bezmięsne dania z ziemniaków: prosty i smaczne

dietetycy ziemniaczane często wyprostowany fałszywych oskarżeń. Kiedy mówią, że jest bardzo dużo kalorii, chcesz się śmiać, ponieważ kaloryczność ziemniaków – tylko 80kkal. Oczywiście, nie mówimy o smażonymi warzywami. Z gotowanymi ziemniakami nie lepiej, o ile, oczywiście, nie sumują się, że jedzenie jest bardzo tłuste mięso. V pożywne posiłki są ograniczone, a potrzebna jest energia, więc to warzywo wytwarza bardzo dużo w dniach postu. Porozmawiajmy o dania bezmięsne z ziemniakami.

Oczywiście, należy zacząć od prostego. niskokaloryczne potrawy z ziemniaków, co do zasady, znane wszystkim, ale istnieją pewne „sztuczki” w ich przygotowaniu. Na przykład zwykłe ziemniaki smakują lepiej, jeśli po ugotowaniu wysuszyć i sezon z kilkoma łyżkami oleju lnianego i posypać pokruszonym czosnkiem mocno. Podawać na gorąco.

Również bardzo smaczne duszone ziemniaki. Powinna ona być w 10 bulwy pocierać marchew i cebulę jednego do wytworzenia dwóch skrzydeł. Każdy bulwy należy pokroić na 4 części, a następnie dodaje się do innych warzyw korzeniowych, sól i liście laurowe. Woda powinna wynosić 60% w ziemniakach. Wieczko jest zamknięte, w wyniku czego otrzymano wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i dusić przez pół godziny. Dostał doskonałe danie, nie jest gorsza niż innych dań dietetycznych z ziemniakami.

Można dokonać różnych sałatek, takie jak sałatka z czosnkiem. Ziemniaki gotowane w tym przypadku tylko do połowy, a następnie prawie cała woda wlewa i aż gotowane produkt jest dla pary (Watch pulę!). Potem czeka, aż ostygnie i umieścić w salaterce. Oczyszczony pokruszony czosnek, sól dodaje się do niej umieszcza się na smak oleju roślinnego i octu (TSP). Ten sos ziemniaka przelewa się na górze można również posypać szczypiorkiem.

Są również droższe dania bezmięsne z ziemniakami. Ziemniak „w mundurach” jest czyszczone i pokroić w kostkę. Następnie kruszone orzechów, sól czosnku, posiekaną cebulę, sok z granatów. Sos powinien być podawany na wzniesieniu pokryte gotowanych ziemniaków. Okazuje się bardzo specyficzny bogaty smak.

Nie należy również zapominać o takich posiłków bezmięsnych ziemniaków, zup. Niektóre z nich są mało znane, choć proste. Na przykład zupa owsianka. We wrzącej wodzie obniżony jak ziemniaki brusochkov, gdy jest on prawie gotowane, dodać drobno pokrojone cebule, suszone zioła, marchew. Następnie umieścić owsiane i gotuje w ciągu 5-10 minut. To prawda, że proste? Tak, i bardzo smaczne!

Czy próbowałeś zupy z kaszą perłową i ziemniakami? To jest bardziej skomplikowane, ale również nie zawiódł. Woda, która ma się rozpocząć do wrzenia, włożyć kostki ziemniaczane, kilka posiekanych liści kapusty, jęczmienia (50g). Gotować przez 15 minut, następnie rumiane do marchwi, cebuli i buraków dodaje sos pomidorowy, 3 liść laurowy, pietruszka, pieprz, sól, czosnek. Wszystko to mieści się w zupie, która jest gotowane przez 15 minut, a następnie umieścić gotowe zielony groszek. Gdy zupa jest prawie gotowy, umieścić go w zgnieciony czosnek i zdjąć z ognia. Zupa należy odstawić na co najmniej 30 minut.

bezmięsne dania z ziemniaków może obejmować także grzyby. Na przykład, jeśli zawczasu przygotować takimi przyprawami jak gorczycy, kopru i zielony, otworzyć słoik kiszonych ogórków i kapusty, gotowany 300g giełdowych pieczarkami i papryką, można uzyskać niezwykle pyszne sałatki. Ładnie wyciąć składniki, dodać olej roślinny i wymieszać. Uzyskać bardzo ciekawy smak, najprawdopodobniej przed tym nie próbowałem!

Jeśli możemy znaleźć w kosze marynowanych grzybów, można zrobić „kulki” z grzybami i ziemniakami. Grzyby mają posiekać i gotować na wolnym ogniu, aż gotowane bez dodatków. Fry cebula, papryka dodaje do niego. Zrób ciasto wody ziemniak zacieru, solone dodając mąkę, a następnie trzeba ślepe kulki z grzybami i ziemniakami i smażenie ich w oleju. Jeść tę potrawę należy albo z pikantnym sosem pomidorowym lub z sosem chrzanowym.

Więc bezmięsne posiłki z ziemniakami w dobrej gospodyni może być zmieniana i smaczne.