Szybka solenie kapusta gorący sposób: recepty

Kapusta kiszona na zimę, niezależnie od sposobu, w których jest wykonany, jest doskonałym źródłem składników odżywczych i witamin na resztę zimy. Chociaż, jak wiadomo, jeść, a innym razem, nie tylko w okresie zimowym. Ma nikogo, przygotowanie kapustę (jej drugie imię), trzymaj się, aby zostawić trochę w najbliższych dniach. Przepisy potraw smacznych i zdrowych dużo, jak my dzisiaj są zainteresowani szybkim kapusty solenie gorącej sposób.

Numer Przepis 1: najprostszym i najszybszym

Wiele gospodyń domowych, takie jak opisane poniżej receptury szybki solenie. On nie wymaga żadnej specjalnej pracy lub dużo czasu. A wynik jest taki sam doskonały posiłek. W związku z tym szybkim sposobem gorący kapusta aromatyczna jest bardzo popularne metody. Tak więc zaczynamy. Shinkuem małych widelców, rozrywać na kawałki czosnku, natrzeć marchewki. Dodać ocet, trzy lub cztery łyżki i wszystko wymieszać jak najwięcej lepiej. można dodać koperek (ziarno) w razie potrzeby. Wszystkie proporcje są wybierane do własnego gustu, więc nie są określone. W innych receptur są. solanka gotowania: doprowadzić do 130 ml wrzącej wody, ta sama ilość oleju słonecznikowego, łyżka cukru i soli, również dodać liść laurowy. Wypełnij kapustę solanki, dokładnie wymieszać. Pamiętaj, aby spróbować, dodać trochę soli, jeśli jest to konieczne. Odstawić na godzinę, a następnie wyjąć z lodówki. Kolejne dwie godziny i szybki proces gorąca kapusta marynowanie jest zakończona. Można jeść.

Numer Przepis 2: kapusta „majonez”

Kapusta wykonane na tym przepisie, będzie również gotowy do użycia w ciągu kilku godzin. Powiemy Kolejny gorący metodę kapustą trawienia. Bierzemy dwa kilogramy kapusty, shinkuem, natrzeć na grubej tarce dwa lub trzy marchewki, pokrojone w duże plastry trzy jabłka, dodać 150 g żurawiny i gotować solanki. W tym ostatnim przypadku, trzeba: woda – jedno-litrowej szklanej oleju, olej z oliwek lub olej słonecznikowy, sól – dwie łyżki ¾ kubek octu, 250 g cukru, jedna głowica czosnku. Układane w warstwy emalii pan kapusty, marchwi, jabłek i żurawiny następnie ponownie kapusta i tak dalej, powtarzając warstw. Górna – kapusta. Zagotowania wody ze składnikami, gotowanie, gotowanie pulę solanki i wypełnić je i umieścić na górnej pewne ciśnienie. Po kilku godzinach, maksymalnie jeden dzień, „prowansalskim” jest gotowy.

Numer Przepis 3: tradycyjna

Składniki do tradycyjnej receptury solenie kilogram kapusta, marchew średnie rozmiary, ocet (9%) – 250 ml oleju roślinnego – ten sam cukier piasek – dziewięć łyżki sól duże – cztery łyżka, pieprz – ten groch laurowy – dziesięć kawałków, woda – 500 ml. Hot moda marynowanie kapusta w ten sposób jest bardzo prosty. Przygotowujemy dużą miskę. Czyste i natrzeć na drobnej marchewki tarce myte kapusty cięcia w dużych kawałkach. Wymieszać warzywa w misce, zalać liść laurowy i pieprz. Przygotowanie standardowego solanki cukru i soli, wlać do misy. Wymieszać, przykryć pokrywką lub dużej misce i niech dzień marynowane. Można wyjść z pokoju. Po jednym dniu, przemywa rozkładać przez banki, kapronowy pokrywkami bliskich i wysłać w lodówce. Dla bogatszego smaku dojrzałego w dorzeczu dwóch lub trzech dni.

Przepis 4: № kapusty z buraka

Przygotować składniki dla dziesięciu osób: kapusta stałej jeden bochenek, jeden lub dwa gotowane buraki, główkę czosnku, cztery sztuczki liść laurowy, ziele angielskie, łyżeczka mielonego czarnego pieprzu, dwie cechy goździki, dwie łyżki soli (tabela), 250 g cukru, takie same ilości 9% octu. Szybka solenie kapusta gorący sposób z buraków, bez niszczenia odbywa się tak. Widelec pół cięcia kapusty na kilka części, aby segregować kawałki i umieścić w formie, w słoiku. Cooka buraki gdzieś w pół godziny. Czekać aż schłodzono i pocięto na kwadraty, warstwy z kapusty umieścić w pojemniku, oraz między nimi – czosnek, liść laurowy, i wykorzystywanych ubita solanką. Wrzenia w rondlu dwóch litrach czystej wody, sól go umieścić ząbki, cukier, pieprz. Gotować przez pięć minut, dodać ocet. Gotujemy trochę solanki, ale nie wrzącą, wlać banków. Czeka aż cool, umieścić w lodówce. Pod koniec dnia można zjeść posiłek.

Przepis № 5: kapusta, czosnek

Produkty dla sześciu porcji: jeden kilogram kapusty, dwa lub trzy marchew, pięć ząbków czosnku. Aby wypełnić cukru – 120 gramów, łyżka grubej soli pół litra wody, ziele angielskie, a czarny – cztery funkcje, 130 ml oleju roślinnego i dziesięć stołówki łyżki 9% octu winnego. Wreszcie możemy powiedzieć, jak wykonać szybki kapusty solenie hot-czosnek. Cięcia kapusty i muszą długie cienkie paski. Oczyścić marchew na grubej tarce rub. Poprzez naciśnięcie przeskoku obranego czosnku w misce wymieszać wszystkie warzywa. Ugotować syrop standardowy i wlać do kapusty. Zwieńczona pojemnik szczelnie duży talerz i umieścić słoik z wodą lub innych ładunków. Wyjeżdżamy przez cztery do pięciu godzin do zaparzenia w temperaturze pokojowej. Przesuwamy gotową kapustę w słoikach, przykryć pokrywami Kapronia i wysłać w lodówce. Bon appetit!