Jak zamolosolit ogórków? Zamolosolit ogórki przepis:

Istnieje wiele przepisów kulinarnych jak zamolosolit ogórków. A każda kobieta wybierze ją. To może być solone ogórki w opakowaniu, w banku lub rondlu. W celu okazały pachnące i chrupiące warzywa, należy przestrzegać wszystkich tych tysięcy kucharzy w sprawdzonych receptur proporcji. Z prostego zadania może obsługiwać nawet początkujący kochankę. ogórki Zamolosolit szybko pomóc następujące metody. Którykolwiek z nich wybierzesz, możesz być pewny, że dostaniesz smaczne i zdrowe potrawy, które mogą nie tylko dywersyfikacji codzienną dietę, ale również do dekoracji stołu wakacje.

Jak wybrać i przygotować ogórka

Przeczytaj, jak zamolosolit ogórki, i zatrzymując się w jednym podoba Ci się przepis, należy zwrócić uwagę na wybór głównego składnika kursu. To zależy od tego, jak doskonały i chrupiące byłaby popularna przekąska. Owoce nadają się do solenia powinien mieć gęstą teksturę wyrażone pryszcze i mieć długość w zakresie od 7 do 10 cm. Grube i krótkie ogórki lepiej wykorzystane do konserwacji. Jeśli są uprawiane i zbierane z ogórka w ogrodzie, po przejęciu dać im trochę odpocząć w temperaturze pokojowej. Przed zamolosalivat owoców, z ich porad odcięte i szybkie przepisy mogą i pokroić wzdłuż lub pierścienie. Thrill odczucia smakowe można dodawać do gorącej papryki i ogórków niektóre przepisy zawierają ocet, który daje owoce „marynowanych” smaku.

Przyprawy do ogórków zamolosalivaniya

Wiedząc, jakie przyprawy i przyprawy idealnie stapia się z ogórków, można zmieniać przygotowywania posiłków do własnych upodobań. Nieodzownym atrybutem każdej receptury, oczywiście, jest solą. Powinno być non-jodowana i na pewno duża. Chrzanu pozwala ogórki pozostaje mocne i sprężyste, a więc porzeczki liście mają taki sam wpływ, ale w przypadku braku jednego z tych składników może być z powodzeniem zastąpić innym. Koper parasole umożliwia znalezienie potrawie charakterystyczny bogaty aromat, jednak młode i świeże zielenie mogą być wykorzystywane do szybkich receptur. Pieprz często używane do przygotowania ciepłej drogę kiszonych ogórków. Więc otwórz cały aromat przypraw i całkowicie przekazywane do płodu.

Solone ogórki puli

Wiedząc, jak zamolosolit ogórki w garnku prawidłowo, można zaskoczyć swoich gości doskonały smak i warzywa charakterystyczne chrupnięcie.

Musimy następujące składniki (na 1kg ogórek)

– 3 koper trzpienia (potrzebne aromatyczne parasole);

– 4-6 ząbki czosnku;

– chrzanu 1-2 liści;

– 4-5 liści czarnej porzeczki i wiśni;

– soli grubej (nie jodowanego) w stosunku 2 łyżek. łyżki na litr wody.

Etapy przygotowania puli ogórka

Oto instrukcje krok po kroku:

• Ogórki mycia i przycinania końcówki;
• Warzywa zalać zimną wodą i odstawić na dwie godziny (jest to jeden z najważniejszych odpowiedzi na pytanie dotyczące sposobu zamolosolit ogórki naprawdę chrupiące i smaczne);
• Dwie godziny później podpalono 1,5-2 litrów wody z dodatkiem soli;
• ząbki czosnku pokroić na 3-4 części, liście wiśni i porzeczki złamać ręce na kilka części;
• ogórek ciasno umieścić w garnku (emaliowane), przenosząc liści, koper i czosnek;
• Ogórek wlać solankę (wymagane czekać do zakończenia pełnego wrzenia) i odwróconej płyty pokrywy.

Ogórki będzie gotowy w ciągu dnia. Jeśli nie napełnić ciepłą i zimną solanką, a następnie można spróbować na trzeci dzień. Przechowywać przekąski w chłodnym, ciemnym miejscu, na przykład w lodówce lub piwnicy. Wiedząc, jak szybko zamolosolit ogórki, zawsze będziesz w stanie zaskoczyć niespodziewanych gości.

