Sudak w języku polskim: przepis

Sandacz w polskim sosie – danie delikatny i zaskakująco smaczne. specjalny sos zrobiony przez specjalną recepturą. Istnieją różne odmiany gotowania okoń. Proszę znaleźć kilka z nich.

Sudak w języku polskim: Zdjęcia przepisu

Wszystkie przepisy mają podobne składniki, ale każdy ma swoje osobliwości i subtelności. Jak korzystać z metody gotowania, ty decydujesz po szczegółowym badaniu wszystkie dostępne opcje. Tak więc, w pierwszym przepisie trzeba będzie następujący zestaw produktów:

wypatroszone okoń w ilości 1 kg;
normalną wodę pitną 1 litra;
jeden cebuli i marchwi;
pietruszka;
4 jajka;
sok z cytryny – 3 łyżki (TEA);
zioła, sól, pieprz, masło.

technologia

Jak przygotować szczupaka po polsku? Przepis wskazuje, począwszy od gotowania warzyw. Szalka wodą umieścić cebulę, marchew, pociętych na kółka, pietruszka, pieprz i sól. Gotować po wrzącej wodzie przez 20 minut. Następnie umieść zbiornik w podziale na porcje ryby i gotować przez kolejne 7-8 minuty. Sudak powinna być miękka. Wyjąć rybę z wywaru, ostudzić. Roztopić masło i wymieszać z sokiem z cytryny, posiekane jajka i ziół. Pour tej mieszaniny okoń i służyć.

Sudak w języku polskim: Drugi przepis

Na drugim przepisie trzeba następujący zestaw produktów:

grzędy w ilości 1 szt.;
pora w ilości 1 szt.;
łodygi selera w 2;
marchew – 1 średnie;
kilka średnie ziemniaki (3-4);
pół świeże cytryny;
kilku (4-5) łyżki śmietany;
Olej roślinny 30 ml;
Tabela chrzan w ilości 1 łyżeczka (jadalnym);
pieprz, sól.

technologia

Jak przygotować szczupaka po polsku? Przepis nadaje się do gotowania w kuchence. Aby rozpocząć Przykryć papierem do pieczenia, olej smar. Ziemniaki, mycia i pocięte na części. Wlać na szalce i piec przez 40 minut (temperatura – 180 stopni). Wymieszać śmietanę z chrzanem, trochę pieprzu i dodać podsolite. Marchew, seler, a pory pocięto na cienkie paski. Mix produktów. Sudak czyste, odciąć głowę i usunąć kręgosłup. Filet wlać sok z cytryny i posypać pieprzem prisolit. Ułóż warzywa na ryby i potrwać kilka bułek. Można zostawić kawałki jak oni, czyli po prostu umieścić je na górze pieczonym ziemniakiem. Ryby powinny być umieszczone warzyw i wlać śmietanę i chrzan sos. Blachę do piekarnika na kolejne 15 minut. Włączeniu szczupaka w języku polskim. Przepis może być używany do gotowania ryb. Bon appetit!

Sudak w języku polskim: Trzeci przepis

Do przygotowania potrzebne będą:

żerdź filet w ilości 500 g;
pietruszka, cebuli;
przyprawy, sól;
masło w ilości 100 g;
2 jajka;
sok z cytryny, natka pietruszki;
dekorować ziemniaczanej.

Technologia przygotowania

Sandacz umieścić w szalce pojedynczej warstwy wypełnienia z gorącej wody i doprowadzić do wrzenia. Dodać grubo posiekaną cebulę i pietruszkę. Gotować aż gotowanej ryby. Umieścić przyprawy i sól. Na sos, roztopić masło, umieścić go w kruszonym jajkiem, solą i wlać sok z cytryny i doprawić ziołami. Sandacz na talerzu, polać sosem. Ugotować ziemniaki do dekoracji. Bon appetit!