Gotowanie w kuchence pizzę

Pizza, być może, kochać wszystkich. Ten wszechstronny danie że nadzienie zadowoli każdego smakosza. Mówią, że pizza – bardzo włoskie danie, ale naukowcy z Norwegii twierdzą, że została ona wynaleziona przez Wikingów. Nie wiadomo, w jaki sposób reagować na to Włosi najprawdopodobniej zazdrosny, ale mimo to danie, niezależnie od jego wynalazcy obecnie przygotowuje się w każdym kraju.

Z różnorodności gatunków i wypełnień olśniewały. Ale nie pizza nie może być porównywany z tym, że można gotować w domu sami. Spójrzmy na kilka opcji. Pizza w piecu – w procesie twórczym, a zatem dobór receptur UVAS zawsze powinno być. Ciasto, oczywiście, zawsze można wziąć gotowy, dobry, w każdym supermarkecie można wybrać różne opcje puff i drożdże, ale spróbuj wszystko jedno gotować samemu.

Na początku bierzemy za ciasta drożdżowego. Musimy do niego:

500 g mąki;

20 g drożdży;

oliwy z oliwek, 45 g;

300 ml wody, a sól.

Ucierać drożdże z mąką, solą i olejem dodając. Dokładnie zagnieść, w przeciwnym razie będzie lepki. Teraz możesz wysłać go do odstania przez godzinę.

Po tym czasie piec wstępnego nagrzewania do 250 ° C, Aż ciasto pochodzi, a piekarnik nagrzewa, można zrobić sos. Wymieszać 5-6 łyżki sosu pomidorowego, oregano, sól. Należy uzyskać gęstą masę.

Teraz Ciasto podzielić na trzy równe części, rozwałkować, aby uzyskać ciasto, i smaruje sosem. Jako nadzienie, rzućmy szynka, oliwki, sałata i papryka Kukurydza w puszkach. Wypełnienie warstwa nie powinna być zbyt gruba, w przeciwnym razie będzie się ciasto mokre i ciastowate. Piec przez około 20-30 minut, ale lepiej jest spojrzeć na pizzę, ponieważ piec w ogóle innego. Przez 10 minut, aż gotowane posypać tartym serem, odmian najlepiej miękkie, ale tutaj można wybrać. Pierwszy kulinarne arcydzieło jest gotowy!

Bardzo smaczne i delikatne okazuje pizzę z twarogowego ciasta. Generalnie gotowania pizzy w piecu – to jak magia. Jeśli robisz to z miłości i kreatywności, wszystko musi wyjść i być żadnych problemów jak na przykład ciasta drożdżowego ciasta.

Dla testu twaróg, dlatego trzeba ser – jedno opakowanie z 200-250 g, a także

2 filiżanki mąki;

2 jajka;

4 łyżki jogurt;

olej słonecznikowy – 6 łyżki;

proszek do pieczenia – 1 łyżeczka

Rub twaróg z jajami, dodać jogurt i olej roślinny. Doprawić solą. Stopniowo interweniować w cieście mąkę i proszek do pieczenia. Rozwałkować cienko rozłożone na blasze. Sos można przygotować w taki sam sposób, można eksperymentować z przyprawami – na przykład, dodać bazylię. Przygotowujemy farsz z gotowanych kurczaka, pomidorami i grzybami. Jeśli masz świeżej bazylii lub kolendry – doskonała, pachnące trawy, też mogą doprowadzić do zniesienia. Przez 10 minut, aż gotowane ponownie posypać serem. Ten przepis pizzy w piecu dość proste, nawet początkujących kucharzy do radzenia sobie z nim.

A oto prosty przepis którym gotowanie pizzy w piecu będzie możliwe, jeśli jest w lodówce, nawet minimalna produktów i dotkliwy brak czasu. To będzie najszybsza ciasto z zestawu żywności, które zostały znalezione! Weź śmietanę i majonez – 4 łyżki mąki, 1 kubek, trzy jajka. Wszystko mix – powinien uzyskać konsystencję podobną do śmietanie raczej cienkie. Na natłuszczonej blasze do pieczenia wlać ciasto i umieścić w rozgrzanym piekarniku. Mimo, że piecze się przez przygotować farsz. Sos, kiełbasa, ogórki, ser – jeśli istnieje coś, co można dodać też. Najważniejsze jest to, że produkty zostały połączone. Kiedy ciasto jest trochę utwardzone, wyjmij ją i rozłożyć farsz na nim. Innym 10 minut – a nasza pizza jest gotowa! Wydawać by się mogło, gotowanie pizzy w piecu powinna być czasochłonne, ale ile to jest rzeczywiście bardzo proste!

Można również użyć i kuchenka mikrofalowa. Gotowanie w kuchence mikrofalowej pizzę ma pewne osobliwości. Ciasto nie zwrócił na sucho – sos powinien być mnóstwo. Należy również wybrać tryb gotowania specjalnego. A w kuchence mikrofalowej jest lepiej upiec pizzę z ciasta francuskiego.