Solone ogórki w szybki banków żywności

Jak zamolosolit ogórki pyszne szybko i bez większych kłopotów? Trzy kg świeżo ciemnozielonych warzyw z różnych uderzeniami potrzebuje około 200 gramów aromatycznych przypraw (li, wiśni chrzanu i pąków porzeczki parasole koper) i czosnek w ilości jednej dużej głowicy w słoiku 3 litrów. Dokładnie przemyto pod bieżąca wodą ogórki wycięte po obu stronach umieszcza się w słoikach, na przemian warstwy przypraw. Bądź pewien, że pierwsze i ostatnie warstwy – liście i czosnek. Solankę przygotowuje się w proporcji 1 litr wody: 1 łyżka głównego nie jodowanej soli. Ogórki wylano wrzenia solanki brzegi i wiązane banków kilka warstw gazy. Smaczne i chrupiące przekąski będzie gotowy na następny dzień. Banki mogą być przechowywane w lodówce lub chłodnym piwnicy.

Solone ogórki w opakowaniu

Naucz zamolosolit ogórki w opakowaniu, zawsze można zadowolić swoich gospodarstw domowych i zaimponować znajomym. Główną zaletą tego przepisu jest szybkość gotowania. Zaledwie godzinę można podziwiać pachnące i chrupiące ogórki. Kilogramie gęste owoce tego samego kształtu i wielkości potrzebne łyżkę cukru, dwie łyżeczki grubej soli, kilka liści porzeczki i wiśni, 3-5 ząbki czosnku, kopru parasol. Ogórki pokroić na obu stronach i umieścić w plastikowej torbie wraz ze wszystkimi innymi składnikami. Torebka szczelnie zawiązać i dokładnie wstrząsnąć, aby rozpowszechniać przyprawy i umieścić w ciemnym, chłodnym miejscu. W ciągu godziny, korzystnie kilkakrotnie powtarzać tę procedurę w celu równomiernego prosolit ogórków w pakiecie.

Chrupki ogórka w wodzie mineralnej

Wśród całej gamy sposobów kiszenia ogórków są dość nietypowe. Na przykład, zamolosalivanie wody mineralnej. Trzeba emaliowane PAN kilogram sprężyste małe ogórki, dowolny jadalny silnogazirovannoy litra wody mineralnej, 2 łyżek soli, ziół i koper kilka ząbków czosnku. Woda miesza się z solą. Połowa belki koper ułożony na dnie garnka, rozłożone równomiernie ogórki, pokrywa pozostałe zioła, dodano kruszony czosnek nożem i wlać solanki mineralnej. Jeśli jest to konieczne, dodatkową część wody mineralnej z soli, ale to zwykle wystarcza na kilogram litrowej ogórków. Wystarczająco odporne na patelnię na noc w lodówce, i można cieszyć się niepowtarzalnym smakiem. Zamolosolit ogórek recepta, która zawiera wodę mineralną – jedna z najprostszych i najszybszych sposobów, aby gotować chrupiące przekąski.

Solone ogórki z octu

Dla tych, którzy wolą bardziej pikantny smak i jasne kolory, można spróbować ugotować ogórek z octu i papryki. Naucz zamolosolit ogórki sposób, a wynikowy posiłek smakowało, będziesz fanem niestandardowym receptury dla wszystkich.

Niezbędne składniki:

– 1 kg małych twardych ogórkach;

– soli grubej (5 łyżeczki na litr wody);

– 2-3 łyżki stoloovogo 9% octu;

– kilka gałązek koperku z parasolami;

– 2-liść laurowy;

– 10 pieprzu papryka;

– 5 dużych ząbków czosnku;

– pół czerwonej papryki.

Sposób wytwarzania

Ogórki należy dokładnie przemywa się i moczy się w zimnej wodzie przez dwie godziny. Litra wody doprowadzenia do stanu wrzenia, wlać ocet, dodać sól i wyjąć z ciepła. Pre-dno puszki 3-litrowe betonowa z niewielkim koperkiem cząstek, czosnek, przyprawy i pokroić w krążki ostrą papryką. Ogórki pokroić na obu stronach umieścić przyprawy i dodać gorącą solanką. Pokrywa słoik i odstawiono w temperaturze pokojowej na noc. Pozostaje tylko do schłodzenia ogórek w lodówce, i można przynieść do stołu. Przekąska uzyskać bardzo pachnące i chrupiące.