Wino Mateus ( "Mateusz"): Mateus Rose, Mateus białego wina. wina portugalskie

Dlaczego większość kupujących dokonuje wyboru na korzyść jednego lub inna marka wina? Patrzą na nazwy? Lub zrozumienie wpływu terroir na właściwości napoju? A może są one patrząc na butelkę rocznik? No, co do zasady, wino wybrane … pod nazwą marki.

Jeden z tych wielkich nazwisk jest wino Mateus Rose.

Najbardziej uderzające faktów o winie „Mateusz”

1. Do tej pory sprzedał ponad 1 miliard butelek.

2. Wino „Mateusz” można kupić w ponad 125 krajach.

3. Jest to najlepszy różowe sprzedaży na świecie, pomimo silnej konkurencji.

Opis i charakterystyka

Wino Mateus Rose – jest półwytrawne wino różowe. Trochę szampana. Twierdza – 11 stopni.

Kolor – oryginalny i ładny odcień bladoróżowy kolor, z lekkim przesunięciem w łososia.

Smak jest delikatny, kwiat, gra, świeże i soczyste.

historia marki

Marka rozpoczęła swoją historię tuż przed II wojną światową, w 1942 roku, gdy głowa rodziny winiarzy Fernando Van Zeller Gedes postanowił stworzyć musujące wino różowe uzupełnienia i dywersyfikacji zakresu istniejących białych i czerwonych win musujących. Fakt, że wino musujące chwilę cieszył się dużym popytem w Europie i Ameryce.

koneserzy wina „Mateus Rosé” nie mógł pomóc, ale należy zwrócić uwagę na obraz pewnej struktury architektonicznej na etykiecie. To Mateus Pałac, który znajduje się w pobliżu miejscowości Vila Real, w północnej Portugalii. Jest to arcydzieło architektury i finalistą „siedmiu cudów Portugalii.” Było to pierwsze butelki nowej winnicy wino było zbudowane, które zostały przeprowadzone w okolicy.

Ciekawy fakt: pałac nie był własnością rodziny Gedes, więc winiarze zapłacił za prawo do wykorzystania jego wizerunku na swoich butelkach. Właściciele pałacu miał dwie opcje: Aby wziąć edinokratnuyu opłaty licencyjne lub odbierać na każdej butelce. Woleli pierwszym i, oczywiście, stracił ciężko, bo do tej pory sprzedano ponad miliard butelek. Nawet jeśli minimalna opłata byliby miliarderami dzisiaj.

Że ustalona sukces

1. To dobry czas. Wino Mateus spójne smaki czasu. Wino musujące świąteczny to Spumante wino, cieszył się dużą popularnością, podczas gdy w Portugalii nie produkuje takich napojów. Gedes był pierwszy.
2. Butelka. Jego kształt przypomina kolbie żołnierza z pierwszej wojny światowej. Bardzo wąska szyjka zamienia się przyjemnym bazy okrągłości łzy. Pomijając fakt, że w momencie wyglądało to bardzo oryginalny w szeregach klasycznych butelek, napój w butelce wydają blisko i wyraźnie, z powodu wojennych wspomnień, wiele innych były bardzo świeże. Cork – tylko naturalne, gdyż Portugalia ma zaszczyt być największym dostawcą korka, ale, niestety, w ostatnich latach wiele win z Portugalii przyjść pod zakrętką.
3. Kolor. Technologicznie, wino wykonany jest w taki sam sposób jak biały, jednak do jego wiadomości Gedes wybrał innej odmiany winogron – czerwony. Podczas wyciskania soku przez pewien czas w kontakcie ze skórą, wystarczy kupić słaby różowy kolor. Kolor i smak wina były naprawdę niezwykłe.

