Kozie mleko: korzyści lub szkody?

W krajach, gdzie krowy hodowane trochę, a główną zwierząt gospodarskich, dając mleko, kozy i owce zostały, ludzie od dawna legendy o korzyściach płynących z serem i mleko pochodzące od kóz. To mleko przypisywano właściwości lecznicze i magiczne. Starożytni Grecy wierzyli, że król Olimpu, Zeus był karmione mlekiem kozim Bożego Amalthea. Kozy, które pasą mieszkańców starożytnej Grecji, nie był boski, ale także na ich ludzie mleka mieliśmy duże nadzieje. Jego matka dano sieroty, który stracił przepisanej chory żołądek. „Ojciec medycyny” – Hipokrates – mianowany mleko kozie jako jeden z leków w leczeniu gruźlicy, a Awicenna zaleca się pić to dla osób starszych, w celu uniknięcia tego dolegliwość, która znacznie później stał się znany jako choroba Alzheimera.

Tradycyjna medycyna i teraz atrybuty mleka kóz pod wpływem cudownego, nazywając to panaceum. Szczególną rolą jest rola uzdrowicieli nietradycyjnych wycofanych ten produkt w żywności dla niemowląt. Niektóre prawda tutaj jest: kozie mleko dla dzieci, zwłaszcza niemowląt, zdrowsze niż krowy. Jednak, aby powiedzieć, że jest zdrowsze niż mleko matki, nadal nie warto. Jest to dość wystarczająco kwas foliowy i witamina B12, więc jeśli karmione mlekiem grudnichka only kozie, może on rozwijać niedokrwistość megaloblastyczna. Jednakże, w porównaniu do mleka pod mikroskopem a kozy i krowy w pierwszym produktem kulek tłuszczu mleka mniejszych, są łatwiej wchłaniane w żołądku. Oznacza to, że mleko od kozy pod rzadko powoduje alergie, może być spożywany przez ludzi, którzy nie tolerują laktozy.

Ta właściwość produktu pozwala nie tylko dać kozie mleko do dzieci, które nie tolerował mleka krowiego, ale także, aby traktować je do ludzi, którzy są uczuleni na wszystkich pokarmów zawierających laktozę. Dzieci karmione piersią powinny wciąż dają sztuczną mieszankę składzie chemicznym zbliżonym do mleka ludzkiego, ale wykonane na podstawie kozła. Takie mieszaniny są wzbogacone witaminami, solami mineralnymi, pierwiastkami śladowymi i tłuszczu. Jeśli zdecydujesz się dać Babies obecnie mleko kozie, nie zapomnij, aby gotować. Ale starsi ludzie mogą pić na surowo. Nie zapomnij o ser kozi, które nie tylko użyteczne, ale także bardzo smaczne.

Ludzie kosmetologii Jest on powszechnie stosowany w ich receptur, mleka i oczyszczonej z kozłów. Codzienne skóra mleko wycieranie pomoże pozbyć trądziku młodzieńczego z i maska do włosów oparty na kozim jogurt pozbyć rozdwajaniu. Dla tych, którzy chcą opuścić nadwagi, mleko kozie optymalną pić zamiast krowy – ma mniej tłuszczu i jest łatwiejsze do strawienia. Kolejną zaletą mleka koziego do krowy jest to, że – naturalnym magazynem witaminy D. nasze babcie miały mleko kozie dla osób po złamaniach kości i dzieci cierpiących na krzywicę. Produkt jest również użyteczny dla kobiet w ciąży, ponieważ zawiera dużo wapnia, który jest niezbędny do tworzenia kości i skrawki do zachowania integralności zębów i mocnych paznokci przyszłej matki.

Ale fakt, że mleko z kóz można leczyć choroby onkologicznej, nauka nie zostało udowodnione. mleko szkoda, oczywiście, nie przyniesie, ale zaniedbanie lek na diecie mleka również nie jest tego warta. Inną rzeczą jest to, że mleko kozie pomaga ludziom łatwo przenieść nieprzyjemnego zjawiska związanego z poddawanych chemioterapii. Jednak w celu osiągnięcia maksymalnego efektu dodatni, należy pobrać mleko nie jest czysta i gotowania tej mieszaniny: wrzenia 100 g miodu, dodać sproszkowaną gałązkę aloesu wrzenia jeszcze pięć minut, wlać do świeżego mleka i umieszczono w lodówce na okres sześciu godzin. Weź to oznacza, że trzeba na tydzień przed chemioterapią co godzinę w ciągu dnia w tempie 50 gramów na dziesięć kilogram masy ciała. Zakończyć leki wystarczy tylko tydzień po zakończeniu leczenia.