby kontroli. Nie będzie źle i znaleźć opinie o sprzedawcy w Internecie, chociaż ta metoda nie zawsze jest wiarygodna.

Po wyjaśnić wszystkie punkty można kupić kawior. Po wypróbowaniu go w domu, można zostawić opinię o dostawcy, aby pomóc innym kawioru kochanków. Cóż, trzeba kupić go w przyszłości od wiarygodnych osób, które już mają firmę lub poradził dobrymi przyjaciółmi.