302 Shares 1666 views

Lasagne z cukinii z mięsem i serem

Lasagne tawerna jest smaczne i łatwe do przygotowania danie, które chcesz kupić tanie i dostępne składniki. Należy zauważyć, że taka oryginalna kolacja może występować nawet na świąteczny stół.

Aromatyczne i soczyste lasagne z cukinii: przepis z mięsa mielonego

Wymagane produkty:

  • świeże mięso bez tłuszczu – 800 g;
  • żarówki cebula małe – 3 sztuki;.
  • cukinia młody środkowy – 6 szt;.
  • bezwonny olej słonecznikowy – 110 ml (do smażenia mięsa mielonego, cukinia);
  • mąka pszenna – 3-5 dużej łyżki;
  • czerwony pomidory; – 4 szt.
  • Rosyjski ser – 110 g;
  • mały świeży czosnek – 2 ząbki;
  • sól i pieprz czerwony słodki – do smaku i osobistych preferencji.

Przetwórstwo mięsa

Lasagne z cukinii z mięsa mielonego, polega na zastosowaniu tylko wołowej miazgę o niskiej zawartości tłuszczu. Musi być myte, oczyszczone z twardej folii, cięte na duże kawałki i mielenia w młynku do mięsa. Następnie otrzymaną mielonych umieścić w głębokim garnku, pieprz, sól smak i niewielką ilością wody do płynięcia. W takiej kompozycji jest to pożądane, mięso dusić przez 10 minut. Obok niego jest wymagane, aby umieścić pokrojoną cebulę i czerwone pomidory. Fry wszystkie potrzebne składniki, tak długo, jak nie stracić wszystkich cieczy. Pod koniec wołowiny z warzywami zaleca się, aby dodać starty czosnek.

przetwórstwo warzyw

Wspinaczka do tawerny uzyskać najbardziej kruchy i soczysty, zaleca się zrobić tylko z młodych warzyw. Powinny one być dobrze przemywa i oczyszczone z żołądków i łodygi, a następnie tnie się na cienkiej płycie wzdłużnej (o grubości 0,7 cm). Przed wytworzeniem takiego pierwotnego naczyń, cukinia korzystnie nieco smażenia na patelni. W tym celu, naczynia trzeba wlać olej i ciepło. Następnie, talerz warzyw trzeba toczyć w mące i umieścić w garnku świecące. Po smażeniu cukinia pożądany tłuszcz Gazy, umieszczając je na krótko na papierowych ręcznikach.

kursy formacyjne

Wykonane z cukinią lasagne dość prosta. W tym celu konieczne jest podjęcie dania dla pieca z wysokimi bokami, umieścić na swojej dolnej 1/3 gotowanego mięsa i umieszczona na górze małą ilością pieczonymi warzywami (aby całkowicie pokryć wołowiny). Następnie musimy ułożyć mięso, cukinię znowu, i tak długo, jak produkty te nie zostały zakończone (ostatnia warstwa powinna być po prostu squash). Następnie w osobnym talerzu być drobno zetrzeć ser i posypać rosyjskim mu wszystkie lasagne. Nawiasem mówiąc, będzie to bardzo smaczne danie, jeśli każda warstwa pokryć te produkt mleczny tłuszczowych.

obróbka cieplna

Lasagne z cukinii duhovochnom powinien przygotować obudowę przez około 15 minut. Tym razem jest to konieczne w celu zapewnienia, że ser i pęknięty pięknie popłynęła na naczynia. Resztę składników i tak umieszcza się w formie gotowej.

Jak wnieść na stół

Pieczony lasagne z mięsa mielonego i cukinii powinny być przedstawione na poszczególnych członków rodziny gorących potraw rozdrobnionych. Ponadto, wymagane jest złożenie pszenny chleb i świeże cięte warzywa.