540 Shares 8022 views

papier do pieczenia. Wskazówki dotyczące użytkowania

Papier do pieczenia – unikalny wynalazek nowoczesności, bez których wiele gospodyń domowych nie wyobrażam sobie gotowania pysznych deserów. Uniwersalne okulary różnią się wielkością, gęstość i kolor, ale wszystkie są wszechstronne, przyjazne dla środowiska i tani. W tym artykule dowiesz się wszystkiego o pieczenia papieru: Jak korzystać i jakie są ich zalety.

Formy do babeczek i babeczki

Istnieje wiele rodzajów form do pieczenia małe placki z ciasta. Najwygodniejszym – wykonany jest z grubego papieru (może to być falista lub gładka), ponieważ można piec babeczki prosto w nich. Jeżeli naczynie papieru do pieczenia z drobnego materiału, powinno być wstępnie umieszczone w aluminiowej lub silikonowej formy, a dopiero potem umieścić ciasto w nim. Gotuj z nami pyszne babeczki na prostej receptury:

  • W odpowiednim bębnie, ciepła 100 g masła, 40 g czekolady i dwie łyżki kawy instant.
  • 130 g cukru przebijania trzech jaj kurzych.
  • Podłącz cztery łyżki kakao łyżki, szklanki mąki, 60 g startego czekolady i łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Dokładnie wymieszać wszystkie przygotowane żywności, a następnie umieścić ciasto w postaci małych papieru. Zauważ, że kubki powinna być wypełniona tylko przez 2/3.

Piec w nagrzanym piecu posiłek około 15 minut. babeczki gotowe mogą być ozdobione lukrem lub cukrem pudrem. Kiedy ostygną lekko, służą swoją tabelę z herbaty lub kawy.

Pieczenia ciasta w formie papierowej

W ostatnim stuleciu, nasze matki i babki pieczone ciastka w cyny lub aluminiowych puszek, mimo wszystkich trudności, które towarzyszą procesowi gotowania. W naszych czasach, został zastąpiony przez naczyniu do pieczenia papieru, który ma wiele zalet. Po pierwsze, jest to dość gruba i nie wymaga dodatkowego wsparcia. Po drugie, to ciasto nie będzie się palić, a papier w procesie gotowania nie razmoknet. I po trzecie, jest to łatwe do dekoracji gotową potrawę, karbowany papier do żądanego znaku. Pieczenie ciasta w formie papierowej nie spowodować żadnych trudności. Aby to zobaczyć, przygotować posiłek w naszej receptury:

  • Ostrożnie ogrzewa się pół szklanki mleka, a pozostałość rozpuścić w 40 g suchych drożdży.
  • Dodaj w misce 500 g przesianej mąki i wymieszać.
  • Podczas gdy ciasto rośnie, podzielić sześć białek i żółtek jaj. Pokonać żółtka i cukrem (wystarczającą, aby się ze szkła lub połowę) i wanilii (smak) i białka ubij aż grubą i gęstą pianę.
  • Połączyć wszystkie produkty, dodać kolejne 300 g miękkiego masła, trochę soli i 500 g mąki.
  • Zagnieść ciasto i pozostawić w ciepłym miejscu, tak, że zwiększa się objętość. W wymyślanie ciasto, dodać Umyte rodzynki, posiekane owoce kandyzowane i orzechami.

Po tym można rozpocząć pieczenie. Należy pamiętać, że papier do pieczenia należy wypełnić tylko jedną trzecią. Po wyrośnięciu do połowy następnego ciasta można umieścić w rozgrzanym piekarniku.

Wielkanocne ciasta w formach papierowych

Aby przygotować kolejną niezbędną danie światło wakacje chrześcijańskiej, można również się przydać formie jednorazowego użytku. Dzięki nim danie będzie dobrze wyglądać na biurku. przepis:

  • Jeden kilogram świeżego twarogu dwukrotnie przechodzić przez sito.
  • Dodaj do miski dwa jajka, cukier do smaku (0,5-1 szklanki), 100 g miękkiego masła, wanilii i 200 g kwaśnej śmietany. Bić produkty na około dziesięć minut, aż zamieni się w jednolitą masę.
  • Dodać rozdrobnione Wielkanoc kandyzowane owoce, rodzynki, orzechy i ponownie dobrze wymieszać.
  • Przykryć durszlak z mokrą gazą, umieścić w swoim twaróg i umieścić go na patelni o odpowiedniej wielkości. Wyślij swój projekt w ciągu nocy lodówki.

Następnego dnia, trzeba danie papier do pieczenia – mocno ubić go Paschy i umieścić danie na świątecznym stole.

wniosek

Jak widać, jednorazową formę mocno w nasze życie i stały się nieodzownymi pomocnikami w kuchni. Nadają się zarówno tradycyjne dania kuchni rosyjskiej, a także nowe – babeczki i babeczki. Gotować je w babeczki i używać jasnych papierowych kubków ozdobić swoje ulubione słodycze.