Pie w majonezie: przepis ze zdjęciem

Wielu z nas słyszało się powiedzenie: „nie czerwone rogi Hut i czerwone ciasta”. Rzeczywiście, w tych domach, gdzie zapach domowe ciasta i babeczki, i radosny nastrój, a między członkami związków rodzinnych są bardziej przyjazne. Każda rodzina ma swoją korporacyjną pie przepis.

Spójrzmy na opcje z dodatkiem majonezu. Produkt ten jest od dawna stosowane w pieczenia, który jest wyjątkowo smaczne. Po przeczytaniu tego artykułu dowiesz się, jak upiec ciasto w majonezie. przepis przygotowanie i małe sztuczki, które pozwolą Ci opanować sztukę pieczenia, itd. zostaną dostarczone.

Korzyści z majonezem

Home popularnego sosu jest Francja. Gdzie tylko lub dodać majonez! Sałatki, zupy, dania główne, desery i wypieki. Pomimo faktu, że majonez jest dodawana do wielu potraw, niektórzy ludzie uważają, że jest bardzo szkodliwe dla zdrowia. To jest naprawdę? Majonez – bardzo produkt kalorii 100 gramów produktu, może zawierać na 800 kcal. Ale jeśli jest spożywane w rozsądnych ilościach, może przynieść wymierne korzyści dla organizmu. Wymień zalety:

• Poprawia wygląd włosów, skóry i paznokci;
• Pomaga lepsze trawienie
• zwiększa odporność.

Skład majonezu

Zanim przejdziemy do receptury pie, pamiętajmy, co jest w jednej z najbardziej popularnych sosów kuchni francuskiej. Tak, że jest częścią zwykłym majonezem? Lista wszystkich składników: olej słonecznikowy; jaj; sól; cukier; sok z cytryny. Jak widać, skład produktu jest bardzo prosta, a żadna praca nie będzie gotować sam majonez. Kwestia ta zostanie omówiona dalej.

Przygotowanie majonezu w domu

Aby ten pyszny sos skorzystał z naszego ciała, a nie szkody, nie jest najlepiej kupić go w sklepie i zrobić to samemu. Co trzeba zrobić? Istnieje duża różnorodność opcji. Oferujemy jeden z najbardziej prostych receptur. Przygotować następujące produkty:

• 2 jaja;
• szklanej części oleju z oliwek (około 200 g);
• łyżeczki musztardowy;
• trochę czarnego pieprzu (nie można dodać);
• łyżeczki octu 6%;
• sok z cytryny; sól do smaku.

Dojazd do przygotowania domowego majonezu. W głębokim naczyniu wymieszać żółtka; ocet; solą i pieprzem. Musztarda dodać bardzo ostrożnie, tylko pierwszą połowę łyżką, a gdy majonez jest gotowy, jeśli jest to wymagane, to jest wciąż ta sama ilość. Pokonać z mieszadłem aż sumie dobry wzrost objętości. Wycisnąć sok z cytryny, nie więcej niż jedną łyżeczkę. Dodać olej i natychmiast bardzo starannie wszystko wymieszać. Domowej roboty majonez jest gotowy do użycia. Próbowałem go raz, nie będzie chciał korzystać z magazynu.

Pies na majonez: przepis ze zdjęciem

Powiemy wam o najbardziej pyszne i najłatwiejsza opcja.

1. pie receptury z kapusty do majonezu.

Istnieje ogromna ilość opcji, prezentujemy jedno, które ma bardzo mało czasu na przygotowanie. Musimy następujące produkty:

• jajka – 1-2;
• Majonez – pół szklanki;
• masło – 3 łyżki;
• sodowo – pół łyżeczki;
• mąki i soli do smaku;
• średnia główka kapusty;
• 2 łyżek stołowych oleju słonecznikowego.

