Napar z liści wiśni chernoplodki: przygotowanie wariantów. przepis likier

Nie jest tajemnicą, że alkohol domowej roboty jest dużo smaczniejsze i bardziej przydatne do tych, które zostały dokonane w produkcji. Po przeczytaniu dzisiejszej publikacji dowiesz się więcej niż jeden brandy przepis z aronii.

Wskazówki dotyczące wyboru i przygotowania owoców

Te jagody zawierają duże ilości garbników, więc mają cierpki smak. Tak, by nadawały się do dalszego użytku, zaleca się, aby zebrać je po pierwszych przymrozków jesiennych. Jeżeli owoce są udaremnione, to wtedy jest to pożądane, aby trzymać kilka dni w lodówce. Dzięki temu szkoleniu będziesz neterpkaya i pyszne nalewki z aronii.

Ważne jest, aby wybrać wysokiej jakości i dojrzałe jagody. Przed rozpoczęciem gotowania owoce starannie uporządkowane poprzez usunięcie niedojrzałe lub zmierzwione jarzębiny i oczyszczone z resztek liści. Nie zapomnij, że nie można tolerować dłuższego moczenia.

Pierwszą opcją jest lista składników

Ponieważ praktycznie wszystkie krajowe napoje przygotowane do smaku w tym przepisie nie ma wyraźnego wskazania liczby produktów. Więc masz naprawdę przydatnych likier z wiśni z liśćmi chernoplodki, w Państwa dyspozycji powinny być:

• Litra oczyszczonej wody.
• 450-750 ml wódki.
• Trzy filiżanki aronii.
• 350-500 gramów cukru.
• 50-70 sztuk liści wiśni.
• Łyżka kwasu cytrynowego.

Słodkie kochanków może zalecić wprowadzenie trochę więcej cukru. Ci, którzy wolą bardziej wydajny wariant może zwiększyć ilość wódki. Nie bój się eksperymentować w poszukiwaniu optymalnych proporcjach.

Kolejność działań

W celu uzyskania aromatycznego chernoplodki likieru z liści wiśni, popiół góra uprzednio przemytego strumienia pod ciepłą bieżącą wodą jest wysyłany do miski i ugniata dokładnie łyżką. Po uruchomieniu jagody sok, że wlewa się do wody lodowej i trochę waliło.

Następna napój stał się bardziej aromatyczne i bogate w pojemniku z jagodami wysłanych wcześniej myte liści wiśni i pozostawić na pół godziny. Trzydzieści minut jest wysyłany do rondla i delikatnie podgrzać piec, ale nie gotować.

Zawartość naczynia przez filtr złożony z kilku warstw gazy i dodano kwasu cytrynowego i cukru. Naczynie jest następnie przesyłany do pieca i doprowadza do wrzenia. Po szalce z ognia, wlać wódki w nim.

Kolejny przepis brandy: zestaw produktów

Ta wersja napoju jak wszyscy bez wyjątku. Charakteryzuje bogatej barwie bursztynowej i nieopisany smak. Aby uczynić go w kuchni powinny być:

• 500 ml wody.
• Pół kilo aronii.
• 500 ml brandy.
• Pół kilo cukru.
• Jeden cały cytryny.
• 150-200 wiśni liści.

Technologia przygotowania

Wstępnie obrane łodygi owoce są myte w zimną wodę i obsushivayut. Więc masz naprawdę użyteczne i aromatyczne likier z wiśni z liśćmi chernoplodki, należy dokładnie przestrzegać zalecanych proporcji składników.

Rowan umieszcza się w czystym miski woda przelewa się. W tej samej pojemności wysyłania liści i gotować wszystko razem na małym ogniu przez kwadrans. Ważne jest, aby stale mieszając zawartość naczynia. Po tym czasie, usuwa się z PAN ciepła i ochładza. Aby wegan nalewki z aronii i wiśni pozostawia się nie tylko użyteczne, ale również wyśmienitą sączy się przez kilka warstw gazy. Osad może nie żałuje wysłać do kosza pozostaje tam.

Przesuwanie dekantuje ciecz z umieszczonym na płycie, dodawać cukier i doprowadzono do wrzenia. Po tym, nie wycisnąć sok z jednej cytryny i zdjąć z ognia. Ochłodzony napój są brandy butelkach i pozostawić do zaparzenia na miesiąc.

Alternatywnym rozwiązaniem

Związek ten wytworzono zgodnie z przepisem chernoplodki nalewki z wiśni liści różni wyborny smak i zapach. Aby uczynić ten domowy napój, trzeba zaopatrzyć się wcześniej ze wszystkimi niezbędnymi składnikami. W kuchni powinny być:

• 33 malin, wiśni i czarnej porzeczki liści.
• Jedna szklanka aronii.
• Pół litra wódki.
• Filiżanka cukru pudru.
• Łyżeczkę z kwasem cytrynowym.

Wstępnie przemyto owoców i liści umieszcza się w garnku, wlać osiem sto mililitrów wody, przykryć pokrywą i umieszczone na płytce. Mieszaninę doprowadzono do wrzenia i gotowano w minimalnej ilości ciepła przez pół godziny.

Po trzydziestu minutach uzyskany napój oziębia się i sączy przez cedzidło. Pozostały na sicie masy liściastych jagód lekko ścisnąć łyżkę i wyrzucić na śmieci. Otrzymana ciecz bardzo pachnące rubin dodany cukier i kwas cytrynowy. Po tym, naczynia wypełnione prawie gotowe do picia, wysłany na płycie i obejmują wolnym ogniu. Naczynie ogrzewa się do zakończenia rozpuszczania granulowanych komponentów.

Następnie, jeszcze ciepłą bulion wlewa pół litra wódki. W razie potrzeby, w ostatnim składnikiem być niezależnie zastąpiona mieszaniną składającą się z jednego alkoholu szkła trzystu ml oczyszczonej wody. Teraz napój jest gotowy do użycia.

Napar z aronii bez wódki

Należy wspomnieć, że jest to jeden z najbardziej prostych receptur. tylko cukier i jagody sami wymagane dla przygotowania napoju. Elementy te są w stosunku 1: 3. Starannie umyte owoce funta w mazi, podslaivayut i wysłał w szklanej misce. Butelka otrzymaną mieszaninę pokryto gazą i umieszcza się w cieple.

Okres fermentacji średnio trwa około jeden i pół miesiąca. Przez cały ten czas jagód mieszanych codziennie przy pomocy drewnianej łopatki. Fermentowany napój jest filtrowany przez grubą siatką, butelkowanej uszczelnione i przesyłane w celu dalszego przechowywania w chłodnym miejscu. Po trzech miesiącach, będziesz miał wyśmienity likier przyprawione.