„Ryabushko” lub sałatkę z kurczakiem i pomidorami

Spośród setek przepisów na sałatki z kurczaka i pomidorów najłatwiej przygotować. Najczęściej kucharze oferują zagotować pierś kurczaka i wymieszać z pomidorami, dodać przyprawy do smaku, ale prawdziwi koneserzy kurczaka tworzyć najbardziej smaczne arcydzieła kulinarne dodając różne składniki i przyprawy. Głównym sekret aromatyczną sałatką jest prawidłowo dobrane i gotowane kurczaka. Dlatego musi być pieczony w sosie własnym (w rękawie lub folii), to wszystkie użyteczne właściwości nie trafi do bulionu, a mięso będzie soczyste i okazują przetarg.

Wszechstronność tego dania jest to, że jest możliwe, aby wypełnić nie tylko zwykły majonez, ale z sosem z kwaśnej śmietany i jogurtu i oleju roślinnego. Dla zwolenników diety Sałatka z kurczakiem i pomidorami doradzić do smaku bulion, który zapewni kurczaka w rękawie do pieczenia. Aby sałatka pikantny smak, trzeba kurczaka z pomidorami, wykonane w grillu.

„Ryabushko” lub sałatkę z kurczaka i pomidorów.

Składniki dla „Ryabushko”:

– 550 młodych piersi kurczaka świeży;

– dwa mięsiste pomidory;

– wybrane trzy jaja;

– jeden fioletowy cebula;

– 120 g sera;

– majonez i śmietana w równych proporcjach;

– trzy ząbki czosnku purpurowy;

– zioła i gruba sól.

Sałatka z kurczakiem i pomidorami (gotowania)

pierś z kurczaka 1. Rinse, rzeźnik, zmiażdżyć czosnek i cebulę zetrzeć na pół, posypać solą i umieścić w rękawie, szczelnie zabezpieczenia, wyślij do piekarnika na 40 minut. Ostudzić i pokroić w drobną kostkę.

2. Beat jajo preparowane zbiorniku, zmieszać z solą i narybku w postaci placków. Daj chłodny i pokroić w drobną kostkę.

3. Przemyto pomidory i tnie na małe kostki, ścięcie pozostałe cebula średnich.

4. Zetrzeć ser na bardzo grubej tarce lub posiekać ręcznie.

5. majonez i śmietana zmieszane z kruszonym ząbek czosnku.

Przygotuj głęboki półmisek i rozmieszczone w warstwach w następującej kolejności, posypując każdą warstwę sosu: włożyć pomidory, potem drobno posiekaną cebulę, a następnie kurczaka, wtedy naleśniki jaj po startym serem, szczotkowanie wierzch sałatki i udekorować drobno posiekanych świeżych ziół.

Drugi przepis jest „Cezar” z kurczakiem i pomidorami.

Do sałatki będą potrzebne następujące składniki:

– duża pierś z kurczaka świeży;

– przaśny chleb lub bagietki z czosnkiem posypane lub zwykły;

– świeży sałacie;

– duże pomidory mięsiste;

– 170 g pikantne odmiany sera każdy stałej;

– 30 ml i 30 ml majonez kremu;

– sok z cytryny;

– przyprawa do kurczaka z grilla i gruboziarnistą solą.

Przygotowanie:

1. Opłucz pierś przetarł czosnek i sól, rozłożone na szpikulec i wstawić do piekarnika na tryb grillem. Kuru gotowy pokroić na małe kliny.

2. Zetrzeć bagietka czosnek (jeśli nie jest impregnowana) i namelchit na krakersy i zasushivat w piekarniku, aż chrupiące.

3. Narwal sałatki i plasterki pomidorów na środkowym klinów.

4. Wymieszać śmietanę i majonez wyciśnięty ząbek czosnku.

Przygotowanej sałatki miska rozplanować w warstwach, przy czym każda warstwa promazyvaya składniki sosu:

– narvalsya sałata warstwa liści – sos;

– następnie pomidorowy – sos;

– top kuru – sos;

– następnie ser – sos.

Aby nadać sałatce pożądany kształt, brakowało dobrego sosem i udekorować grzankami otrzymać.

I, oczywiście, sałatka „w pośpiechu” z kurczakiem i pomidorami.

składniki:

– dwa środkowe świeże pierś z kurczaka;

– 24 dojrzałych pomidorów cherry;

– 30 ml słodkiej gorczyca złota;

– Pięć ząbki czosnku purpurowy;

– Gruba sól i ulubione przyprawy;

150 ml niskotłuszczowych śmietanie.

Receptura:

Piersi umyć, pokroić na małe kawałki i zalać marynatą, gotowane w słodkim musztardy z czosnkiem i solą, doprawione przyprawami, włożyć w wężu i wstawić do piekarnika na 25 minut. W tym czasie, przecięty na pół pomidorkami i smażyć na maśle, można zanurzyć je w mące cięcia. Uzyskaj kuru, ostudzić i pokroić w średnich kostkę, umieścić wszystko w jednym pojemniku i dodać śmietanę, która zmiażdży ząbki czosnku. Okazuje się, smaczne i satysfakcjonujące, przygotowanie trwa 30 minut.