Przystępujemy do przygotowania. Zapoznaj się z jajka i wymieszać ją z mayonezom.Dobavlyaem roztopionym masłem. Sól dodanie sody. Ponownie, wszystkie wymieszane. Weź tyle mąki, aby utworzyć ciasto, jak w cieście. Przygotowanie nadzienia. W tym celu, moja głowa kapusty, usunąć uszkodzone liście, odcinając połowę wtyczki. Drobno pocięty kapusta i lekko smażyć w naczyniu, w którym wstępnie wylewa się olej roślinny. Olej do pieczenia z masłem i wlać go na części testu, a następnie umieścić farsz i rozłożone szczątki testu. Włożyliśmy w piekarniku. Czas gotowania – 35-40 minut.

2. Ciasto z majonezem i śmietana. Przepis jest tak prosty, że ciasto wyjdzie nawet u osoby, która zdecydowała się zrobić to po raz pierwszy. Tak więc, musimy następujące produkty:

• Majonez, śmietana, 100 g;
• olej słonecznikowy – 15 g;
• mąka – jeden kubek;
• jajko kurczaka – 1;
• Cukier – l, 2 h..
• G – l; godzin..
• proszek do pieczenia.

Wymieszać wszystkie produkty, z wyjątkiem mąki i proszek do pieczenia. Wszystko dobrze wymieszać. Dodać mąkę i trochę proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto. To nie powinno być zbyt stromy lub ciecz. Wypełnienie może być dowolny. Proponujemy, aby wziąć konserwy w oleju. Część ciasta rolka się i rozprzestrzeniać się na formie do pieczenia lub pieczenia. Rozgnieść widelcem i umieścić ryby na górze, a następnie zamknąć pie pozostałą połowę ciasta. Piecz w piekarniku przez 30-35 minut.

Ciasto na placki z majonezem

Każda rodzina ma swoje tajemnice i triki. Proponujemy przetestować przepis, który może być używany do gotowania ciasta z różnych nadzienia. Pokonać jedno jajo, a następnie dodać do niego 100 g jogurtu i majonezem, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, który okazał się niezbyt twarde ciasto. Dobrze wszystko wymieszać. Pozostaje tylko wybrać nadzieniem, które można gotować.

Galarecie ciasto w majonezie: przepis ze zdjęciem

To jest prawdziwy wybawieniem dla gospodyń domowych. Po ugotowaniu galarecie ciasta zajmuje bardzo mało czasu, ale okazuje się bardzo smaczne i przewiewne. Oto kilka przepisów.

1. Recepturę dla wypełniacza majonez ciasta z kapusty i zmielono

Potrzebujemy:

• pół szklanki mąki;
• 100 g jogurtu;
• h. l. proszek do pieczenia;
• olej słonecznikowy;
• jajko;
• 100 g majonezu;
• 3-4 godziny. L. cukier;
• sól;
• cebule;
• przebierał dowolny;
• kapusta.

Zacznijmy od przygotowania nadzienia kołowego. Przetnie cebulę i lekko podsmaż je na oleju słonecznikowym. Włożyć mięso mielone i dalej smażyć. Dodaj trochę wody. Kapusta pocięto na paski i gotowania z mięsem. Doprawić do smaku solą, i pieprzem. Po 10-15 minutach wyjąć z ciepła. Przygotowanie ciasta (Podany powyżej). Tworząc lekko posypać grysiku i umieścić połowę ciasta, a następnie napełnianie i drugą połowę. Wygładzić wierzch ciasta ostrożnie. Teraz umieścić w piekarniku przez 45 – 50 minut.

2. Przepis galaretowaty placek w majonezie i śmietana

Wypełnienie może być dowolny:

• pieczarki i cebule;
• świeże lub kwaszona;
• ziemniaki;
• konserwy rybne;
• Zakres, itp. d.

Jest bardzo lekki i smaczny opcja. Dla niego, musimy:

• 4 łyżki majonezu;
• 5 Art. l. śmietana;
• 1 jajko;
• sól;
• cukier;
• pół szklanki mąki;
• proszek do pieczenia.