Wejście na rynek

Na rynku brytyjskim wino ukazała się w latach 50. i stał się jednym z masowej konsumpcji wina. Fakt, że ta kategoria nie istniała przed wojną. Wina były przedmiotem kawałek popytu na niektórych segmentach populacji. Trzy marki – Black and Blue Nun wieżowe i Mateus Rose – podbiła rynek. Sprzedaż i dochody Gedes rodzinnych stale rosła. Pod koniec lat 80-tych przyszedł białą wersję Wine – Mateus białe wino, a do tego czasu marka Mateus Rose jest 40% rynku (ponad 3 miliony przypadków, w 100 krajach).

Dzisiaj, Portugalia nie jest uważane za główny obszar uprawy winorośli do produkcji win różowych, znacznie ulegając objętości wewnętrznej Włoch i Francji, ale „Mateus Rose” – zawsze wśród dziesięciu najlepszych win różowych.

ceny

Ile to wino z Portugalii? Kraj dostarcza win różnych kategoriach cenowych. Stojący reputację jakości i niedrogie wina. wino Mateus odnosi się do segmentu stosunkowo drogiego wina (jeśli wziąć go codziennie). Sierpnia 2016 ceny są w przybliżeniu następująco:

• Wino musujące Sogrape Vinhos Mateus Rose Sparkling Brut 750 ml, typowa butelka wina – 1156 rubli, zniżki. – 1099 rubli.
• Klasyczny Mateus Rose butelki kolbie 750 ml. – 750 rubli zniżki – 713 rubli.

Ile to wino „Mateus” w samej Portugalii? Nie jest oferowany w cenie około 4 euro za butelkę. Można zauważyć w każdym supermarkecie. Butelka jak kolby, nadal wyglądają modne i przyciągają uwagę.

Inne wina „Mateusz”

Wino „Mateusz” szybko stał znak 70. mody z jej pasji do wszystkich rzeczy jasne i trochę ekstrawaganckie, takie jak styl disco i dzwon dna. Wino zdobi każdą tabelę jako uroczysty i przypadkowy.

Przez th roku słodkich win portugalskich 90 stały się mniej modne, a więc firma wzbogaciła swoją gamę różnych odmian znanych i lubianych marek.

1. W 2005 roku nie było Mateus Rosé Tempranillo – jasny kolor, owocowy, z prowokacyjnym nutami truskawek, jest zatem dobrze wyważone świeżą kwasowością przypominający oryginalnego wina Mateus Rosé, czyli zdolność do zadowolić tych, którzy są nostalgiczne dla 70th, ale u jednak dobrze duch nowoczesności. Na przykład, większość kupujących w Hiszpanii – młoda dziewczyna.
2. Mateus musujące. O brut wina mówimy oddzielnie poniżej. Również w tej serii musującego (musujące – świecąca musujące), wina, oprócz róży Brut, suche wino poszedł różowy i wilgotne.
3. Mateus Blanco – białe wino wytrawne. To tak zwane ciche wino musujące, czyli prawie nie ma dwutlenek węgla. Wina portugalskie „Mateusz” trudno sobie wyobrazić bez opisu białej odmiany. Światło białe wino Mateus ma subtelnych smaków owocowych cytrusowych. Bardzo świeże, młode, z dobrą równowagą kwasowości. Lekki, ledwo zauważalne nasycania sprawia, że smak jeszcze bardziej żywe. Napój ten jest po prostu niesamowite w gorącym sezonie.

brut

Brut – rodzaj wina musującego o bardzo niskiej zawartości cukru. Cukier – 0,3%, a ponadto bardzo niskiej kaloryczności wina – tylko 64 kcal na 100 ml napoju. Jego dźwięczny nazwa – Brut – wina te otrzymały ponieważ pierwszy oszacował Brytyjskich. Kiedy cały świat był szalony o słodkich win, to w Wielkiej Brytanii udało się rasprobovat jak każda nuta ukazuje jaśniejszy wino musujące bez słodyczy. Mateus Rose Brut jest w najlepszych tradycji wina „Mateus”:

1. Perlyazh, czyli bąbelki gry – bardzo piękne. Pęcherzyki są dobre i trwałe, nadają winu żywy blask.
2. Smak inny aksamitne, z przyjemnym żywą kwasowością. Filc odcienie truskawek i moreli. Posmak – masło.
3. Nuty zapachowe są odczuwalne kwiatowe, owocowe (dojrzałe malina, jabłko, gruszka) z subtelnym odcieniem zapach chleb tostowy.

