Solyanka ze świeżej kapusty z kiełbasą: przepis na gotowanie
Solyanka ze świeżej kapusty z kiełbasą to satysfakcjonujący drugi kurs, doskonale łączący ostry i kwaśny smak. W tym artykule dowiesz się kilku ciekawych przepisów na jego przygotowanie.
Solyanka ze świeżej kapusty z kiełbasą
Przed Tobą przepis jest bardzo smacznym, a jednocześnie oszczędnym daniem. Jak zrobić kiełbasę hodgepodge , przeczytaj poniżej:
- Wytnij pięć kiełbasek na plastry i smażyj je w rondlu w oleju roślinnym, aż się zarumienią.
- Zerwać łuskę i delikatnie posiekać dwie cebulki. Następnie umieść je na kiełbasach i kontynuuj smażenie potraw razem na kilka minut.
- Trzy marchewki obrane na małym tartaczu lub pokroić w cienkie plasterki. Następnie wyślij je do rondla, soli, pieprzu i sezonu z włoskimi ziołami.
- Weź pół rozwidlenia świeżej kapusty i posiekać jej cienkie paski. Dodać obrabiany przedmiot do reszty produktów, doprawić pastą pomidorową, solą, dodać kilka groszek czarnego pieprzu i wymieszać.
- Wlać szklankę wody do rondla, zakryć pokrywką i gotować mieszankę na małym ogniu przez 40 minut.
Gotowe naczynie rozłożone na talerze, posypane posiekaną zielenią i podawane do stołu w gorącej formie.
Solyanka z kiełbasą w wielowarstwie
Jeśli nie masz dużo czasu, aby stać przy piecu, zwróć uwagę na ten przepis. Dzięki nowoczesnym urządzeniom kuchennym niemal nie można monitorować procesu gotowania i podejmować pilniejsze działania. Przepis na wiciokrzew z kiełbasą w wielowarstwowym jest bardzo prosty:
- 100 gramów skórki obrane na pół pierścieni.
- 100 gramów przetworzonych marchwi cięte na cienkie paski lub ruszt do marchwi koreańskich.
- 700 g białej kapusty cienko posiekać.
- 200 gramów kiełbas mlecznych wyciętych w pierścienie.
- Obróć urządzenie w tryb "Gorący", wlać trochę oleju roślinnego do miski i smażyć przygotowane cebulki i marchewki na nim.
- Kiedy warzywa mają złoty odcień, dodaj kapustę do nich i gotuj je wszystkie przez kilka minut.
- Dodać kiełbaski do miski, przyprawić produkty czterema łyżkami ketchupu, posiekać solą i dobrze wymieszać.
Ustaw tryb "Chłodzenie" na godzinę i po dziesięciu minutach dodać 100 ml wody. Po upływie czasu otrzymasz pyszne i obfite obiad. Solyanka z kiełbasą w wielowymiarowej jest bardzo pachnąca i soczysta. Podgrzej przygotowaną potrawę do stołu, przygotuj ją posiekaną zielenią.
Solyanka z ogórkiem marynowanym
To danie ma jasny i pikantny smak, co oznacza, że na pewno będziesz lubił swoich przyjaciół. Przygotuj mieszankę świeżej kapusty z kiełbasą może wyglądać następująco:
- Zetrzyj cienką słomkę na jeden kilogram świeżej kapusty, a następnie zacieraj ją dłońmi, lekko przyprawiając.
- Przenieść przygotowany produkt do rondla, dodać do niego dwie łyżki pasty pomidorowej rozcieńczone w małej ilości przegotowanej wody.
- Kapustę umieścić na małym ogniu i gotować na wolnym ogniu.
- Oddzielnie smażyć w oleju roślinnym jedną rozgniecioną żarówkę i dwie starte marchewki.
- Dwie ogórki kiszone (można je i solone) pokroić w małe kostki i wysłać na patelnię. Gulasz warzywa do momentu gotowości, w razie potrzeby dodając wodę.
