Wołowina w sosie

Miłośnicy potraw mięsnych na pewno chcesz spróbować wołowiny z sosem, bo dzięki tym sosie okazuje się bardzo soczyste i delikatne. To danie pasuje każdej danie.

Wołowina z sosem z sosem pomidorowym

Potrzebne będą: funt polędwicy wołowej, dwie duże cebule, dużą łyżkę mąki, trzy łyżki koncentratu pomidorowego, liść laurowy i pieprz. Mięso jest cięty na małe kawałki, a wysłaniem smażonym w oleju roślinnym, w wysokiej temperaturze. Gdy powierzchnia kawałków będzie zazharistaya skorupę w beef Dodaj posiekane cebule, sól do smaku. Nadal saute, stale mieszając produktów. Pięć minut później, dodano mąkę, wymieszać, smażyć przez kilka minut i wlać do mięsa z dwóch filiżanek wody. Położyć pomidorowy, mieszać go w wodzie i tantalized dusić dusić pod pokrywą zamknięty przez kolejną godzinę. Przez 10 minut, aż gotowane dodać liść laurowy i pieprz.

Wołowina z sosem i warzyw

Do przygotowania potrzebne będą: funt wołowiny, jeden duży marchew, dwa pomidory, duża cebula, przyprawy i mąkę. Wołowiny pokroić na małe kawałki i rozprowadzić na patelni. Żarówka czyste i cięcia cienkich półpierścieni, marchew – małe plastry, które są następnie podzielone na 2 części innych. Obrane pomidory wcześniej zanurzono je na 15-20 sekund w gorącej wodzie, a dokładnie cięte precyzyjnie. Warzywa połączone mięsa wylewa się do wody, sól, zupę. Po pół godzinie dodać dwie łyżki mąki, wymieszać i pozostawić na wolnym ogniu przez następną godzinę, aby pokutować.

Wołowina z sosem, prosty przepis

Trzeba kilograma wołowiny, 3-4 marchewki, 2 cebule, polstakana krem, woda, sól, pieprz i liść laurowy. Cebula drobno pokrojone i marchew – cienkie półpierścieni. Wołowina dzieli się na małe kawałki i smażenia na patelni bez oleju. Dodaj warzywa na patelnię, solą, pieprzem i śmietaną. Wlać dwie szklanki wody i dusić przez dwie godziny na małym ogniu.

Soczysta wołowina z sosem

Potrzebne będą: funt wołowiny, cebuli, mąki i przypraw. Pokonał kawałek mięsa i pocięto na cienkie paski. Cebula pocięte cienkich półpierścieni smażone w oleju min 5. Dodanie smażone wołowina razem przez około 10 minut solone umieszczony liść laurowy i zalać wodą (około 1,5 filiżanki). Dusić na małym ogniu przez około godzinę, a następnie dodano łyżkę mąka i przyprawy do smaku i mieszano przez 10 minut wyłączyć ogień.

Bardzo smaczne zakręty Wołowina z warzywami i sosem z octu balsamicznego. Aby przygotować to danie potrzebne będą: pół kilo świeżej wołowiny, oliwy i sosu sojowego – parę łyżek, 1 duża łyżka octu balsamicznego, 2 cebule, kilka ząbków czosnku i przypraw do mięs. Wołowiny pokroić w długie cienkie plastry. Przygotować marynatę: wymieszać oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sos sojowy i posiekany czosnek. Wlej marynatę na mięsie i pozostawić na godzinę do impregnacji. Cebula pocięte półkolami, marchew – cienkie paski. Mięso jest usuwany z marynatą i narybku najpierw samym i warzyw. Po upływie 10 minut, wlać marynatę dodaje się szklanki wody i zadano 50 minut w niskiej temperaturze.

Na świąteczny stół może być karmione wołowina w sosie słodko-kwaśnym. Aby go przygotować, trzeba wziąć: pół wołowinę kilogram, 3 duże łyżki pasty pomidorowej 500g czarnego chleba, kilka łyżek mąki, łyżka octu winnego, kolendry, pietruszka, liść laurowy, pieprz, 1 marchew i odrobiną cukru.

Wołowina jest podzielony na cienkich warstwach i zniechęca cięcia taśmy na kawałki o długości od 3 do 5 cm. Posypać mąkę i wysyłania ich na patelni. Kiedy pojawiają się czerwone ciasto, zalać wodą i umieścić dusić na małym ogniu. Chleb moczy się w małej ilości wody, cebula pokroić półkola i marchew – paski i dodaje się do mięsa po 50 minutach od rozpoczęcia hartowania. Lay laurowe, koncentrat pomidorowy, ocet, 0,5 godziny. Łyżki cukru i szczypta kolendry. Wszystko wymieszać i dusić przez kolejne 10 minut.

Smacznego.