Co służyć wino „Mateusz”?

Jest uniwersalna. Oczywiście smakoszy poczynić pewne różnice między markami wina, oferując jasny różowy w połączeniu z tłustych mięs i truskawka-malina – z deserów. Ale w ogóle, nie ma żadnych ograniczeń, wino „Mateusz” dość miękkie, o zrównoważonym smaku, dobrze jest podkreślić, ser, owoce, ryby, czerwone mięso z grilla. Szczególnie wskazane byłoby w gorącym sezonie z lekkich przekąsek i dań ze względu na swoją świeżość.

Niektórzy mówią, że dobrze komponuje się z kuchni indyjskiej i chińskiej.

Szczególnie doceniają różowe wino „Mateusz” tych, którzy lubią ser, ale Mark nie zdemontowany. dowolna odmiana pójdzie dobrze z nim! Fakt, że białe i czerwone wina w tym sensie jest bardziej kapryśna, nie tylko nadaje się do ser biały lub czerwony. A w różowym wyschnięcia mieć pożądaną kwasowość i owocowy, co czyni go idealnym partnerem dla sera.

Picie wina różowe

Ścisłe reguły dotyczące stosowania róży wino – jest serwowane schłodzone. Jeśli chodzi o aperitifów, po czym chłodzi do temperatury 8-10 ° C, w przypadku niektórych naczynia, aż do 10-12 ° C

Wino gatunkowe pije małymi łykami, tak więc można poczuć pełny bukiet delikatnych smaków. Wino „Mateusz” ma także wyraźny posmak – kremowy odcień.

Wino różowe spożywane młody, maksymalnie w ciągu 2 lat po butelkowanie. Lat nie idzie na ich korzyść. Rose wino – świeży, jasność, lekkość, kruchość i soczystość. Po trzech latach, to będzie je stracić, a może dlatego, że byłoby nieprzyjemne w użyciu. Lata malować te wina, które w ostatnich latach stały się elegancja i miękkość. Nie mylić z chwilą otwarcia wino, można zapoznać się z roczników stole, gdzie to wskazane, w którym roku była odpowiednia żniwa i gdy wino powinno być spożywane.

opinie

Nawet pobieżne spojrzenie na feedback Mateus Rose prowadzi do nieoczekiwanych wniosków: to jest naprawdę znakomita w smaku i innych cech produktu. Dlaczego nieoczekiwany? Ponieważ, z reguły, żadne opinie są tak jednoznaczne, zawsze będą ci, którzy nie umieścić pięć z pięciu do czterech. Różowe wino „Mateusz” jednogłośnie dać pięciu, z wyjątkiem niektórych nabywców, którzy wkładają dwójkę lub jednostkę i opisywania kwaśny z gorzki posmak, który wyraźnie wskazuje: najprawdopodobniej kupujący natknąłem się fałszywy.

Jak opisać kupujących wino?

Jego smak jest bardzo łatwo wywołać, ale niezwykłe. Bardzo wyjątkowy i niezapomniany, to ciekawe rozwiązanie. Istnieje niewielkie nuty kwaśne dzięki którym wino jest bardzo orzeźwiające w upale. To nie jest mdłe. Ale niektórzy nazywają to zbyt miękkie, niepewny. Inni jednak pisał, że smak jest jasne, choć nie cloying. Doskonale nadaje się do mięsa i owoce morza (kalmary, małże, małże), dobrym uzupełnieniem sushi, Thai i kuchni wietnamskiej, a także dekorowania sałatek i dań włoskich, takich jak lasagne i risotto.