- Wytnij cztery kiełbasy w kostki i dodaj je do reszty produktów wraz z 30 gramami masła.
- Przenieść zawartość patelni do rondla z kapustą, posmarować solą i posypać pieprzem.
Gulasz naczynie na małym ogniu przez kilka minut, a następnie natychmiast podaj do stołu.
Aromatyczne mieszankę
Aby przygotować ten talerz, użyjemy jasnych przypraw, aby nadać mu szczególny smak. Przepis na kapustę soloną z kiełbasą można przeczytać poniżej:
- Wytnij 200 g kiełbasek na plastry, a następnie smaż je na patelnię aż do skorupiaków. Dodać posiekane cebulki i gotować razem przez kilka minut.
- Peel and obrać dwie marchewki na tartacz, i wyciąć łodygi selera ze słomką. Przenieś warzywa do patelni, dodajemy cynamon i gorący pieprz do smaku, trzy suszone goździki, kilka czarnych pieprzów i słodką paprykę. Wymieszaj składniki i przygotuj je razem na kilka minut.
- Jeden kilogram świeżej białej kapusty jest pokrojony w paski i dodawany do warzyw wraz z dwoma łyżkami pasty pomidorowej.
- Wlać wodę do patelni, doprowadzić do wrzenia, następnie opuścić ciepło i dusić naczynie przez godzinę. Na końcu należy solone i przyprawione pieprzem mielonym.
Solyanka ze świeżej kapusty z kiełbasą podawana jest na stół.
Solyanka "Sezonowy"
Kiedy nadszedł czas, aby zebrać, przygotuj ze świeżych warzyw to wspaniałe danie i zadbaj o swoją rodzinę z niezapomnianym smakiem. Jak przygotować hodgepodge z kiełbasą z świeżej kapusty? Poniżej znajduje się przepis na danie:
- Umyć i pokroić małe średnie wielkości oberżyny. Podgrzać patelnię i smażyć ją w oleju roślinnym.
- W ten sam sposób zmiel 300 g kiełbas (można półtora pół mięsa wędzonego), a następnie smażyć je w patelnię do chrupiącej skorupy.
- Wytnij (nie za drobno) 500 gramów świeżej kapusty, soli i potrząś je rękami. Następnie odłącz je oddzielnie od innych produktów, aż będzie miękka.
- 150 gramów zielonej fasoli i 400 gramów plastry pomidorów również smażyć w oleju roślinnym.
- W czystym szklanym słoju przygotowuje się warstwy przygotowanych warzyw (w takiej samej kolejności, co przygotowane), wlać do nich trochę wody i posłać do przygotowania w kuchence mikrofalowej na kwadrans godzinę.
Nie zapominaj o sól i przypraw z ulubionymi przyprawami każdej warstwie warzywnej.
Solyanka z ziemniakami i ciasteczkami
Ten odżywczy półmisek można ugotować dosłownie przez pół godziny, cieszyjąc krewnych smaczną i użyteczną kolacją. Przepis na danie jest prosty:
- Smażyć na patelni (indywidualnie) obrane ziemniaki, fasolę szparagową, posiekaną słodką paprykę, rozgniataną cukinię lub cukinię. Złożyć warzywa do dużego garnka. Możesz samodzielnie określić ilość składników, kierowanych według własnego gustu.
- Kiełbasy pokroić w plasterki i wędzoną kiełbasę (można wziąć wędzone mięso) – brusochkami. Smażyć je na małej ilości oleju roślinnego i posłać do patelni do warzyw.
- Świeżo wyciąć kapustę i umieścić ją na patelni z dwiema łyżkami śmietany i trochę wody.
- Połącz wszystkie produkty, posiekać, doprawić pieprzem i dodać do nich kilka łyżek pasty pomidorowej. Zagaj razem przez dziesięć minut, a następnie podaj do stołu.
Wnioski
Mamy nadzieję, że lubisz nasze przepisy kulinarne, a stek świeżych kapustek z kiełbasą stanie się częstym gościem na stole.