Weź głęboki miski i zacząć przygotowania ciasta do tortu. Zapoznaj się z jajka i jajecznica z jego studni. Następnie dodać majonez, wymieszać wszystko dokładnie. Dodać sól i cukier do smaku. Umieścić krem, jeśli chcesz gotować niskokalorycznej ciasto, a następnie wziąć krem z niewielkiego procentu tłuszczu. Powoli wlać mąkę i nadal wszystko dokładnie wymieszać. Dodaj łyżeczkę proszku do pieczenia. Przygotować farsz. Badanie pół wlewa się do form. Położyć farsz na górze, a resztę ciasta. Włożyliśmy w piekarniku. Po 45-50 minutach, ciasto jest gotowy.

Z dżemem i makiem

Czy to możliwe, aby gotować słodkie ciasto na majonez? Przepis, który proponujemy, daje pozytywną odpowiedź na powyższe pytanie. Przygotować ciasto z dżemem i makiem. Okazuje się, że smaczny i delikatny, i gotować szybko i łatwo. Co trzeba zrobić? Lista niezbędnych produktów będzie wyglądał następująco:

• Pół szklanki cukru (około 125 gramów).
• 2 łyżek maku.
• Jedna tabela jajko.
• Trzy lub cztery łyżki dowolnego dżemu (jeśli jest to bardzo słodkie, można umieścić dwie łyżki).
• 4 łyżki mąki.
• 3-4 łyżki. l. rafinowany olej słonecznikowy.
• łyżeczka połowa sody oczyszczonej. Zwłaszcza, że nie jest konieczne, aby ugasić.
• Przyciąć kwas cytrynowy.
• Pięć łyżek majonezu bez góry.

Weź głęboki rondel lub miski i wymieszać w nim: jajo; majonez, masło, cukier. Wszystko dokładnie wymieszać, można pokonać z mieszadłem. W tym przypadku, w cieście majonezowym (receptura zawiera inne składniki) będzie bardziej soczysty i powietrza. Ale jeśli to nie czas, to nic złego się nie stanie. Następnie do otrzymanej masy Jam dodać kwas cytrynowy i sody. Znowu wszystko dobrze wymieszać. Przynajmniej umieścić mąkę. Wszystkie grudki dokładnie wymieszać. Weź pieczenia lub głęboką patelnię. Nasmarować go olejem słonecznikowym lub masło i rozprowadzić równomiernie połowę ciasta. Walcowanie na maku, tak że jest ona równomiernie pokryta na powierzchni ciasta. Przełóż ciasto na wierzchu resztą. Dobrze spłaszczyć. Umieścić w piekarniku przez 35-40 minut. Na śniadanie serwowane jest nieco ostygnie.

Sztuczek handlu

• Ci przygotowali domowy majonez i był bogaty? Rozcieńczyć niewielką ilością wody, zawsze gotowana.
• Jeśli chcesz, aby ciasto do majonezu okazało mniej kalorii, a następnie zgłosić się do połowy mniejszej niż wymagana w przepisie i dodać kefir lub jogurt.
• Podczas przygotowywania majonezu uwagę, że olej nie może być wprowadzony do mieszaniny wszystkich naraz. Odbywa się to w małych porcjach, w celu uzyskania jednorodnej sos.
• Galareta kapusta przepis ciasto w majonezie jest bardzo prosta. Ale nawet tutaj istnieją pewne sztuczki. Doświadczona gospodyni wie, że kapusta przed wlać go przetestować, trzeba dobrze rozgnieść. czas gotowania zostanie zmniejszona i będzie to po prostu rozpływa się w ustach.
• Gotowe ciasto można posypać sezamem.
• Jeśli liście kapusty ciężko, to najlepiej, aby zgasić trochę, więc to był miękki w torcie.

Kilka słów na zakończenie

Pie w majonezie (receptury, a nie jednej przedstawiony w artykule) jest bardzo prosta do nauczenia. Wkrótce ta potrawa stanie się jednym z ulubionych.