Jak przygotować mieszankę owoców morza?

Świeże owoce morza są wysoko cenione za swoje właściwości zdrowotne. Ludzie, którzy używają ich na co dzień, prowadzić zdrowy tryb życia i żyć dłużej. Krewetki, tuńczyk, łosoś, owoce morza są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, białka, witaminy A, E i D, jak i podstawowych składników mineralnych, takich jak jod i selen. Omega-3, kwasy tłuszczowe zmniejszają ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i stawów, pomagają zapobiegać tworzeniu się guzów. Uważa się za korzystne dla osób z chorobą niedokrwienną serca jeść owoce morza, takie jak łosoś, dwa razy w tygodniu, aby dodać kwasy tłuszczowe omega-3 w diecie. Istnieje wiele przepisów i wskazówek, więc problemy, które wytwarza się z mieszanki owoców morza, nie powstaje.

Na przykład, możliwe jest, aby gotować pyszny gęsty pakiet zupy mrożone owoce morza. Na 375 gramów, są krewetki, kalmary, ośmiornice, małże i mięso imitacja kraba. Zupa potrzebują więcej bekon i mleko. Kolejna potrawa z mieszanką owoców morza, które kucharz jest łatwy – to makaron z pysznym sosem. Gotowane spaghetti. Na patelni podsmażyć cebulę, czosnek, owoce morza, bazylia świeża (najlepiej!), Faszerowane papryki chili. Dodać śmietanę i białego wytrawnego wina. Mieszane i podawane na gotowanego makaronu.

przepis 1

Kolejny wspaniały przepis opisuje jak gotować dania z owoców morza z kurczaka. Uzyskać bardzo smaczne danie hiszpańskiej, jest idealnym miejscem dla kombinacji zestawu produktów:

20 małże;
10 oczyszczony główny krewetki;
2 obrane i pokrojone duże pierścienie kalmarów;
2 łyżki oliwy z oliwek;
2 kg gulaszu kości kurczaka (bez skóry);
3 ząbki czosnku (drobno cięcia);
1 czerwona papryka (pocięte paski);
2 pomidory (kostkę);
3 filiżanki długo Biały ryż;
1 łyżeczka papryka;
szczypta szafranu 1;
1 szklanka zielonego groszku.

W garnku z osoloną wodę gotować małże, dopóki nie otworzy. Usuwanie wody, emisją zamknięte małże. W oddzielnym naczyniu z solonej wody i gotowano krewetek squid aż staną się nieprzezroczyste (4 minuty). zrzec się płyn. Rozgrzać na dużej patelni na oliwie z oliwek, ułożyć kawałki kurczaka smażone i gotowane aż brązowy i złoty. Wyjąć kawałki kurczaka i odstawić. W tej samej patelni podsmażyć czosnek, pieprz i pomidora plasterki, aż będą miękkie. Figura przygotowane z szafranu i czerwonego pieprzu w 3 kubków solonej wody powstałej gotowania morskie: doprowadzeniu do wrzenia, zamknięto wieczkiem i Bates pożaru. Gotować 50 minut lub do momentu, ryż gotuje, a następnie miesza się z grochu. Rozłożyć ryż w dużym naczyniu, około rozpowszechniać Pieczone warzywa, kurczak, krewetki, małże. Podawać na gorąco.

przepis 2

W tym przepisie, opisuje jak gotować dania z owoców morza z okonia morskiego i tuńczyka. Wymagane produkty:

3 łyżki oliwy z oliwek;
1 duża cebula, mielona;
2 zubochka czosnek, bardzo drobno posiekanej;
1 łyżeczka pieprzu;
1 filiżanka marchew, starte na grubej tarką;
4 szklanki wody;
I pół kubek groszek zielony ;
12 małże wtórne (oczyszczona);
20 krewetki;
150 g filetów z tuńczyka, pocięte na kostki 1,5 cm;
250 g średnio krewetek;
4 szklanki bulionu ryb;
3 filiżanki ugotowanego ryżu;
375 g żerdź filet tnie się w kostkę o 1,5 cm;
250 g oczyszczonej pierścieni amarnicy cięcia osnowy (lekko szerokości nie większej niż 5 mm) umieszcza się w całości macki;
1 filiżanka żółty papryka.

Oliwa z oliwek ogrzewa się na patelni, smażyć cebulę w nim minuty i dodać czosnek. Całość miesza się w sposób ciągły minut 2. Stopa marchew, groch, paprykę i ciągle mieszano przez kolejną minutę 2. Przejście do puli. Dodano wodę, krewetki, mięczaki, filety z tuńczyka, średnia krewetek, bulion ryby, filety okoń Squid z mackami. Przykryć patelnię. Cook (okresowym mieszaniem) aż gotowane owoce morza, nie dłuższy niż 5 minut. Spread ugotowany ryż i papryki. Miesza, podawane do stołu.

przepis 3

Jak przygotować mieszankę owoców morza w sałatce z owocami morza, z grilla? To nie jest trudne, ale potrzebne są następujące składniki:

500 g filetów z tuńczyka, plastry na steki o grubości mniejszej niż 2 cm;
12 dużych surowy obrane krewetki;
5 liści sałaty;
rukola jeden kołek;

do marynaty:

Pół filiżanki oleju z oliwek;
Ź ocet kubek balsamiczny;
2 łyżka ocet wino;
1 łyżka szalotki, drobno pokrojone
1 łyżka musztarda Dijon ;
1 łyżka posiekanej tymianek;
Ź łyżka soli.

Przygotować marynatę: W małej misce wymieszać wszystkie składniki marynaty. steki tuńczyka i krewetki duże mieszane z ¼ szklanki drobnego marynaty. Owoce morza powinny być całkowicie pokryte cieczą. Przykryć pokrywką i pozostawić w lodówce na godzinę. Rozgrzej grill na średnim ogniu, smażyć z obu stron tuńczyka steki minut 5. szerzyć krewetki i nadal gotować przez około 15 minut krewetki owoce morza powinny być różowe i tuńczyk są łatwo rozdzielić na poszczególne kawałki z widelcem. Rozłożone na ich sałaty ryby, pocięte na kawałki i krewetek, posypane pozostałą (nie wykorzystywane do marynowania) opatrunku, ozdobione listkami rukoli i służyć.

Kilka ogólnych wskazówek, jak gotować Koktajle z owoców morza:

Owoce jest konieczne przed preparat płukano w zimnej wodzie.
Marynaty owoce morza powinny być przechowywane w lodówce marynatę po tej procedurze, należy wyrzucić, aby uniknąć zanieczyszczenia patogennymi mikroorganizmami.
Owoce morza nie można pozostawić w temperaturze pokojowej przez okres dłuższy niż 30 minut, ponieważ te warunki są odpowiednie do hodowli bakterii szkodliwych.
Na białej ryby serwowane białe wino i gotować go z tymianku.